Allura Red AC CAS 25956-17-6 Zat Kimia Antara Aditif Makanan Pewarna Makanan

Deskripsi Produk
Allura Red adalah pewarna makanan yang terbuat dari Aluminium Hidroksida dan pewarna makanan Allura Red. Produk ini digunakan dalam gelatin, puding, permen, produk susu, manisan, minuman, bumbu, biskuit, adonan kue, dan isian rasa buah.
COA
| Barang | Spesifikasi | Hasil |
| Penampilan | Merahbubuk | Sesuai |
| Memesan | Ciri | Sesuai |
| Pengujian(Karotin) | ≥85% | 85,6% |
| Dicicipi | Ciri | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | 4-7(%) | 4,12% |
| Abu Total | 8% Maksimal | 4,85% |
| Logam berat | ≤10(ppm) | Sesuai |
| Arsenik(As) | 0,5ppm Maksimal | Sesuai |
| Timbal (Pb) | 1ppm Maksimal | Sesuai |
| Merkuri (Hg) | 0,1 ppm Maksimal | Sesuai |
| Jumlah Lempeng Total | 10000cfu/g Maks. | 100cfu/gram |
| Ragi & Jamur | 100cfu/g Maks. | >20cfu/gram |
| Salmonella | Negatif | Sesuai |
| E.Coli. | Negatif | Sesuai |
| Stafilokokus | Negatif | Sesuai |
| Kesimpulan | Colaporkan ke USP 41 | |
| Penyimpanan | Simpan di tempat tertutup baik dengan suhu rendah konstan dan tidak terkena sinar matahari langsung. | |
| Umur simpan | 2 tahun jika disimpan dengan benar | |
Fungsi
Fungsi utama bubuk merah Temptation antara lain meningkatkan warna makanan, meningkatkan nafsu makan, meningkatkan aroma makanan, menghaluskan kulit, dan mencerahkan kulit. Lebih spesifiknya:
1. Meningkatkan warna makanan : Menambahkan warna merah godaan dalam produksi makanan dapat meningkatkan warna makanan secara signifikan, sering digunakan dalam kue, es krim, permen, dan makanan lainnya.
2. Meningkatkan nafsu makan : Warna-warna cerah membantu meningkatkan nafsu makan dan membuat orang lebih bersedia mengonsumsi nutrisi yang mereka butuhkan.
3. Meningkatkan cita rasa makanan: Menambahkan pewarna merah ke dalam makanan membantu meningkatkan cita rasa makanan dan meningkatkan cita rasa.
4. Meningkatkan kehalusan kulit : Penggunaan warna merah pada kosmetik dapat meningkatkan kehalusan kulit dan memperbaiki gejala kulit kasar .
5. Mencerahkan kulit : Kosmetik mengandung godaan merah, dapat mencerahkan kulit, menghindari kulit kusam .
Aplikasi
1.Sebagai bahan tambahan makanan, allure red banyak digunakan dalam industri makanan.
2. Sebagai bahan tambahan pangan, Allure Red banyak digunakan dalam industri makanan. Menurut peraturan Tiongkok, dapat digunakan sebagai pelapis permen, dengan batas penggunaan maksimum 0,085 g/kg; batas penggunaan maksimum untuk bumbu ayam goreng adalah 0,04 g/kg; batas penggunaan maksimum untuk es krim adalah 0,07 g/kg. Selain itu, Temptation Red juga dapat digunakan untuk enema daging, ham ala Barat, jeli, sandwich biskuit, dan aspek lainnya.
Produk terkait
Paket & Pengiriman










