Aditif Makanan Asam Malat CAS No. 617-48-1 Asam Dl-Malat dengan Harga Bagus

Deskripsi Produk
Asam malat meliputi asam D-malat, asam DL-malat, dan asam L-malat. Asam L-malat, juga dikenal sebagai asam 2-hidroksisuksinat, merupakan zat antara asam trikarboksilat yang beredar di sirkulasi, yang mudah diserap oleh tubuh manusia.
COA
| BARANG | STANDAR | HASIL TES |
| Pengujian | 99%Bubuk Asam Malat | Sesuai |
| Warna | Bubuk Putih | Sesuai |
| Bau | Tidak ada bau khusus | Sesuai |
| Ukuran partikel | 100% lulus 80mesh | Sesuai |
| Kerugian saat pengeringan | ≤5,0% | 2,35% |
| Residu | ≤1,0% | Sesuai |
| Logam berat | ≤10,0ppm | 7ppm |
| As | ≤2,0ppm | Sesuai |
| Pb | ≤2,0ppm | Sesuai |
| Residu pestisida | Negatif | Negatif |
| Jumlah total pelat | ≤100cfu/gram | Sesuai |
| Ragi & Jamur | ≤100cfu/gram | Sesuai |
| Bakteri E.Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Kesimpulan | Sesuai dengan Spesifikasi | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauhkan dari cahaya dan panas yang kuat | |
| Umur simpan | 2 tahun jika disimpan dengan benar | |
Fungsi
Bubuk asam malat memiliki banyak fungsi, termasuk mempercantik, melancarkan pencernaan, melembabkan usus, menurunkan gula darah, melengkapi nutrisi, dll.
1. Asam malat berperan penting dalam kecantikan. Asam malat dapat meningkatkan metabolisme sel kulit, mencegah penuaan kulit, menghambat produksi melanin, memperbaiki kulit kering dan kasar, serta mengangkat lapisan stratum korneum kulit yang menua, mempercepat metabolisme kulit, mengatasi jerawat, dan masalah lainnya.
2. Asam malat juga memiliki efek positif pada sistem pencernaan. Asam malat dapat meningkatkan sekresi asam lambung, mempercepat penyerapan dan pencernaan makanan, serta meredakan gejala gangguan pencernaan.
3. Asam malat juga memiliki efek melembabkan usus, mengandung serat makanan yang kaya, dapat meningkatkan gerak peristaltik gastrointestinal, memperbaiki gejala sembelit.
4. Asam malat juga dapat membantu menurunkan gula darah dan memperbaiki gejala klinis yang disebabkan oleh diabetes.
Aplikasi
(1) Dalam industri makanan: dapat digunakan dalam pengolahan dan meramu minuman, minuman keras, jus buah dan pembuatan permen dan selai dll. Ia juga memiliki efek penghambatan bakteri dan antisepsis dan dapat menghilangkan tartrat selama pembuatan anggur.
(2) Dalam industri tembakau: turunan asam malat (seperti ester) dapat meningkatkan aroma tembakau.
(3)Dalam industri farmasi: tablet hisap dan sirup yang diracik dengan asam malat mempunyai rasa buah dan dapat memperlancar penyerapan dan difusinya dalam tubuh.
Produk Terkait
Paket & Pengiriman











