Natrium Sitrat Newgreen Supply Pengatur Keasaman Food Grade Bubuk Natrium Sitrat
Deskripsi Produk
Natrium Sitrat adalah senyawa yang terdiri dari asam sitrat dan garam natrium. Senyawa ini banyak digunakan dalam makanan, obat-obatan, dan kosmetik.
COA
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | Bubuk putih | Sesuai |
| Memesan | Ciri | Sesuai |
| Pengujian | ≥99,0% | 99,38% |
| Dicicipi | Ciri | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4,12% |
| Abu Total | 8% Maksimal | 4,81% |
| Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
| Arsenik(As) | 0,5ppm Maksimal | Sesuai |
| Timbal (Pb) | 1ppm Maksimal | Sesuai |
| Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maksimal | Sesuai |
| Jumlah Lempeng Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/gram |
| Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/gram |
| Salmonella | Negatif | Sesuai |
| E.Coli. | Negatif | Sesuai |
| Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
| Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup baik dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
| Umur simpan | 2 tahun jika disimpan dengan benar | |
Fungsi
Pengatur Keasaman:
Natrium sitrat sering digunakan sebagai pengatur keasaman dalam makanan untuk membantu menjaga keseimbangan asam-basa makanan.
Bahan pengawet:
Karena sifat antibakterinya, natrium sitrat dapat bertindak sebagai pengawet untuk memperpanjang umur simpan produk makanan.
Antikoagulan:
Dalam pengobatan, natrium sitrat digunakan untuk mencegah pembekuan darah dan sering digunakan dalam pengawetan sampel darah.
Suplemen elektrolit:
Natrium sitrat dapat digunakan sebagai suplemen elektrolit untuk membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh, terutama saat pemulihan setelah berolahraga.
Meningkatkan pencernaan:
Natrium sitrat dapat membantu meningkatkan pencernaan dan meringankan gejala gangguan pencernaan.
Aplikasi
Industri Makanan:
Umumnya digunakan dalam minuman, produk susu dan makanan olahan sebagai pengatur keasaman dan pengawet.
Narkoba:
Digunakan dalam industri farmasi sebagai suplemen antikoagulan dan elektrolit.
Kosmetik:
Digunakan sebagai pengatur pH dalam beberapa kosmetik.
Paket & Pengiriman
