●Apa Isoflavon Kedelai?
Isoflavon kedelai (SI) adalah bahan aktif alami yang diekstrak dari biji kedelai (Glycine max), terutama terkonsentrasi pada kecambah dan kulit kacang. Komponen utamanya meliputi genistein, daidzein, dan glisitein, yang terdiri dari glikosida sebesar 97%-98% dan aglikon hanya sebesar 2%-3%.
Teknologi ekstraksi modern telah mencapai produksi massal dengan kemurnian tinggi:
Metode fermentasi mikroba:proses arus utama, menggunakan kedelai non-GMO sebagai bahan baku, memfermentasi dan menghidrolisis glikosida melalui strain (seperti Aspergillus) untuk meningkatkan aktivitas aglikon, kemurniannya dapat mencapai 60% -98%, dan hasilnya 35% lebih tinggi daripada metode tradisional;
Ekstraksi CO₂ superkritis:mempertahankan komponen antioksidan dalam kondisi suhu rendah, menghindari residu pelarut organik, dan memenuhi standar tingkat farmasi;
Proses yang dibantu hidrolisis enzimatik:menggunakan β-glukosidase untuk mengubah glikosida menjadi aglikon aktif, bioavailabilitas meningkat sebesar 50%.
Sebagai daerah penghasil kedelai terbesar di dunia (dengan hasil 41,3 miliar jin pada tahun 2024), Tiongkok mengandalkan basis penanaman GAP seperti Henan dan Heilongjiang untuk memastikan pasokan bahan baku dan produksi berkelanjutan.
●Apa Manfaatnya Isoflavon Kedelai?
1. Pengaturan Estrogen Dua Arah
Pengikatan kompetitif pada reseptor estrogen (ER-β) untuk meredakan gejala menopause: suplementasi harian 80 mg dapat mengurangi frekuensi hot flashes hingga 50%, memperbaiki insomnia, dan perubahan suasana hati. Di saat yang sama, suplemen ini menghambat aktivasi estrogen yang berlebihan dan mengurangi risiko kanker payudara – insiden kanker payudara di Asia Timur hanya 1/4 dari Eropa dan Amerika Serikat, yang berkaitan langsung dengan tradisi diet kedelai.
2. Perlindungan Tulang dan Kardiovaskular
Anti-osteoporosis: Isoflavon Kedelai dapat mengaktifkan osteoblas, dan wanita pascamenopause dapat meningkatkan kepadatan tulang hingga 5% dan mengurangi risiko patah tulang hingga 30% dengan mengonsumsi 80 mg setiap hari;
Penurun lipid dan pelindung jantung:Isoflavon Kedelaidapat mengatur metabolisme kolesterol, mengurangi kadar LDL (kolesterol jahat), dan mengurangi pembentukan plak aterosklerotik.
3. Sinergi Anti-Oksidasi dan Anti-Tumor
Isoflavon Kedelai dapat menghambat aktivitas tirosinase, mengurangi kerusakan oksidatif DNA, dan menunda penuaan kulit akibat sinar matahari;
Isoflavon Kedelai dapat meningkatkan konversi produk antikanker 2-hidroksiestron, dan menghambat proliferasi sel kanker prostat dan leukemia.
4. Anti-inflamasi dan pengaturan metabolisme
Mengurangi ekspresi faktor inflamasi TNF-α dan meredakan gejala radang sendi; membantu manajemen diabetes dengan meningkatkan sensitivitas insulin
●Apa Saja Aplikasinya Isoflavon Kedelai?
1. Obat-obatan dan Produk Kesehatan
Manajemen menopause: sediaan majemuk (seperti Relizen®) meredakan rasa panas dan keringat malam, dengan tingkat pertumbuhan permintaan tahunan sebesar 12% di pasar Eropa dan Amerika;
Pengobatan adjuvan penyakit kronis: sediaan senyawa dengan andrografolida digunakan dalam uji klinis Fase II retinopati diabetik, dengan tingkat efektif 85%.
2. Makanan Fungsional
Suplemen makanan: kapsul/tablet (dosis harian yang disarankan 55-120 mg), terutama anti-penuaan;
Fortifikasi makanan: ditambahkan ke susu kedelai, batang energi, yuba (56,4mg/100g), dan tahu kering (28,5mg/100g) untuk menjadi makanan alami dengan kandungan tinggi.
3. Kosmetik dan Perawatan Pribadi
Produk anti penuaan: tambahkan 0,5%-2%Isoflavon Kedelaiuntuk esensinya menghambat degradasi kolagen dan mengurangi kedalaman kerutan hingga 40%;
Perbaikan tabir surya: bersinergi dengan zinc oxide untuk meningkatkan nilai SPF dan memperbaiki sel Langerhans yang rusak akibat sinar ultraviolet.
4. Peternakan dan Perlindungan Lingkungan
Aditif pakan: Meningkatkan kekebalan unggas, mengurangi tingkat diare anak babi hingga 20%, dan meningkatkan berat ikan mas hingga 155,1% setelah menambahkan 4% ke pakan;
Bahan biologis: Ubah ampas kacang menjadi kemasan yang dapat terurai untuk mengurangi pemborosan sumber daya.
●Pasokan NEWGREEN Isoflavon KedelaiBubuk
Waktu posting: 23-Jul-2025
