●Apa ItuPeptida Kedelai ?
Peptida kedelai adalah peptida yang diperoleh melalui hidrolisis enzimatik protein kedelai. Peptida ini terutama terdiri dari oligopeptida yang terdiri dari 3 hingga 6 asam amino, yang dapat dengan cepat mengisi kembali sumber nitrogen tubuh, memulihkan kekuatan fisik, dan menghilangkan rasa lelah. Peptida kedelai memiliki fungsi antigenisitas rendah, menghambat kolesterol, meningkatkan metabolisme lipid, dan fermentasi. Peptida kedelai dapat digunakan dalam makanan untuk mengisi kembali sumber protein dengan cepat, menghilangkan rasa lelah, dan berfungsi sebagai faktor proliferasi bifidobacterium. Peptida kedelai mengandung sejumlah kecil peptida makromolekul, asam amino bebas, gula, dan garam anorganik, dengan massa molekul relatif di bawah 1000. Kandungan protein peptida kedelai sekitar 85%, dan komposisi asam aminonya sama dengan protein kedelai. Asam amino esensialnya seimbang dan kaya. Dibandingkan dengan protein kedelai, peptida kedelai mempunyai tingkat pencernaan dan penyerapan yang tinggi, penyediaan energi yang cepat, menurunkan kolesterol, menurunkan tekanan darah dan meningkatkan metabolisme lemak, serta sifat-sifat pengolahan yang baik seperti tidak berbau kacang, tidak terjadi denaturasi protein, tidak terjadi pengendapan dalam keasaman, tidak terjadi penggumpalan ketika dipanaskan, mudah larut dalam air, dan fluiditas yang baik.
Peptida kedelaiadalah protein molekul kecil yang mudah diserap tubuh manusia. Protein ini cocok untuk orang dengan pencernaan dan penyerapan protein yang buruk, seperti lansia, pasien yang baru saja menjalani operasi, pasien tumor dan kemoterapi, serta mereka yang memiliki fungsi gastrointestinal yang buruk. Selain itu, peptida kedelai juga memiliki efek meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan kekuatan fisik, menghilangkan rasa lelah, dan mengurangi tiga efek samping.
Selain itu, peptida kedelai juga memiliki sifat pengolahan yang baik, seperti tidak berbau kacang, tidak mengalami denaturasi protein, tidak mengalami presipitasi asam, tidak menggumpal saat dipanaskan, mudah larut dalam air, dan memiliki fluiditas yang baik. Peptida kedelai merupakan bahan makanan kesehatan yang sangat baik.
●Apa ManfaatnyaPeptida Kedelai ?
1. Molekul Kecil, Mudah Diserap
Peptida kedelai adalah protein molekul kecil yang sangat mudah diserap tubuh manusia. Tingkat penyerapannya 20 kali lipat protein biasa dan 3 kali lipat asam amino. Peptida kedelai cocok untuk orang dengan pencernaan dan penyerapan protein yang buruk, seperti orang paruh baya dan lanjut usia, pasien dalam masa pemulihan pascaoperasi, pasien tumor dan radioterapi, serta mereka yang memiliki fungsi gastrointestinal yang buruk.
Sejakpeptida kedelaiMolekulnya sangat kecil, sehingga peptida kedelai berupa cairan berwarna kuning muda dan transparan setelah dilarutkan dalam air; sedangkan bubuk protein biasa sebagian besar terbuat dari protein kedelai, dan protein kedelai merupakan molekul besar, sehingga setelah dilarutkan, bentuknya berupa cairan putih susu.
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Peptida kedelai mengandung arginin dan asam glutamat. Arginin dapat meningkatkan volume dan kesehatan timus, organ kekebalan tubuh manusia yang penting, serta meningkatkan imunitas; ketika sejumlah besar virus menyerang tubuh manusia, asam glutamat dapat menghasilkan sel-sel imun untuk melawan virus.
3. Meningkatkan Metabolisme Lemak dan Penurunan Berat Badan
Peptida kedelaidapat meningkatkan aktivasi saraf simpatik dan menginduksi aktivasi fungsi jaringan adiposa coklat, sehingga meningkatkan metabolisme energi, secara efektif mengurangi lemak tubuh, dan menjaga berat otot rangka tidak berubah.
4. Meningkatkan Kesehatan Kardiovaskular
Peptida kedelai membantu menurunkan kadar lipid dan kolesterol darah, meningkatkan sirkulasi darah, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
●Pasokan NEWGREENPeptida KedelaiBubuk
Waktu posting: 21-Nov-2024
