Ekstrak Akar Konjac Berkualitas Tinggi 60% Bubuk Glukomanan dari Newgreen Supply

Deskripsi Produk:
Glukomanan adalah senyawa polisakarida yang diekstrak dari konjac. Konjac, juga dikenal sebagai kentang konjac dan tanaman konjac, adalah tanaman yang akarnya kaya akan glukomanan.
Glukomannan adalah serat yang larut dalam air, berbentuk bubuk putih hingga cokelat muda, pada dasarnya tidak berbau dan tidak berasa. Glukomannan dapat terdispersi dalam air panas atau dingin dengan nilai pH 4,0~7,0 dan membentuk larutan dengan viskositas tinggi. Panas dan pengadukan mekanis meningkatkan kelarutannya. Jika alkali dalam jumlah yang sama ditambahkan ke dalam larutan, gel tahan panas yang tidak meleleh meskipun dipanaskan dengan kuat dapat terbentuk.
COA:
NEWGREENHERBPerusahaan Terbatas
Alamat: No.11 Tangyan South Road, Xi'an, Tiongkok
Telp: 0086-13237979303E-mail:cantik@lfherb.com
Sertifikat Analisis
| Nama Produk: | Glukomanan | Tanggal Tes: | 2024-07-19 |
| Nomor Batch: | NG24071801 | Tanggal Pembuatan: | 2024-07-18 |
| Kuantitas: | 850kg | Kedaluwarsa: | 2026-07-17 |
| BARANG | STANDAR | HASIL |
| Penampilan | Putih Plebih rendah | Sesuai |
| Bau | Ciri | Sesuai |
| Mencicipi | Ciri | Sesuai |
| Pengujian | ≥95.0% | 95.4% |
| Kandungan Abu | ≤0,2% | 0,15% |
| Logam Berat | ≤10ppm | Sesuai |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Jumlah Lempeng Total | ≤1.000 CFU/gram | <150 CFU/gram |
| Jamur dan Ragi | ≤50 CFU/g | <10 CFU/gram |
| E. Coll | ≤10 MPN/gram | <10 MPN/gram |
| Salmonella | Negatif | Tidak Terdeteksi |
| Stafilokokus Aureus | Negatif | Tidak Terdeteksi |
| Kesimpulan | Sesuai dengan spesifikasi persyaratan. | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk, kering, dan berventilasi. | |
| Umur Simpan | Dua tahun jika disegel dan disimpan jauh dari sinar matahari langsung dan kelembaban. | |
Fungsi:
Glukomanan yang diekstrak dari konjak memiliki berbagai fungsi dan manfaat di bidang produk makanan dan kesehatan, antara lain:
1. Penyiapan makanan rendah kalori: Karena glukomanan adalah serat yang larut dalam air, ia dapat digunakan sebagai bahan dalam makanan rendah kalori, membantu menyiapkan makanan rendah kalori dan tinggi serat, cocok bagi mereka yang perlu mengendalikan asupan kalori. orang banyak.
2. Kesehatan usus: Glukomannan dianggap bermanfaat bagi kesehatan usus karena memiliki sifat prebiotik yang dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri menguntungkan, meningkatkan keseimbangan flora usus, dan membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.
3. Perbaikan tekstur makanan: Dalam industri makanan, glukomanan yang diekstrak dari konjak sering digunakan sebagai bahan pengental dan pembentuk gel, yang membantu memperbaiki tekstur dan rasa makanan, serta meningkatkan konsistensi dan rasa makanan.
Secara keseluruhan, glukomanan yang diekstraksi dari konjak memiliki banyak fungsi dalam bidang makanan dan nutraseutika, termasuk menyiapkan makanan rendah kalori, meningkatkan kesehatan usus, dan memperbaiki tekstur makanan.
Aplikasi:
Glukomanan yang diekstrak dari konjac banyak digunakan dalam bidang makanan, obat-obatan, dan produk perawatan kesehatan. Berikut beberapa area aplikasi utamanya:
1. Industri makanan: Glukomanan yang diekstrak dari konjac sering digunakan sebagai bahan pengental, pembentuk gel, dan penstabil untuk meningkatkan tekstur dan rasa makanan. Glukomanan juga digunakan untuk membuat makanan rendah kalori karena rendah kalori dan kaya serat.
2.Bidang farmasi: Glukomannan juga digunakan sebagai agen pelapis atau penstabil obat-obatan, dan juga digunakan untuk menyiapkan kapsul untuk obat oral.
3. Produk perawatan kesehatan: Karena kaya akan serat, glukomanan yang diekstrak dari konjak juga ditambahkan ke beberapa produk prebiotik untuk meningkatkan flora usus dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Paket & Pengiriman










