Newgreen Supply 100% Bubuk Alami dengan Harga Terbaik Pigmen Persik Kuning Alami 75%
Deskripsi Produk
Pigmen persik kuning alami adalah pigmen alami yang diekstrak dari buah persik kuning (Prunus persica var. nucipersica). Pigmen ini terutama digunakan dalam industri makanan, minuman, kosmetik, dan lainnya. Warnanya seringkali kuning cerah atau oranye, yang menambah daya tarik visual pada produk.
Fitur dan keunggulan:
1.Sumber Alami:Dibandingkan dengan pigmen sintetis, pigmen persik kuning alami berasal dari tanaman dan umumnya dianggap lebih aman dan cocok untuk konsumen dengan kesadaran kesehatan yang kuat.
2. Warna cerah:Dapat memberikan warna cerah dan meningkatkan penampilan makanan.
3.Bahan gizi:Persik kuning kaya akan vitamin C, vitamin A, dan antioksidan. Ekstraksi pigmen alami dapat mempertahankan beberapa nutrisinya.
4. Stabilitas:Dalam kondisi yang tepat, pigmen persik kuning alami memiliki stabilitas yang baik, tetapi stabilitasnya dapat dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti nilai pH, suhu, dan cahaya.
COA
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | Bubuk Kuning | Sesuai |
| Memesan | Ciri | Sesuai |
| Pengujian (Pigmen Persik Kuning) | ≥75,0% | 75,36% |
| Dicicipi | Ciri | Sesuai |
| Abu Total | 8% Maksimal | 4,85% |
| Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
| Arsenik(As) | 0,5ppm Maksimal | Sesuai |
| Timbal (Pb) | 1ppm Maksimal | Sesuai |
| Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maksimal | Sesuai |
| Jumlah Lempeng Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/gram |
| Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/gram |
| Salmonella | Negatif | Sesuai |
| E.Coli. | Negatif | Sesuai |
| Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
| Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup baik dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
| Umur simpan | 2 tahun jika disimpan dengan benar | |
Fungsi
Pigmen persik kuning alami adalah pigmen alami yang diekstrak dari persik kuning, yang terutama digunakan dalam industri makanan, minuman, kosmetik, dan lainnya. Fungsi utamanya meliputi:
1. Zat pewarna:Pigmen persik kuning alami dapat memberikan warna kuning atau jingga alami pada makanan dan minuman, membuat penampilan produk lebih menarik bagi konsumen.
2. Antioksidan:Persik kuning kaya akan bahan antioksidan. Pigmen alami persik kuning mungkin memiliki efek antioksidan tertentu dan membantu memperpanjang umur simpan makanan.
3. Nilai gizi:Persik kuning kaya akan vitamin C, vitamin A, dan serat pangan. Penggunaan pigmen alami persik kuning dapat meningkatkan nilai gizi produk hingga batas tertentu.
4. Keamanan:Sebagai pigmen alami, pigmen persik kuning lebih aman daripada pigmen sintetis dan cocok untuk kebutuhan makanan sehat.
5. Meningkatkan rasa:Selain memberikan warna, pigmen persik kuning alami juga dapat menghadirkan rasa buah tertentu dan meningkatkan cita rasa makanan secara keseluruhan.
Singkatnya, pigmen persik kuning alami tidak hanya memperbaiki penampilan produk makanan, tetapi juga dapat memberikan manfaat kesehatan tambahan.
Aplikasi
Pigmen persik kuning alami banyak digunakan, terutama di bidang-bidang berikut:
1. Industri Makanan:
Minuman: Digunakan dalam jus, minuman berkarbonasi, minuman olahraga, dll. untuk memberikan warna dan rasa alami.
Permen dan Makanan Ringan: Digunakan dalam permen kenyal, jeli, kue, dll. untuk meningkatkan daya tarik visual.
Produk susu: seperti yoghurt, es krim, dll., untuk meningkatkan warna dan rasa produk.
Bumbu-bumbu: seperti saus salad, kecap, dan lain-lain, untuk menambah warna dan daya tarik.
2. Kosmetik:
Digunakan dalam produk perawatan kulit dan tata rias sebagai pigmen alami untuk memberikan warna dan memperbaiki penampilan produk.
3. Produk kesehatan:
Dalam beberapa makanan kesehatan dan suplemen nutrisi, sebagai sumber pigmen dan nutrisi alami.
4. Produk Panggang:
Digunakan dalam makanan yang dipanggang seperti kue dan roti untuk menambah warna dan daya tarik.
5. Makanan Hewan Peliharaan:
Digunakan sebagai pewarna alami pada beberapa makanan hewan peliharaan untuk meningkatkan penampilan produk.
Catatan:
Saat menerapkan pigmen persik kuning alami, stabilitas dan kompatibilitasnya dengan bahan lain perlu dipertimbangkan untuk memastikan kualitas dan keamanan produk akhir.
Berbagai negara dan wilayah memiliki peraturan yang berbeda tentang penggunaan pigmen alami, dan peraturan yang relevan perlu dipatuhi.
Singkatnya, pigmen persik kuning alami banyak digunakan dalam berbagai industri untuk memenuhi permintaan konsumen akan produk yang sehat dan alami karena kealamian, keamanan, dan keserbagunaannya.
Produk terkait
