Selleríduft Náttúrulegt hreint þurrkað selleríþykkni Safaduft Lífrænt frystþurrkað selleríduft
Vörulýsing
Selleríduft vísar venjulega til þurrkaðs og malaðs sellerí í duftform sem heldur næringarefnum og bragði sellerísins en er auðvelt að geyma og nota.
Selleríduft er ríkt af:
Vítamín: Sellerí er ríkt af mörgum vítamínum, sérstaklega K-vítamíni, C-vítamíni og sumum B-vítamínum.
Steinefni: Það inniheldur steinefni eins og kalíum, kalsíum og járn, sem eru gagnleg til að viðhalda jafnvægi í blóðvökva og heilbrigði beina.
Trefjar: Trefjarnar í sellerí stuðla að heilbrigði þarmanna og stjórna blóðsykursgildum.
Andoxunarefni: Inniheldur andoxunarefni sem hjálpa til við að berjast gegn sindurefnum og vernda líkamann gegn oxunarálagi.
COA
| Hlutir | Upplýsingar | Niðurstöður |
| Útlit | Ljósgrænt duft | Samræmist |
| Pöntun | Einkenni | Samræmist |
| Prófun | 99% | Samræmist |
| Smakkað | Einkenni | Samræmist |
| Tap við þurrkun | 4-7(%) | 4,12% |
| Heildaraska | 8% hámark | 4,85% |
| Þungarokk | ≤10 (ppm) | Samræmist |
| Arsen (As) | 0,5 ppm hámark | Samræmist |
| Blý (Pb) | 1 ppm hámark | Samræmist |
| Kvikasilfur (Hg) | 0,1 ppm hámark | Samræmist |
| Heildarfjöldi platna | Hámark 10000 cfu/g | 100 rúmenningareiningar/g |
| Ger og mygla | Hámark 100 cfu/g | ＞20 rúmenningareiningar/g |
| Salmonella | Neikvætt | Samræmist |
| E. coli. | Neikvætt | Samræmist |
| Staphylococcus | Neikvætt | Samræmist |
| Niðurstaða | CoUppfylla USP 41 | |
| Geymsla | Geymið á vel lokuðum stað við stöðugt lágan hita og án beinu sólarljósi. | |
| Geymsluþol | 2 ár við rétta geymslu | |
Virkni
1. Lækka blóðþrýsting
Selleríduft er ríkt af steinefnum eins og kalíum og magnesíum, þar af getur kalíum hjálpað til við að stjórna magni natríumjóna í líkamanum, sem hjálpar til við að lækka blóðþrýsting og koma í veg fyrir háþrýsting. Á sama tíma geta sum innihaldsefni í sellerídufti stuðlað að hjarta- og æðasjúkdómum og dregið enn frekar úr hættu á háþrýstingi.
2. Bætir ástand húðarinnar
Selleríduft inniheldur mörg náttúruleg andoxunarefni sem geta hjálpað til við að útrýma sindurefnum, vernda frumur, hægja á öldrunarferli húðarinnar og bæta teygjanleika og gljáa húðarinnar. Á sama tíma geta A-vítamín og C-vítamín í sellerídufti stuðlað að heilbrigði húðarinnar og komið í veg fyrir vandamál eins og húðbólgu og sólbruna.
3. Aðstoð við þyngdartap
Selleríduft er lágt í kaloríum og fitu og inniheldur mikið af trefjum, sem getur hjálpað til við að draga úr matarlyst, auka mettunartilfinningu og stjórna þyngd. Á sama tíma geta sum innihaldsefni í sellerídufti einnig stuðlað að efnaskiptum líkamans, hjálpað til við að brenna fitu og enn frekar stuðlað að þyngdartapi.
Umsóknir
Selleríduft er mikið notað á ýmsum sviðum, aðallega í krydd, sætabrauð, kjötvörur, drykki og önnur matvælasvið.
1. Krydd
Selleríduft er náttúrulegt krydd, einstakt ilmefni þess og ljúffengt bragð gefur matnum einstakt bragð. Í eldunarferlinu getur viðeigandi magn af sellerídufti bætt bragð og gæði rétta, svo sem að bæta sellerídufti í wok-rétti, pottrétti eða sósur getur gert réttina enn ljúffengari.
2. Smákökur
Selleríduft er einnig mikið notað í bakkelsi og má nota það til að búa til gufusoðnar bollur, dumplings og annað pasta, sem gefur þessum mat einstakt bragð og bragð. Að auki má einnig nota selleríduft til að búa til ýmsar smákökur, bakkelsi og aðra eftirrétti til að gera þennan mat enn ljúffengari.
3. Kjötvörur
Selleríduft hefur einnig ákveðið notagildi í kjötvörum, sem hægt er að nota til að búa til kjötvörur eins og pylsur, skinku, hádegismatarkjöt og bæta einstökum bragði og ilm í þessum matvælum. Á sama tíma geta næringarefnin í sellerídufti einnig bætt hvert annað við næringarefnin í kjötvörum til að auka næringargildi matvæla.
4. Drykkjargeirinn
Selleríduft má einnig nota til að búa til ýmsa drykki, svo sem sellerísafa, selleríte og svo framvegis. Þessir drykkir eru ekki aðeins hressandi á bragðið heldur einnig ríkir af næringarefnum, svo sem vítamínum, steinefnum o.s.frv. Að drekka þá í hófi getur hjálpað fólki að viðhalda heilsu.
Tengdar vörur
