Bubuk Vitamin C Terlaris CAS 50-81-7 99% Asam Askorbat Food Grade VC Bubuk Vitamin C
Deskripsi Produk
Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, adalah vitamin yang larut dalam air dengan nama kimia L-asam askorbat.Berikut adalah pengantar tentang sifat kimia dasar vitamin C:
1. Struktur molekul: Rumus kimia vitamin C adalah C6H8O6, dan berat molekulnya adalah 176,1 g/mol.Strukturnya adalah struktur cincin beranggota lima yang terdiri dari cincin imidazol dan gugus keton.
2. Kelarutan: Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air dan dapat larut dalam air membentuk larutan asam. Kelarutannya relatif rendah.tinggi, sehingga mudah diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh manusia.
3. Sifat redoks: Vitamin C memiliki sifat pereduksi yang kuatSifat-sifatnya dan dapat berpartisipasi dalam berbagai reaksi redoks. Ia dapat menerima elektron dan dioksidasi menjadi asam dehidroaskorbat (asam L-dehidroaskorbat), serta dapat menyumbangkan elektron untuk mereduksi zat lain.
4. Antioksidan: Vitamin C berperan penting dalam tubuh manusia sebagai antioksidan yang kuat. Vitamin C dapat menangkap oksigen reaktif.spesies dan zat oksidatif berbahaya lainnya, mengurangi kerusakan oksidasi pada sel, dan melindungi molekul penting dalam sel dari kerusakan.
5. Pengaruh nilai pH: Larutan vitamin C bersifat asam dan memiliki kemampuan untuk menurunkan nilai pH. Hal ini membuat vitamin C umum digunakan.digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai bahan tambahan makanan untuk mengatur keasaman.
6. Stabilitas termal: Vitamin C sensitif terhadap panas dan mudah terurai oleh panas serta kehilangan aktivitasnya. Paparan suhu tinggi yang berkepanjanganPemanasan berlebih, perebusan, atau penyimpanan jangka panjang akan menyebabkan hilangnya vitamin C.
Secara umum, vitamin C adalahVitamin yang larut dalam air dengan sifat pereduksi dan antioksidan. Vitamin ini memiliki sifat kimia dasar seperti struktur molekul yang stabil dan mudah larut dalam air. Vitamin ini memiliki fungsi penting dalam tubuh manusia seperti antioksidan, anti-penuaan, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh, dan sintesis kolagen. Vitamin ini merupakan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh manusia.
Fungsi
Vitamin C memiliki beragam fungsi dan efek bagi tubuh manusia. Fungsi utamanya adalah sebagai berikut:
1. Efek antioksidan: Vitamin C merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu menetralkan radikal bebas dan mengurangi kerusakan akibat stres oksidatif pada sel.lls, sehingga mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan penuaan.
2. Dukungan Kekebalan Tubuh: VitaminVitamin C berperan penting dalam fungsi sistem kekebalan tubuh. Vitamin C dapat meningkatkan aktivitas sel darah putih, mendorong produksi antibodi, dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan infeksi.
3. Sintesis kolagen: Vitamin C merupakan zat kunci untuk sintesis kolagen, dan kolagen memainkan peran pendukung penting dalam kulit, tulang, gigi, pembuluh darah, dan struktur lainnya. Asupan vitamin C meningkatkan sintesis kolagen dan membantu menjaga kesehatan jaringan-jaringan ini.struktur.
4. Penyerapan zat besi: Vitamin C dapat meningkatkan penyerapan zat besi.Penyerapan zat besi non-heme (zat besi non-hewani). Bagi vegetarian atau orang dengan penyerapan zat besi yang buruk, mengonsumsi vitamin C dapat meningkatkan pemanfaatan zat besi dan mencegah masalah seperti anemia defisiensi besi.
5.Pencegahan dan penyembuhan masuk angin: AlthMeskipun vitamin C tidak dapat menyembuhkan pilek 100%, penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi vitamin C dapat mengurangi gejala pilek, memperpendek durasi pilek, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C ditemukan dalam banyak makanan, termasuk buah jeruk (seperti jeruk, lemon, jeruk bali, dll.), stroberi, blueberry, tomat, paprika, dan sayuran hijau.
Aplikasi
Vitamin C memiliki beragam aplikasi dalam pengobatan dan kehidupan sehari-hari. Berikut ini beberapa area aplikasi yang umum:
1. Industri makanan dan minuman: Vitamin C merupakan bahan tambahan pangan yang umum digunakan untuk meningkatkan nilai gizi suatu produk. Dapat digunakan dalam makanan dan minuman.minuman seperti jus, minuman, makanan ringan untuk anak-anak, sereal dan suplemen gizi.
2.Industri farmasi: VitaVitamin C banyak digunakan di bidang farmasi. Vitamin C dapat digunakan sebagai bahan farmasi untuk pengobatan dan pencegahan berbagai penyakit, serta digunakan dalam pembuatan tablet vitamin C, suntikan, cairan oral, dan sebagainya.
3.Industri kosmetik: Vitamin C memiliki sifat anti-oksidasi danefek memutihkan kulit, sehingga banyak digunakan dalam kosmetik dan produk perawatan pribadi, seperti krim kulit, masker wajah, cairan kecantikan dan produk pembersih.
4.Industri pertanian: Vitamin C dapat digunakanZat pengatur tumbuh tanaman untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman dan ketahanan terhadap penyakit. Zat ini juga dapat digunakan untuk pengawetan makanan, mencegah buah layu, dll.
5.Industri nutrisi hewan: Vitamin C merupakan zat aditif penting dalam banyak pakan ternak, digunakan untuk meningkatkan kesehatan, pertumbuhan dan perkembangan hewan.
Produk Terkait
Pabrik Newgreen juga memasok vitamin sebagai berikut:
| Vitamin B1 (tiamin hidroklorida) | 99% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 99% |
| Vitamin B3 (Niasin) | 99% |
| Vitamin PP (nikotinamida) | 99% |
| Vitamin B5 (kalsium pantotenat) | 99% |
| Vitamin B6 (piridoksin hidroklorida) | 99% |
| Vitamin B9 (asam folat) | 99% |
| Vitamin B12 (Sianokobalamin/ Mecobalamin) | 1%, 99% |
| Vitamin B15 (Asam Pangamat) | 99% |
| Vitamin U | 99% |
| Bubuk vitamin A (Retinol/Asam retinoat/VA asetat/ (VA palmitat) | 99% |
| Vitamin A asetat | 99% |
| Minyak vitamin E | 99% |
| Bubuk vitamin E | 99% |
| Vitamin D3 (kole kalsiferol) | 99% |
| Vitamin K1 | 99% |
| Vitamin K2 | 99% |
| Vitamin C | 99% |
| Kalsium vitamin C | 99% |
lingkungan pabrik
paket & pengiriman
angkutan
