Eplasýruaukefni í matvælum CAS nr. 617-48-1 Dl-Eplasýra með góðu verði
Vörulýsing
Eplasýra inniheldur D-eplasýru, DL-eplasýru og L-eplasýru. L-eplasýra, einnig þekkt sem 2-hýdroxýsúksínsýra, er milliefni tríkarboxýlsýru í blóðrásinni og frásogast auðveldlega af mannslíkamanum.
COA
| HLUTI | STAÐALL | NIÐURSTAÐA PRÓFS |
| Prófun | 99%Eplasýruduft | Samræmist |
| Litur | Hvítt duft | Samræmist |
| Lykt | Engin sérstök lykt | Samræmist |
| Agnastærð | 100% framhjá 80 möskva | Samræmist |
| Tap við þurrkun | ≤5,0% | 2,35% |
| Leifar | ≤1,0% | Samræmist |
| Þungmálmur | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Samræmist |
| Pb | ≤2,0 ppm | Samræmist |
| Leifar af skordýraeitri | Neikvætt | Neikvætt |
| Heildarfjöldi platna | ≤100 rúmenningareiningar/g | Samræmist |
| Ger og mygla | ≤100 rúmenningareiningar/g | Samræmist |
| E. coli | Neikvætt | Neikvætt |
| Salmonella | Neikvætt | Neikvætt |
| Niðurstaða | Í samræmi við forskrift | |
| Geymsla | Geymist á köldum og þurrum stað, haldið frá sterku ljósi og hita | |
| Geymsluþol | 2 ár við rétta geymslu | |
Virkni
Eplasýruduft hefur marga eiginleika, þar á meðal fegrunareiginleika, stuðlar að meltingu, vætir þarmana, lækkar blóðsykur, bætir næringu o.s.frv.
1. Eplasýra gegnir mikilvægu hlutverki í fegurð. Hún getur stuðlað að efnaskiptum húðfrumna, komið í veg fyrir öldrun húðarinnar, hamlað framleiðslu melaníns, bætt þurra og hrjúfa húð, en einnig fjarlægt öldrandi hornlag húðarinnar, hraðað efnaskiptum húðarinnar, bætt unglingabólur og önnur vandamál.
2. Eplasýra hefur einnig jákvæð áhrif á meltingarkerfið. Hún getur stuðlað að seytingu magasýru, flýtt fyrir upptöku og meltingu fæðu og bætt einkenni meltingartruflana.
3. Eplasýra hefur einnig þau áhrif að raka þarmana, inniheldur ríkar fæðutrefjar, getur stuðlað að meltingarfærahreyfingum og bætt einkenni hægðatregðu.
4. Eplasýra getur einnig hjálpað til við að lækka blóðsykur og bæta klínísk einkenni sykursýki.
Umsókn
(1) Í matvælaiðnaði: það er hægt að nota það við vinnslu og blöndun drykkja, líkjörs, ávaxtasafa og framleiðslu á sælgæti og sultu o.fl. Það hefur einnig áhrif á bakteríuhömlun og sótthreinsun og getur fjarlægt tartrat við vínbruggun.
(2) Í tóbaksiðnaðinum: Afleiður af eplasýru (eins og esterar) geta bætt ilm tóbaks.
(3) Í lyfjaiðnaði: Súrefnissíróp og síróp blandað með eplasýru hafa ávaxtabragð og geta auðveldað upptöku og dreifingu þeirra í líkamanum.
Tengdar vörur
Newgreen verksmiðjan útvegar einnig amínósýrur sem hér segir:
Pakki og afhending
