Pemasok Bubuk Wortel Organik Harga Terbaik, Bubuk Murni Massal
Deskripsi Produk
Bubuk wortel terbuat dari bahan baku utama, wortel berkualitas tinggi, dan melalui proses pengeringan semprot yang meliputi pemilihan, ekstraksi kotoran, pembilasan, penggilingan, perebusan, persiapan, pendispersian, sterilisasi, dan pengeringan. Bubuk wortel dapat digunakan dalam minuman dan makanan panggang, dll.
COA
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | Bubuk jeruk | Sesuai |
| Memesan | Ciri | Sesuai |
| Pengujian | 99% | Sesuai |
| Dicicipi | Ciri | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4,12% |
| Abu Total | 8% Maksimal | 4,85% |
| Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
| Arsenik(As) | 0,5ppm Maksimal | Sesuai |
| Timbal (Pb) | 1ppm Maksimal | Sesuai |
| Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maksimal | Sesuai |
| Jumlah Lempeng Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/gram |
| Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/gram |
| Salmonella | Negatif | Sesuai |
| E.Coli. | Negatif | Sesuai |
| Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
| Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup baik dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
| Umur simpan | 2 tahun jika disimpan dengan benar | |
Fungsi
Bubuk wortel adalah makanan bubuk yang terbuat dari wortel segar melalui proses pengeringan, penggilingan, dan proses lainnya. Dari segi nutrisi, bubuk wortel memiliki beragam manfaat dan fungsi.
1. Tinggi vitamin A: Bubuk wortel merupakan sumber vitamin A yang sangat baik. Vitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak yang penting untuk menjaga penglihatan, mendorong pertumbuhan dan perkembangan, meningkatkan kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan kulit. Beta-karoten dalam bubuk wortel merupakan prekursor vitamin A dan dapat diubah menjadi vitamin A aktif di dalam tubuh.
2. Efek antioksidan: Bubuk wortel kaya akan beragam antioksidan, seperti beta-karoten, vitamin C, dan vitamin E. Antioksidan ini dapat menetralkan radikal bebas, mengurangi kerusakan sel-sel tubuh akibat stres oksidatif, serta membantu melindungi kesehatan sel dan mencegah penyakit kronis.
3. Meningkatkan kesehatan pencernaan: Serat pangan dalam bubuk wortel memiliki efek meningkatkan kesehatan usus. Serat pangan membantu meningkatkan volume tinja, meningkatkan motilitas usus, dan mencegah sembelit serta masalah pencernaan lainnya. Selain itu, serat pangan juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dan lipid, yang dapat membantu mencegah diabetes dan penyakit kardiovaskular.
4. Meningkatkan kekebalan tubuh: Bubuk wortel kaya akan vitamin C, nutrisi penting bagi sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dapat meningkatkan fungsi sel imun, mendorong produksi antibodi, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mengurangi risiko infeksi.
5. Meningkatkan kesehatan kulit: Vitamin A dan antioksidan dalam bubuk wortel membantu menjaga kesehatan dan kehalusan kulit. Vitamin A membantu pertumbuhan dan regenerasi sel kulit, membantu mengurangi kerutan dan memperbaiki warna kulit.
Aplikasi
Bubuk wortel banyak digunakan di berbagai bidang, terutama mencakup aspek-aspek berikut:
1. Pengolahan makanan: Bubuk wortel banyak digunakan dalam makanan panggang, minuman nabati, produk susu, makanan siap saji, makanan kembung, bumbu, dan bidang lainnya karena tahan panas, tahan cahaya, stabilitas yang baik, kemampuan pewarnaan yang kuat, dan sebagainya. Penggunaan minuman nutrisi, makanan pengganti makanan, dan camilan sedang meningkat.
2. Suplemen nutrisi: Bubuk wortel kaya akan beta-karoten dan vitamin A, yang memiliki efek antioksidan luar biasa, dapat membersihkan radikal bebas dalam tubuh, melindungi sel dari kerusakan oksidatif, dan membantu mencegah penyakit kardiovaskular, diabetes, dan sebagainya. Selain itu, vitamin A dalam bubuk wortel juga memiliki efek signifikan dalam meningkatkan kesehatan mata, meningkatkan kekebalan tubuh, dan meningkatkan kesehatan kulit.
3. Makanan bayi: Bubuk wortel dapat ditambahkan ke bubur untuk memberikan asupan sehat bagi bayi. Vitamin A dalam wortel sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tulang yang normal, membantu proliferasi dan pertumbuhan sel, serta sangat penting untuk mendorong pertumbuhan dan perkembangan bayi.
4. Bumbu dapur: bubuk wortel cocok untuk bubur, sup, daging asin dan tumisan bila ditambahkan, tidak hanya dapat menambah cita rasa makanan, tetapi juga dapat menambah berbagai nutrisi dan vitamin, bahkan dapat menggantikan MSG.
5. Nilai obat: bubuk wortel memiliki fungsi menyegarkan limpa dan mengeluarkan makanan, melembabkan usus, membunuh serangga, dan membawa stagnasi gas, mengobati gejala kehilangan nafsu makan, perut kembung, diare, batuk, terengah-engah dan berdahak, dan penglihatan yang tidak jelas.
Singkatnya, bubuk wortel telah banyak digunakan di banyak bidang seperti pengolahan makanan, suplemen gizi, makanan pendamping dan bumbu bayi, dan memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Produk terkait
