Persiapan Enzim Kelas Pangan Fosfolipase Newgreen Supply Bubuk Fosfolipase
Deskripsi Produk
Fosfolipase ini adalah agen biologis yang dimurnikan menggunakan strain unggul fermentasi dalam cairan, ultrafiltrasi, dan proses lainnya. Fosfolipase ini merupakan enzim yang dapat menghidrolisis fosfolipid gliserol dalam organisme hidup. Fosfolipase ini dapat dibagi menjadi 5 kategori berdasarkan posisi fosfolipid terhidrolisisnya: Fosfolipase A1, Fosfolipase A2, Fosfolipase B, Fosfolipase C, dan fosfolipase D. Produk ini termasuk dalam fosfolipase B. Fosfolipase ini memiliki rentang suhu dan pH yang luas, dan banyak digunakan dalam industri makanan. Fosfolipase bereaksi secara spesifik dengan fosfolipid dalam minyak untuk mengubah glia menjadi fraksi lain yang larut dalam minyak dan air.
Suhu Operasional : 30℃ - 55℃ (lebih baik pada 30℃ - 45℃)
Kisaran pH: 4,0-8,0 (Lebih baik 5,5-7,5)
Dosis : 0,01-0,5kg/Ton
Fitur:
Kondisi reaksi ringan dan efek degumming baik
Hasil penyulingan tinggi dan jangkauan aplikasi yang luas
Emisi polutan lebih rendah, perlindungan lingkungan hijau
COA
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | Bubuk putih hingga kuning muda | Sesuai |
| Memesan | Ciri | Sesuai |
| Pengujian (Fosfolipase) | ≥2900U/G | 3000U/gram |
| Arsenik(As) | 3ppm Maksimal | Sesuai |
| Timbal (Pb) | 5ppm Maksimal | Sesuai |
| Jumlah Lempeng Total | 50000cfu/g Maks. | 100cfu/gram |
| Salmonella | Negatif | Sesuai |
| E.Coli. | ≤10,0 cfu/g Maks. | ≤3,0cfu/g |
| Kesimpulan | Sesuai dengan standar GB1886.174 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup baik dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
| Umur simpan | 12 bulan jika disimpan dengan benar | |
Paket & Pengiriman
