Թավնի գունանյութ՝ բարձր որակի սննդային գունանյութ, ջրում լուծվող թավնի գունանյութի փոշի
Ապրանքի նկարագրություն
Դեղնավուն գունանյութը (շագանակագույն գունանյութ) սովորաբար վերաբերում է բնական գունանյութի, որը լայնորեն առկա է տարբեր բույսերում, սննդամթերքներում և ըմպելիքներում: Այն ունի բացից մինչև մուգ շագանակագույն գույն և սովորաբար հանդիպում է որոշակի տեսակի թեյի, սուրճի, կարմիր գինու, հյութերի և այլ բնական սննդամթերքների մեջ:
Հիմնական բաղադրիչները
Պոլիֆենոլային միացություններ՝
Շագանակագույն գունանյութերի հիմնական բաղադրիչներից մեկը, հատկապես թեյի և կարմիր գինու մեջ, պոլիֆենոլներն են։ Այս միացությունները ոչ միայն գույն են հաղորդում, այլև ունեն հակաօքսիդանտային հատկություններ։
Կարոտինոիդներ:
Որոշ բույսերի մեջ պարունակվող կարոտինոիդները նույնպես կարող են նպաստել շագանակագույն գունանյութերի առաջացմանը, չնայած դրանք սովորաբար գերակշռում են դեղին կամ նարնջագույն։
Մայալարի ռեակցիայի արգասիքներ՝
Սննդի մշակման ընթացքում, մասնավորապես թխման և տաքացման ժամանակ, շագանակագույն գունանյութեր են առաջանում նաև շաքարների և ամինաթթուների փոխազդեցության արդյունքում առաջացող Մայալարի ռեակցիայի արգասիքներից։
COA
| Ապրանքներ | Տեխնիկական բնութագրեր | Արդյունքներ |
| Արտաքին տեսք | Շագանակագույն փոշի | Համապատասխանում է |
| Պատվիրել | Բնութագիր | Համապատասխանում է |
| Փորձարկում | ≥80.0% | 85.2% |
| Համտեսված | Բնութագիր | Համապատասխանում է |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | 4-7(%) | 4.12% |
| Ընդհանուր մոխիր | 8% առավելագույնը | 4.85% |
| Հևի մետալ | ≤10 (մմ/ր) | Համապատասխանում է |
| Արսենիկ (As) | Առավելագույնը՝ 0.5 ppm | Համապատասխանում է |
| Կապար (Pb) | Առավելագույնը 1 ppm | Համապատասխանում է |
| Սնդիկ (Hg) | 0.1 ppm առավելագույնը | Համապատասխանում է |
| Ընդհանուր թիթեղների քանակը | Առավելագույնը՝ 10000 կֆու/գ | 100 կֆու/գ |
| Խմորիչ և բորբոս | Առավելագույնը՝ 100 կֆու/գ | >20 կֆու/գ |
| Սալմոնելլա | Բացասական | Համապատասխանում է |
| E.Coli: | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Ստաֆիլոկոկ | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Եզրակացություն | Coտեղեկացնել USP 41-ին | |
| Պահեստավորում | Պահել լավ փակ տեղում՝ անընդհատ ցածր ջերմաստիճանում և արևի ուղիղ ճառագայթներից զերծ։ | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի՝ պատշաճ պահպանման դեպքում | |
Ֆունկցիա
- Հակաօքսիդանտային ազդեցություն. Շագանակագույն գունանյութերի մեջ պարունակվող պոլիֆենոլները ունեն հզոր հակաօքսիդանտային հատկություններ և կարող են օգնել չեզոքացնել ազատ ռադիկալները և պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ վնասից։
- Խթանել սրտանոթային առողջությունը. Որոշ հետազոտություններ ցույց են տալիս, որ շագանակագույն գունանյութեր պարունակող սննդամթերքները, ինչպիսիք են կարմիր գինին և թեյը, կարող են օգնել բարելավել սրտանոթային առողջությունը և նվազեցնել սրտի հիվանդությունների ռիսկը:
- Հակաբորբոքային ազդեցություն. Շագանակագույն գունանյութը կարող է ունենալ հակաբորբոքային հատկություններ, որոնք օգնում են նվազեցնել մարմնում բորբոքային ռեակցիան։
- Աջակցում է մարսողական առողջությանը. Շագանակագույն գունանյութերի որոշակի աղբյուրներ (օրինակ՝ թեյը և սուրճը) կարող են օգնել բարելավել մարսողությունը և բարելավել աղիքների առողջությունը։
Դիմում
- Սնունդ և խմիչքներ՝ Շագանակագույն գունանյութերը լայնորեն օգտագործվում են սննդի և խմիչքի մեջ որպես բնական գունանյութեր և սննդանյութեր։
- Առողջապահական ապրանքներԱռողջության համար իր պոտենցիալ օգտակար հատկությունների շնորհիվ, շագանակագույն գունանյութը կարող է օգտագործվել նաև որպես առողջարար հավելումների բաղադրիչ։
- Կոսմետիկա: Շագանակագույն գունանյութերը երբեմն օգտագործվում են կոսմետիկայի մեջ որպես բնական գունանյութեր և հակաօքսիդանտներ:
Առնչվող ապրանքներ՝
Փաթեթավորում և առաքում
