Bubuk Bayam Grosir Newgreen 99% dengan Harga Terbaik
Deskripsi Produk
Bubuk bayam adalah makanan bubuk yang terbuat dari bayam segar melalui proses pembersihan, dehidrasi, pengeringan, dan penghancuran. Bubuk ini mempertahankan kandungan nutrisi bayam dan kaya akan nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, zat besi, kalsium, magnesium, dan serat pangan. Bubuk bayam biasanya berwarna hijau tua dan memiliki aroma serta rasa bayam yang unik.
Cara penggunaan:
Minuman: Bubuk bayam dapat ditambahkan ke susu, yogurt atau jus untuk membuat minuman bergizi.
Memanggang: Saat membuat roti, biskuit atau kue, sebagian tepung dapat diganti untuk menambah warna dan nutrisi.
Bumbu: Dapat digunakan sebagai bumbu, ditambahkan ke sup, saus atau salad.
Catatan:
Karena bayam mengandung asam oksalat, konsumsi berlebihan dapat memengaruhi penyerapan kalsium, jadi disarankan untuk mengonsumsinya secukupnya.
Beberapa orang (seperti mereka yang menderita penyakit ginjal) sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi bubuk bayam.
Secara keseluruhan, bubuk bayam adalah makanan bergizi, praktis, dan sehat yang cocok untuk berbagai kebutuhan diet.
COA
Sertifikat Analisis
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | Bubuk hijau | Sesuai |
| Bau | Karakteristik hambar | Sesuai |
| Titik lebur | 47,0℃50,0℃
| 47.650,0℃ |
| Kelarutan | Larut dalam air | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | ≤0,5% | 0,05% |
| Residu pada penyalaan | ≤0,1% | 0,03% |
| Logam berat | ≤10ppm | <10ppm |
| Jumlah Total Mikroba | ≤1000cfu/gram | 100cfu/gram |
| Jamur dan Ragi | ≤100cfu/gram | <10cfu/gram |
| Bakteri Escherichia coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Ukuran Partikel | 100% meskipun 40 mesh | Negatif |
| Pengujian ( Bubuk Bayam ) | ≥99,0% (dengan HPLC) | 99,36% |
| Kesimpulan
| Sesuai dengan spesifikasi
| |
| Kondisi penyimpanan | Simpan di tempat sejuk dan kering. Jangan dibekukan. Jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat. | |
| Umur simpan | 2 tahun jika disimpan dengan benar | |
Fungsi
Bubuk bayam adalah bubuk yang terbuat dari bayam segar yang telah dicuci, dikeringkan, dan dihaluskan. Bubuk ini kaya nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Berikut beberapa manfaat utama bubuk bayam:
1. Kaya nutrisi:Bubuk bayam kaya akan vitamin A, vitamin C, vitamin K, asam folat, zat besi, kalsium dan magnesium serta nutrisi lainnya, yang membantu menjaga kesehatan.
2. Efek antioksidan:Bubuk bayam kaya akan antioksidan, seperti karotenoid dan flavonoid, yang dapat membantu melawan kerusakan radikal bebas dan memperlambat proses penuaan.
3. Meningkatkan pencernaan:Serat dalam bubuk bayam membantu meningkatkan kesehatan usus, memperbaiki pencernaan, dan mencegah sembelit.
4. Meningkatkan kekebalan tubuh:Vitamin dan mineral dalam bubuk bayam membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh.
5. Mendukung Kesehatan Kardiovaskular:Kalium dan antioksidan dalam bubuk bayam membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
6. Meningkatkan kesehatan mata:Lutein dan zeaxanthin dalam bubuk bayam memiliki efek perlindungan pada mata dan membantu mencegah kehilangan penglihatan dan penyakit mata.
7. Bantuan penurunan berat badan:Bubuk bayam rendah kalori dan kaya serat, yang dapat meningkatkan rasa kenyang dan cocok untuk orang yang ingin menurunkan berat badan.
Bubuk bayam dapat ditambahkan ke berbagai makanan, seperti smoothie, sup, pasta, makanan panggang, dll., dengan menambahkan nilai gizi serta warna dan rasa.
Aplikasi
Bubuk bayam memiliki berbagai macam aplikasi, terutama tercermin dalam aspek-aspek berikut:
1. Pengolahan Makanan:
Produk panggang: Bubuk bayam dapat ditambahkan ke makanan panggang seperti roti, kue kering, kue, dll. untuk menambah nilai gizi dan warna.
Pasta: Saat membuat mi, kulit pangsit, dan pasta lainnya, bubuk bayam dapat ditambahkan untuk meningkatkan rasa dan gizi.
Minuman: Bubuk bayam dapat digunakan untuk membuat minuman sehat, seperti smoothie, jus, dan milkshake, untuk meningkatkan kandungan gizinya.
2. Suplemen nutrisi:
Suplemen gizi: Bubuk bayam dapat digunakan sebagai suplemen gizi, terutama cocok untuk vegetarian dan orang-orang yang perlu meningkatkan zat besi, kalsium, dan nutrisi lainnya.
3. Industri katering:
Hidangan Restoran: Banyak restoran akan menggunakan bubuk bayam untuk membuat hidangan khusus, seperti pasta bubuk bayam, sup bubuk bayam, dll., untuk menarik pelanggan.
4. Makanan bayi:
Makanan Pendamping: Bubuk bayam dapat digunakan untuk membuat makanan pendamping bayi, memberikan nutrisi yang kaya dan membantu bayi tumbuh sehat.
5. Makanan Sehat:
Batangan Energi dan Makanan Ringan: Bubuk bayam dapat ditambahkan ke batangan energi dan makanan ringan sehat untuk meningkatkan kandungan nutrisi dan memenuhi kebutuhan diet sehat.
6. Kecantikan dan Perawatan Kulit:
Masker Wajah: Bubuk bayam juga dapat digunakan dalam masker wajah buatan sendiri karena kaya akan antioksidan dan membantu memperbaiki kondisi kulit.
7. Makanan Fungsional:
Nutrisi Olahraga: Bubuk bayam dapat digunakan sebagai bahan dalam produk nutrisi olahraga untuk membantu atlet melengkapi nutrisi dan meningkatkan kebugaran fisik.
Singkatnya, bubuk bayam telah menjadi bahan populer dalam diet sehat dan pengolahan makanan karena kandungan nutrisinya yang kaya dan beragam aplikasinya.
