Պոլիգլուտամինաթթու Newgreen Supply սննդային դասի ամինաթթուներ PGA պոլիգլուտամինաթթվի փոշի
Ապրանքի նկարագրություն
Պոլիգլուտամինաթթուն (պոլի-γ-գլուտամինաթթու, անգլերեն poly-γ-գլուտամինաթթու, կրճատ՝ PGA) ջրում լուծվող պոլիամինաթթու է, որը բնության մեջ ստացվում է մանրէային խմորման միջոցով, և դրա կառուցվածքը բարձր պոլիմեր է, որում գլուտամինաթթվի միավորները պեպտիդային կապեր են ձևավորում α-ամինո և γ-կարբօքսիլային խմբերի միջոցով։
Մոլեկուլային քաշը տատանվում է 100 կԴա-ից մինչև 10000 կԴա: Պոլի-γ-գլյուտամինաթթուն ունի գերազանց ջրում լուծելիություն, ուժեղ ադսորբցիա և կենսաքայքայման ունակություն, քայքայման արգասիք՝ աղտոտումից զերծ գլուտամինաթթու, գերազանց շրջակա միջավայրի պաշտպանության պոլիմերային նյութ է, կարող է օգտագործվել որպես ջուրը պահող միջոց, ծանր մետաղների իոնների ադսորբենտ, ֆլոկուլանտ, երկարատև արտազատման միջոց և դեղերի կրող և այլն: Այն մեծ արժեք ունի կոսմետիկայի, շրջակա միջավայրի պաշտպանության, սննդի, բժշկության, գյուղատնտեսության, անապատների կառավարման և այլ ոլորտներում:
COA
| Ապրանքներ | Տեխնիկական բնութագրեր | Արդյունքներ |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակբյուրեղներ կամբյուրեղային փոշի | Համապատասխանություն |
| Նույնականացում (ԻՌ) | Համապատասխանում է հղման սպեկտրին | Համապատասխանություն |
| Փորձարկում (PGA) | 98.0%-ից մինչև 101.5% | 99.25% |
| PH | 5.5~7.0 | 5.8 |
| Հատուկ պտույտ | +14.9°~+17.3° | +15.4° |
| Քլորիդs | ≤0.05% | <0.05% |
| Սուլֆատներ | ≤0.03% | <0.03% |
| Ծանր մետաղներ | ≤15 ppm | <15 ppm |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤0.20% | 0.11% |
| Մնացորդը բռնկման ժամանակ | ≤0.40% | <0.01% |
| Քրոմատոգրաֆիկ մաքրություն | Անհատական մաքրություն≤0.5% Ընդհանուր խառնուրդներ≤2.0% | Համապատասխանություն |
| Եզրակացություն
| Այն համապատասխանում է ստանդարտին։
| |
| Պահեստ | Պահել զով և չոր տեղումչսառեցնել, պահել ուժեղ լույսից և ջերմությունից հեռու։ | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի՝ պատշաճ պահպանման դեպքում | |
Ֆունկցիա
Խոնավեցնող ազդեցություն.Պոլիգլուտամինաթթուն կարող է արդյունավետորեն կլանել և պահպանել ջուրը, օգնել բարելավել սննդի խոնավեցնող հատկությունները և երկարացնել սննդի պահպանման ժամկետը։
Խտացուցիչ՝Որպես բնական խտացնող նյութ, պոլիգլուտամաթթուն կարող է բարելավել սննդամթերքի կառուցվածքը և բերանում զգացողությունը՝ դրանք դարձնելով ավելի խիտ և հարթ։
Բարելավել համը.Պոլիգլուտամաթթուն կարող է բարելավել սննդի համը և ընդհանուր համային զգացողությունը։
Սննդային հարստացում.Իր ամինաթթվային հատկությունների շնորհիվ պոլիգլուտամինաթթուն կարող է նպաստել սննդամթերքի սննդային արժեքի բարելավմանը, հատկապես ցածր սպիտակուցային պարունակությամբ սննդամթերքներում։
Հակաօքսիդանտային հատկություններ.Պոլիգլուտամաթթուն կարող է ունենալ որոշակի հակաօքսիդանտային ազդեցություն՝ օգնելով հետաձգել սննդի օքսիդացման գործընթացը և պահպանել սննդի թարմությունը։
Խթանել աղիքային առողջությունը.Որպես լուծվող մանրաթել, պոլիգլուտամինաթթուն կարող է նպաստել աղիքային առողջությանը և բարելավել մարսողական գործառույթը։
Դիմում
Խտացուցիչ՝Պոլիգլուտամինաթթուն լայնորեն օգտագործվում է որպես բնական խտացուցիչ ապուրներում, սոուսներում, կաթնամթերքում և ըմպելիքներում՝ դրանց կառուցվածքը և բերանի խոռոչում համը բարելավելու համար։
Խոնավեցնող միջոց՝Թխվածքաբլիթներում և մսամթերքում պոլիգլուտամինաթթուն կարող է օգնել պահպանել խոնավությունը, երկարացնել սննդի պահպանման ժամկետը և կանխել չորացումը։
Համի ուժեղացուցիչներ.Պոլիգլուտամինաթթուն կարող է բարելավել սննդի համը և ընդհանուր համային զգացողությունը։ Այն հաճախ օգտագործվում է համեմունքներում և պատրաստի սննդի մեջ։
Սննդային հարստացում.Իր ամինաթթվային հատկությունների շնորհիվ պոլիգլուտամինաթթուն կարող է օգտագործվել սննդամթերքի սննդային արժեքը բարձրացնելու համար, հատկապես ցածր սպիտակուցային սննդամթերքներում։
Սննդի պահպանում.Պոլիգլուտամինաթթվի հակաօքսիդանտային հատկությունները նպաստում են սննդի օքսիդացման գործընթացի հետաձգմանը և պահպանում են սննդի թարմությունն ու համը։
Ֆունկցիոնալ սնունդ.Պոլիգլուտամինաթթուն կարող է օգտագործվել ֆունկցիոնալ սնունդ մշակելու, աղիքային առողջությունը խթանելու, մարսողական գործառույթը բարելավելու համար և հարմար է առողջ սննդի շուկայի համար։
Առնչվող ապրանքներ
Փաթեթավորում և առաքում
