Bubuk Enzim Fitase Kelas Pangan/Industri Newgreen Supply
Deskripsi Produk:
Bubuk fitase adalah sediaan enzim padat dengan tingkat aktivitas tinggi dan kemurnian tinggi yang khusus digunakan untuk mengkatalisis hidrolisis asam fitat (inositol heksafosfat) untuk menghasilkan inositol dan fosfat anorganik. Bubuk ini diproduksi melalui teknologi fermentasi mikroba, diekstraksi, dimurnikan, dan dikeringkan menjadi bubuk, dengan aktivitas enzim tinggi, stabilitas baik, mudah disimpan dan diangkut, serta cocok untuk aplikasi industri.
Bubuk fitase dengan aktivitas enzim ≥100.000 u/g merupakan sediaan enzim yang efisien dan multifungsi yang banyak digunakan dalam pakan, pangan, pertanian, bioteknologi, dan perlindungan lingkungan. Aktivitas enzimnya yang tinggi, stabilitasnya yang tinggi, dan perlindungan lingkungannya menjadikannya alat penting untuk meningkatkan pemanfaatan nutrisi dan mengurangi polusi lingkungan, dengan manfaat ekonomi dan ekologi yang signifikan. Bentuk bubuknya lebih mudah disimpan dan diangkut, cocok untuk aplikasi industri skala besar.
COA：
| Items | Spesifikasi | Hasils |
| Penampilan | Aliran bebas dari bubuk padat berwarna kuning muda | Sesuai |
| Bau | Bau khas fermentasi | Sesuai |
| Aktivitas enzim (Fitase) | ≥100.000 u/g | Sesuai |
| PH | 4,5-6,5 | 6.0 |
| Kerugian saat pengeringan | <5 ppm | Sesuai |
| Pb | <3 ppm | Sesuai |
| Jumlah Lempeng Total | ＜50000 CFU/g | 13000CFU/gram |
| Bakteri E.Coli | Negatif | Sesuai |
| Salmonella | Negatif | Sesuai |
| Hal tdk dpt mencairkan | ≤ 0,1% | Berkualitas |
| Penyimpanan | Disimpan dalam kantong plastik kedap udara, di tempat sejuk dan kering | |
| Umur simpan | 2 tahun jika disimpan dengan benar | |
Fungsi:
Hidrolisis Katalitik Asam Fitat yang Efisien:menguraikan asam fitat menjadi inositol dan fosfat anorganik, dan melepaskan nutrisi yang dikelat oleh asam fitat (seperti fosfor, kalsium, magnesium, dll.).
Meningkatkan Pemanfaatan Nutrisi:mengurangi efek antinutrisi asam fitat pada mineral dan protein, dan meningkatkan nilai gizi pakan dan makanan.
Tahan Suhu:mempertahankan aktivitas tinggi dalam kisaran suhu sedang (biasanya 40-60°C).
Kemampuan Beradaptasi Ph:menunjukkan aktivitas optimal dalam kondisi asam lemah hingga netral (pH 4,5-6,0).
Stabilitas:Bentuk bubuk mudah disimpan dan diangkut, dan memiliki umur simpan yang panjang.
Perlindungan Lingkungan:mengurangi emisifosfor dalam kotoran hewan dan mengurangi polusi lingkungan.
Aplikasi:
Industri Pakan:
1.Sebagai aditif pakan, banyak digunakan pada hewan monogastrik (seperti babi dan unggas) dan pakan air untuk meningkatkan tingkat pemanfaatan fosfor asam fitat dan mengurangi penambahan fosfor anorganik.
2. Meningkatkan penyerapan mineral (seperti kalsium, seng, zat besi) dan protein pada hewan, serta mendorong pertumbuhan hewan.
3. Mengurangi emisi fosfor dalam tinja, mengurangi pencemaran lingkungan, dan memenuhi persyaratan perlindungan lingkungan.
Industri Makanan:
1.Digunakan dalam pengolahan makanan dengan kandungan asam fitat tinggi seperti biji-bijian dan kacang-kacangan untuk menguraikan asam fitat dan meningkatkan bioavailabilitas mineral.
2. Pada makanan yang dipanggang, meningkatkan kinerja fermentasi adonan dan tekstur produk.
Pertanian:
1.Sebagai pengkondisi tanah, digunakan untuk menguraikan asam fitat dalam tanah, melepaskan fosfor, dan meningkatkan kesuburan tanah.
2. Ditambahkan dalam pupuk organik untuk meningkatkan penyerapan fosfor oleh tanaman.
Penelitian Bioteknologi:
1.Digunakan dalam studi mekanisme degradasi asam fitat dan mengoptimalkan produksi dan aplikasi fitase.
2.Dalam pengembangan makanan fungsional, digunakan untuk meningkatkan nilai gizi makanan.
Perlindungan Lingkungan:
1.Digunakan untuk mengolah air limbah industri yang mengandung asam fitat dan mengurangi polusi fosfor.
2. Dalam pengolahan limbah organik, digunakan untuk menguraikan asam fitat dan meningkatkan nilai pupuk limbah.
Paket & Pengiriman
