Framleiðandi Allium cepa þykkni Newgreen Allium cepa þykkni 10:1 20:1 duftbætiefni
Vörulýsing
Lauksþykkni er þykkni í fljótandi formi sem unnið er úr laukplöntunni (Allium cepa). Útdrátturinn er búinn til með því að mylja eða mala lauklaukana og síðan láta þá gangast undir ýmsar útdráttaraðferðir, svo sem gufueimingu eða leysiefnaútdrátt, til að vinna út virku efnin.
Lauksþykkni inniheldur fjölda gagnlegra efnasambanda, þar á meðal brennisteinsinnihaldandi efnasambönd eins og alliín og allicín, flavonoíða eins og quercetin og kaempferol og lífrænar sýrur eins og sítrónusýru og eplasýru. Þessi efnasambönd hafa reynst hafa fjölbreytta heilsufarslega eiginleika og eru notuð í ýmsum tilgangi.
COA
| Hlutir | Upplýsingar | Niðurstöður | |
| Útlit | Brúnt gult fínt duft | Brúnt gult fínt duft | |
| Prófun |
| Pass | |
| Lykt | Enginn | Enginn | |
| Lausþéttleiki (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
| Tap við þurrkun | ≤8,0% | 4,51% | |
| Leifar við kveikju | ≤2,0% | 0,32% | |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
| Meðalmólþungi | <1000 | 890 | |
| Þungmálmar (Pb) | ≤1 ppm | Pass | |
| As | ≤0,5 ppm | Pass | |
| Hg | ≤1 ppm | Pass | |
| Bakteríutalning | ≤1000 rúmsendir/g | Pass | |
| Ristilbacillus | ≤30 MPN/100 g | Pass | |
| Ger og mygla | ≤50 cfu/g | Pass | |
| Sjúkdómsvaldandi bakteríur | Neikvætt | Neikvætt | |
| Niðurstaða | Í samræmi við forskrift | ||
| Geymsluþol | 2 ár við rétta geymslu | ||
Virkni
1. Laukur dreifir vindkælingu;
2. Laukur er ríkur af næringarefnum og hefur sterka lykt;
3. Laukur er sá eini sem vitað er að inniheldur prostaglandín A;
4. Laukur hefur ákveðinn upplífgandi eiginleika.
Umsókn
1. Húðumhirða: Lauksþykkni er almennt notað í húðvörur vegna bólgueyðandi og andoxunareiginleika þess. Talið er að það hjálpi til við að draga úr bólgu, stuðla að sáragræðslu og bæta heildarútlit húðarinnar. Lauksþykkni er oft notað í krem, húðmjólk og sermi vegna endurnærandi áhrifa þess á húðina.
2. Hárvörur: Lauksþykkni er einnig notað í hárvörur vegna getu þess til að örva hárvöxt og bæta heilbrigði hársvarðar. Talið er að brennisteinsinnihaldandi efnasambönd í laukþykkni bæti blóðrásina í hársverði, sem getur stuðlað að hárvexti. Lauksþykkni er oft notað í sjampó, hárnæringu og hárgrímur vegna hárstyrkingaráhrifa sinna.
3. Matvælavarnarefni: Lauksþykkni er notað sem náttúrulegt matvælavarnarefni vegna bakteríudrepandi og andoxunareiginleika þess. Það er oft bætt út í matvæli eins og kjöt, sósur og dressingar til að lengja geymsluþol þeirra og koma í veg fyrir skemmdir.
4. Bragðefni: Lauksþykkni er notað sem náttúrulegt bragðefni í ýmsum matvælum, þar á meðal súpur, pottrétti og sósur. Það er oft bætt við til að auka bragð þessara rétta og gefa þeim bragðmikið umami-bragð.
5. Heilsubætiefni: Lauksþykkni er einnig notað sem fæðubótarefni vegna hugsanlegs heilsufarslegs ávinnings þess. Talið er að það hafi bólgueyðandi, andoxunar- og örverueyðandi eiginleika, sem geta stuðlað að almennri heilsu og vellíðan. Lauksþykkni fæðubótarefni eru oft fáanleg í hylkis- eða töfluformi.
Í heildina er laukþykkni fjölhæft náttúrulegt innihaldsefni með fjölbreyttan mögulegan heilsufarslegan og snyrtifræðilegan ávinning. Fjölbreytt notkun þess gerir það að vinsælu innihaldsefni í matvæla-, snyrtivöru- og fæðubótarefnaiðnaði.
Pakki og afhending
