Bubuk Ceri Asam untuk Ekstrak Ceri Asam Organik Bersertifikat GMP Non-GMO Tanpa Gula

Deskripsi Produk:
Bubuk sari buah ceri asam mempunyai khasiat yang sangat baik untuk mengecilkan pori-pori dan menyeimbangkan minyak, kaya akan vitamin A, B, E alami, flavonoid daun sakura juga berkhasiat untuk meningkatkan warna kulit, menguatkan selaput lendir, meningkatkan efektivitas metabolisme gula, dapat digunakan untuk menjaga kulit agar tampak muda, merupakan bunga awet muda.
COA:
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | Bubuk merah muda muda | Sesuai |
| Memesan | Ciri | Sesuai |
| Pengujian | 99% | Sesuai |
| Dicicipi | Ciri | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4,12% |
| Abu Total | 8% Maksimal | 4,85% |
| Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
| Arsenik(As) | 0,5ppm Maksimal | Sesuai |
| Timbal (Pb) | 1ppm Maksimal | Sesuai |
| Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maksimal | Sesuai |
| Jumlah Lempeng Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/gram |
| Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | >20cfu/gram |
| Salmonella | Negatif | Sesuai |
| E.Coli. | Negatif | Sesuai |
| Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
| Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup baik dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
| Umur simpan | 2 tahun jika disimpan dengan benar | |
Fungsi:
Bubuk jus ceri asam memiliki berbagai fungsi, terutama meliputi suplemen nutrisi, meningkatkan kekebalan tubuh, antioksidan, melancarkan pencernaan, meningkatkan kualitas tidur dan meredakan gejala radang sendi.
1. Suplemen nutrisi dan fungsi kekebalan tubuh
Bubuk jus ceri asam kaya akan vitamin C, vitamin B, karoten, protein, asam sitrat, zat besi, kalsium dan nutrisi lainnya, konsumsi sedang dapat melengkapi kebutuhan nutrisi tubuh, sehingga meningkatkan kekebalan tubuh.
2. Fungsi antioksidan
Bubuk jus ceri asam mengandung antosianin, vitamin E dan flavonoid serta zat lainnya, memiliki kemampuan antioksidan yang kuat, dapat mengurangi pigmentasi kulit, membantu mengurangi timbulnya kerutan, meningkatkan metabolisme kulit, kondusif untuk kesehatan kulit.
3. Meningkatkan fungsi pencernaan
Serat makanan dalam bubuk jus ceri asam dapat meningkatkan gerak peristaltik gastrointestinal, yang mendukung pencernaan dan penyerapan makanan, serta dapat membantu memperbaiki gejala sembelit.
4. Meningkatkan fungsi tidur
Bubuk jus ceri asam mengandung melatonin dan triptofan, yang membantu mengatur ritme tidur-bangun tubuh dan meredakan gejala insomnia. Penelitian menemukan bahwa minum jus ceri asam dua kali sehari dapat meningkatkan waktu tidur hampir 90 menit setiap malam.
5. Meredakan gejala radang sendi
Antosianin antioksidan dalam bubuk jus ceri asam dapat mengurangi peradangan dan melancarkan aliran darah ke otot, sehingga meredakan gejala artritis. Konsumsi jus ceri asam secara teratur dapat menurunkan protein C-reaktif (CRP) secara signifikan dan mengurangi peradangan.
Aplikasi:
Penerapan bubuk jus ceri asam di berbagai bidang terutama mencakup aspek-aspek berikut:
1. Industri makanan: Bubuk sari ceri asam terutama digunakan sebagai pewarna dan perasa alami dalam industri makanan. Bubuk ini memberikan warna merah cerah dan aroma ceri yang kaya pada makanan, sering digunakan dalam makanan yang dipanggang (seperti roti, kue, biskuit), minuman (seperti jus, teh, minuman berkarbonasi), permen, es krim, jeli, puding, dll., tidak hanya untuk meningkatkan daya tarik makanan, tetapi juga untuk memperpanjang masa simpan.
2. Pemulihan pasca latihan: Bubuk sari ceri asam banyak digunakan untuk pemulihan pasca latihan karena kaya akan sifat antioksidan dan anti-inflamasi. Penelitian telah menunjukkan bahwa bubuk sari ceri asam dapat secara signifikan mengurangi kehilangan kekuatan dan mendorong pemulihan otot setelah latihan intensitas tinggi. Atlet yang mengonsumsi konsentrat sari ceri asam atau bubuk ceri asam 7 hari hingga 1,5 jam sebelum latihan ketahanan dapat secara signifikan meningkatkan performa atletik dan mempersingkat waktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan lomba.
3. Manfaat kesehatan: Bubuk jus ceri asam kaya akan antioksidan yang membantu mengurangi stres oksidatif dan mendorong pemulihan otot. Selain itu, bubuk jus ceri asam juga mengandung melatonin dan triptofan, yang membantu mengatur ritme tidur-bangun dan meringankan insomnia.
4. Pengolahan daging: Dalam pengolahan produk daging, bubuk ceri asam dapat menghambat pembentukan N-nitrosamin dan meningkatkan keamanan produk daging. Penelitian menunjukkan bahwa bubuk ceri asam memiliki efek penghilangan nitrit yang nyata, dan dapat menghambat sintesis N-nitrosamin, sehingga mengurangi produksi karsinogen.
Singkatnya, bubuk jus ceri asam memiliki berbagai macam aplikasi dan manfaat signifikan dalam industri makanan, pemulihan olahraga, manfaat kesehatan, dan pengolahan daging.













