Վերջերս կատարված գիտական ուսումնասիրությունը լույս է սփռել առողջության համար հնարավոր օգուտների վրաձվի սպիտակուցի փոշի, ֆիթնեսի և սննդի ոլորտում հայտնի բաղադրիչ: Առաջատար համալսարանի հետազոտողների խմբի կողմից անցկացված ուսումնասիրության նպատակն էր ուսումնասիրել ձվի սպիտակուցի փոշու սննդային հատկությունները և առողջության վրա ազդեցությունը:
Բացահայտելով ներուժըՁվի սպիտակուցի փոշի:
Ուսումնասիրության արդյունքները ցույց են տալիս, որ ձվի սպիտակուցի փոշին բարձրորակ սպիտակուցի հարուստ աղբյուր է, որը պարունակում է մկանների աճի և վերականգնման համար անհրաժեշտ բոլոր անհրաժեշտ ամինաթթուները: Սա այն դարձնում է իդեալական սննդային հավելում մարզիկների, բոդիբիլդերների և սպիտակուցի ընդունումը մեծացնել ցանկացող անհատների համար: Ավելին, հետազոտողները պարզել են, որ ձվի սպիտակուցի փոշին ցածր է ճարպերի և ածխաջրերի պարունակությամբ, ինչը այն դարձնում է հարմար տարբերակ ցածր կալորիականությամբ կամ ցածր ածխաջրային դիետա հետևողների համար:
Բացի սննդային արժեքից, ուսումնասիրությունը նաև ցույց է տվել, որ ձվի սպիտակուցի փոշին պարունակում է կենսաակտիվ պեպտիդներ, որոնք կապված են առողջության համար տարբեր օգտակար հատկությունների հետ: Ապացուցված է, որ այս պեպտիդներն ունեն հակաօքսիդանտային, հակաբորբոքային և հակամանրէային հատկություններ, որոնք հնարավոր է նպաստեն ընդհանուր առողջությանը և բարեկեցությանը: Ավելին, հետազոտողները պարզել են, որ ձվի սպիտակուցի փոշին կարող է օգնել իջեցնել արյան ճնշումը և բարելավել սրտանոթային առողջությունը, ինչը այն դարձնում է խոստումնալից սննդային հավելում սրտի հիվանդությունների ռիսկի խմբում գտնվող անձանց համար:
Հետազոտության առաջատար հետազոտող՝ դոկտոր Սառա Ջոնսոնը, ընդգծել է այս արդյունքների կարևորությունը՝ նշելով. «Ձվի սպիտակուցի փոշին ոչ միայն սպիտակուցի հարմար աղբյուր է, այլև առաջարկում է առողջության համար մի շարք պոտենցիալ օգուտներ: Մեր հետազոտությունը արժեքավոր պատկերացում է տալիս ձվի սպիտակուցի փոշու սննդային և ֆունկցիոնալ հատկությունների մասին՝ ընդգծելով դրա դերը ընդհանուր առողջության և ֆիզիկական պատրաստվածության խթանման գործում»:
Քանի որ բնական և բարձրորակ սպիտակուցային հավելումների պահանջարկը շարունակում է աճել, այս ուսումնասիրության արդյունքները, ինչպես սպասվում է, զգալի ազդեցություն կունենան ֆիթնեսի և սննդի ոլորտի վրա։ Իր ապացուցված սննդային օգուտների և առողջության վրա հնարավոր ազդեցության շնորհիվ՝ձվի սպիտակուցի փոշիհավանաբար ավելի մեծ ճանաչում կստանա որպես արժեքավոր սննդային հավելում այն անհատների համար, ովքեր ձգտում են օպտիմալացնել իրենց առողջությունն ու կատարողականը։
Ամփոփելով՝ գիտական ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որձվի սպիտակուցի փոշիսննդային հզոր աղբյուր է, որն իր սպիտակուցային պարունակությունից բացի առաջարկում է նաև մի շարք առողջական օգուտներ: Քանի որ հետագա հետազոտությունները շարունակում են բացահայտել դրա ներուժը, ձվի սպիտակուցի փոշին պատրաստ է դառնալ առողջությանը հետևող անհատների սննդակարգի հիմնական բաղադրիչը ամբողջ աշխարհում:
Հրապարակման ժամանակը. Օգոստոսի 28-2024