Suplemen Makanan Probiotik Streptococcus Thermophilus dengan Harga Terbaik
Deskripsi Produk
Pengantar Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus adalah bakteri asam laktat penting yang banyak digunakan dalam industri makanan, terutama dalam produksi produk susu fermentasi. Berikut beberapa poin penting tentang Streptococcus thermophilus:
Fitur
Bentuk: Streptococcus thermophilus adalah bakteri berbentuk bulat yang biasanya berbentuk rantai atau simetris.
Anaerobik: Bakteri anaerob fakultatif yang dapat bertahan hidup di lingkungan aerobik dan anaerobik.
Kemampuan Beradaptasi terhadap Suhu: Streptococcus thermophilus mampu tumbuh pada suhu yang lebih tinggi dan biasanya paling aktif pada kisaran suhu 42°C hingga 45°C.
COA
Sertifikat Analisis
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | Bubuk putih | Sesuai |
| Bau | Ciri | Sesuai |
| Pengujian（Streptococcus Thermophilus） | ≥1,0×1011cfu/g | 1,01×1011cfu/g |
| Kelembaban | ≤ 10% | 2,80% |
| Ukuran jaring | 100% lulus 80 mesh | Sesuai |
| Mikrobiologi | ||
| E.Coli. | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Kesimpulan
| Berkualitas
| |
Fungsi
Fungsi Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus adalah bakteri asam laktat penting dengan banyak fungsi, termasuk:
1. Meningkatkan pencernaan laktosa:
- Streptococcus thermophilus dapat secara efektif memecah laktosa dan menghasilkan asam laktat, membantu orang dengan intoleransi laktosa mencerna produk susu dengan lebih baik.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh:
- Dengan memodulasi mikrobiota usus, Streptococcus thermophilus dapat meningkatkan respons imun tubuh dan membantu melawan infeksi.
3. Menghambat bakteri berbahaya:
- Streptococcus thermophilus dapat menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya dalam usus, menjaga keseimbangan mikroekologi usus, dan mengurangi terjadinya penyakit usus.
4. Meningkatkan kesehatan usus:
- Penelitian menunjukkan bahwa Streptococcus thermophilus dapat membantu meringankan masalah usus seperti diare dan sembelit serta meningkatkan fungsi usus normal.
5. Meningkatkan proses fermentasi:
- Dalam produksi produk susu fermentasi, Streptococcus thermophilus bekerja sama dengan probiotik lain untuk meningkatkan rasa dan tekstur produk.
6. Produksi zat aktif biologis:
- Streptococcus thermophilus dapat menghasilkan beberapa zat bioaktif selama proses fermentasi, seperti asam lemak rantai pendek, yang bermanfaat bagi kesehatan usus.
Meringkaskan
Streptococcus thermophilus tidak hanya memainkan peran penting dalam industri makanan, tetapi juga memiliki berbagai efek positif pada kesehatan manusia, dan asupan sedang dapat membantu menjaga kesehatan usus dan kesehatan secara keseluruhan.
Aplikasi
Aplikasi Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus banyak digunakan di banyak bidang, termasuk:
1. Industri Makanan
Produk susu fermentasi: Streptococcus thermophilus merupakan bahan penting dalam produksi yogurt dan keju. Bakteri ini dapat meningkatkan fermentasi laktosa, menghasilkan asam laktat, serta meningkatkan rasa dan tekstur produk.
- Yogurt: Dalam produksi yogurt, Streptococcus thermophilus sering digunakan dalam kombinasi dengan probiotik lain (seperti Lactobacillus acidophilus) untuk meningkatkan efisiensi fermentasi dan rasa.
2. Suplemen Probiotik
- Produk kesehatan: Sebagai probiotik, Streptococcus thermophilus sering dibuat menjadi suplemen dalam bentuk kapsul atau bubuk untuk membantu meningkatkan kesehatan usus dan melancarkan pencernaan.
3. Pakan Ternak
- Aditif Pakan: Menambahkan Streptococcus thermophilus ke pakan ternak dapat meningkatkan pencernaan dan penyerapan hewan, meningkatkan pertumbuhan, dan meningkatkan tingkat konversi pakan.
4. Pengawetan Makanan
- Bahan pengawet: Karena asam laktat yang dihasilkannya memiliki efek menghambat mikroorganisme berbahaya, Streptococcus thermophilus juga dapat digunakan sebagai bahan pengawet alami pada beberapa makanan.
Meringkaskan
Streptococcus thermophilus banyak digunakan dalam makanan, perawatan kesehatan, pakan ternak dan bidang lainnya, menunjukkan peran pentingnya dalam meningkatkan kesehatan dan memperbaiki kualitas makanan.
Paket & Pengiriman
