-
Bubuk Amilase Maltogenik Kelas Industri/Makanan Newgreen Supply
Deskripsi Produk: Amilase Maltogenik adalah enzim yang sangat aktif, biasanya diproduksi melalui fermentasi mikroorganisme (seperti Bacillus subtilis, Aspergillus, dll.), dan dibuat menjadi bubuk melalui proses pemurnian, pemekatan, dan pengeringan. Aktivitas enzimnya ≥1.000.000... -
Bubuk Maltosa Amilase Kelas Makanan/Industri Newgreen Supply
Deskripsi Produk: Tanase adalah enzim yang dapat menghidrolisis asam tanat (asam tanat) dengan mengkatalisis pemutusan ikatan ester dan ikatan glikosidik dalam molekul asam tanat untuk menghasilkan asam galat, glukosa, dan produk dengan berat molekul rendah lainnya. Tanase dengan aktivitas enzim ≥300 u/g adalah u... -
Bubuk Tanase Kelas Makanan/Industri Newgreen Supply
Deskripsi Produk: Tanase adalah enzim yang dapat menghidrolisis asam tanat (asam tanat) dengan mengkatalisis pemutusan ikatan ester dan ikatan glikosidik dalam molekul asam tanat untuk menghasilkan asam galat, glukosa, dan produk dengan berat molekul rendah lainnya. Tanase dengan aktivitas enzim ≥300 u/g adalah u... -
Bubuk Hemiselulase Kelas Makanan/Industri Newgreen Supply
Deskripsi Produk: Hemiselulase adalah istilah umum untuk enzim yang dapat mengkatalisis hidrolisis hemiselulosa (seperti xilan, manan, arabinan, dll.). Hemiselulase dengan aktivitas enzim ≥50.000 u/g merupakan preparat enzim yang sangat aktif, biasanya diproduksi oleh jamur (seperti Trichoderma, A... -
Bubuk β-amilase Kelas Pangan Newgreen Supply
Deskripsi Produk: β-amilase merupakan hidrolase pati tipe exo yang dapat menghidrolisis ikatan α-1,4-glikosidik dari ujung non-pereduksi molekul pati untuk menghasilkan maltosa konfigurasi-β. β-amilase dengan aktivitas enzim ≥700.000 u/g merupakan preparat enzim superaktif, biasanya diperoleh melalui... -
Bubuk Aminopeptidase Kelas Makanan/Industri Newgreen Supply
Deskripsi Produk: Aminopeptidase adalah protease yang dapat menghidrolisis residu asam amino secara bertahap dari N-terminus (ujung amino) rantai protein atau polipeptida. Aktivitas enzimnya ≥5.000 u/g, menunjukkan bahwa enzim ini memiliki efisiensi katalitik yang tinggi dan dapat dengan cepat melepaskan asam amino N-terminal... -
Bubuk Laktase Kelas Makanan/Industri Newgreen Supply
Deskripsi Produk: Laktase, juga dikenal sebagai β-galaktosidase, adalah enzim yang mengkatalisis hidrolisis laktosa menjadi glukosa dan galaktosa. Aktivitas enzimnya ≥10.000 u/g, menunjukkan bahwa enzim ini memiliki efisiensi katalitik yang sangat tinggi dan dapat dengan cepat menguraikan laktosa. Laktase banyak digunakan... -
Bubuk Nuklease Kelas Makanan/Industri Newgreen Supply
Deskripsi Produk: Nuklease adalah golongan enzim yang dapat mengkatalisis hidrolisis ikatan fosfodiester dalam molekul asam nukleat (DNA atau RNA). Tergantung pada substrat yang dikenainya, nuklease dapat dibagi menjadi enzim DNA (DNase) dan enzim RNA (RNase). Nuklease dengan aktivitas ≥1... -
Bubuk Enzim Fitase Kelas Pangan/Industri Newgreen Supply
Deskripsi Produk: Bubuk fitase adalah preparat enzim padat yang sangat aktif dan murni, yang secara khusus digunakan untuk mengkatalisis hidrolisis asam fitat (inositol heksafosfat) untuk menghasilkan inositol dan fosfat anorganik. Bubuk ini diproduksi melalui teknologi fermentasi mikroba, diekstraksi, dimurnikan... -
Newgreen Supply Enzim Jamur Alfa-Amilase Cair Kelas Makanan/Industri
Deskripsi Produk: Cairan α-amilase jamur adalah preparat amilase yang sangat aktif yang diproduksi melalui fermentasi jamur (seperti Aspergillus niger atau Aspergillus oryzae), diekstraksi dan dimurnikan menjadi bentuk cair. Cairan ini dapat secara efisien mengkatalisis hidrolisis ikatan α-1,4-glikosidik dalam molekul pati... -
Enzim Notatin Cair Kelas Makanan/Industri Newgreen Supply
Deskripsi Produk: Notatin adalah glukosa oksidase (GOD) yang diproduksi oleh Penicillium notatum, dengan aktivitas enzim ≥10.000 u/g. Notatin dapat secara efisien mengkatalisis reaksi β-D-glukosa dengan oksigen untuk menghasilkan asam glukonat dan hidrogen peroksida (H₂O₂). Notatin dengan aktivitas enzim ≥10.0... -
Enzim Fosfolipase Cair Kelas Makanan/Industri Newgreen Supply
Deskripsi Produk: Fosfolipase adalah enzim yang sangat aktif yang dapat mengkatalisis hidrolisis molekul fosfolipid untuk menghasilkan asam lemak, gliserol fosfat, dan turunan lainnya. Berdasarkan situs aksinya, fosfolipase dapat dibagi menjadi beberapa jenis, seperti ...
