Pigmen Kubis Ungu Alami Pigmen Makanan Berkualitas Tinggi Bubuk Pigmen Kubis Ungu Alami Larut dalam Air

Deskripsi Produk
Pigmen kubis ungu alami adalah pigmen alami yang diekstrak dari kubis ungu dan tanaman sejenisnya. Pigmen ini terutama digunakan dalam makanan, minuman, kosmetik, dan produk kesehatan.
COA
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | Bubuk Ungu | Sesuai |
| Memesan | Ciri | Sesuai |
| Pengujian | ≥60,0% | 61,2% |
| Dicicipi | Ciri | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4,12% |
| Abu Total | 8% Maksimal | 4,85% |
| Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
| Arsenik(As) | 0,5ppm Maksimal | Sesuai |
| Timbal (Pb) | 1ppm Maksimal | Sesuai |
| Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maksimal | Sesuai |
| Jumlah Lempeng Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/gram |
| Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | >20cfu/gram |
| Salmonella | Negatif | Sesuai |
| E.Coli. | Negatif | Sesuai |
| Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
| Kesimpulan | Sesuai dengan USP 41 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup baik dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
| Umur simpan | 2 tahun jika disimpan dengan benar | |
Fungsi
1. Efek antioksidan:Pigmen kubis ungu alami memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu menetralkan radikal bebas dan melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
2. Meningkatkan pencernaan:Komponen alami dalam kubis ungu dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan meningkatkan fungsi usus.
3. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh:Nutrisi dalam kubis ungu dapat membantu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan memperbaiki daya tahan tubuh.
4. Kesehatan Kulit:Pigmen kubis ungu alami mungkin bermanfaat bagi kulit, membantu menjaganya agar tampak berkilau dan sehat.
Aplikasi
1. Makanan dan Minuman:Pigmen ungu alami kubis ungu banyak digunakan dalam makanan dan minuman sebagai pewarna alami untuk meningkatkan daya tarik visual.
2.Kosmetik:Dalam kosmetik, pigmen kubis ungu alami digunakan sebagai pigmen dan bahan perawatan kulit karena potensi manfaat antioksidan dan perawatan kulitnya.
3.Produk kesehatan:Pigmen kubis ungu alami juga dapat digunakan sebagai bahan dalam suplemen kesehatan, menarik perhatian karena nilai gizi dan manfaat kesehatannya.
Produk terkait










