Newgreen Supply ջրում լուծվող 99% սոյայի պոլիսախարիդ
Ապրանքի նկարագրություն
Լուծվող սոյայի պոլիսախարիդը ջրում լուծվող սննդային մանրաթել է, որը ստացվում է սոյայի կամ սոյայի ալյուրի մշակման, մաքրման և զտման միջոցով: Լուծվող սոյայի պոլիսախարիդը հաճախ օգտագործվում է թթվային կաթնային ըմպելիքներում և համեմված ֆերմենտացված կաթում: Այն ունի սպիտակուցը կայունացնող ազդեցություն, ունի ցածր մածուցիկություն և թարմացնող համ:
COA:
| Ապրանքի անվանումը՝ | Սոյայի պոլիսախարիդներ | Բրենդ | Նյուգրին |
| Խմբաքանակի համարը՝ | ՆԳ-24070101 | Արտադրման ամսաթիվ՝ | 2024-07-01 |
| Քանակը: | 2500kg | Սպառման ամսաթիվ՝ | 2026-06-30 |
| ԱՊՐԱՆՔՆԵՐ | ՍՏԱՆԴԱՐՏ | ԹԵՍՏԻ ԱՐԴՅՈՒՆՔ |
| Արտաքին տեսք | Նուրբ փոշի | Համապատասխանում է |
| Գույն | Դեղին դեղին | Համապատասխանում է |
| Հոտը և համը | Բնութագրերը | Համապատասխանում է |
| Պոլիսախարիդներ | ≥99% | 99.17% |
| Մասնիկների չափը | ≥95% անցում 80 ցանց | Համապատասխանում է |
| Ծավալային խտություն | 50-60գ/100մլ | 55գ/100մլ |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤5.0% | 3.18% |
| Մնացորդը բռնկման ժամանակ | ≤5.0% | 2.06% |
| Հևի մետալ |
|
|
| Կապար (Pb) | ≤3.0 մգ/կգ | Համապատասխանում է |
| Արսենիկ (As) | ≤20.0 մգ/կգ | Համապատասխանում է |
| Կադմիում (Cd) | ≤1.0 մգ/կգ | Համապատասխանում է |
| Սնդիկ (Hg) | ≤0.1մգ/կգ | Համապատասխանում է |
| Մանրէաբանական |
|
|
| Ընդհանուր թիթեղների քանակը | ≤1000կոֆերոլային ֆոսֆատ/գ Մաքս. | Համապատասխանում է |
| Խմորիչ և բորբոս | ≤100կոֆերոլային ֆոսֆատ/գ մաքսիմում | Համապատասխանում է |
| Սալմոնելլա | Բացասական | Համապատասխանում է |
| E.Coli | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Եզրակացություն | Համապատասխանում է տեխնիկական բնութագրերին | |
| Պահեստ | Պահել զով և չոր տեղում, պահել ուժեղ լույսից և ջերմությունից հեռու | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի՝ պատշաճ պահպանման դեպքում | |
Վերլուծել է՝ Լյու Յանգը Հաստատել է՝ Վան Հոնգտաոն
Ֆունկցիա՝
1. Լուծվող սոյայի պոլիսախարիդը կարող է լուծվել սառը և տաք ջրում, և 10% ջրային լուծույթ պատրաստելիս գելային երևույթ չի առաջանա: Որպես կայունացուցիչ, այն օգտագործվում է ցածր pH թթվային կաթնային ըմպելիքներում և համեմված ֆերմենտացված կաթում՝ սպիտակուցը կայունացնելու և արտադրանքի կայունությունը բարելավելու համար:
2. Լուծվող սոյայի պոլիսախարիդում սննդային մանրաթելի պարունակությունը հասնում է մինչև 70%, որը լրացուցիչ սննդային մանրաթելի աղբյուրներից մեկն է: Այն ունի ընդհանուր լուծվող սննդային մանրաթելի ունակություն՝ կարգավորելու աղիքային միկրոֆլորայի քանակը և տեսակը, զսպելու վնասակար միկրոֆլորան և կայունացնելու աղիքային գործառույթը:
3. Լուծվող սոյայի պոլիսախարիդը ունի ցածր մածուցիկություն և թարմացնող համ։ Համեմատած այլ կայունացուցիչների հետ, լուծվող սոյայի պոլիսախարիդը ունի ավելի ցածր մածուցիկություն, ինչը նպաստում է արտադրանքի թարմացնող համի բարելավմանը։
Դիմում.
1. Լուծվող սոյայի պոլիսախարիդը օգտագործվում է որպես կայունացուցիչ ցածր pH թթվային կաթնային ըմպելիքներում և համեմված ֆերմենտացված կաթում, և ունի սպիտակուցի կայունացման և արտադրանքի կայունության բարելավման ազդեցություն:
2. Լուծվող սոյայի պոլիսախարիդը ունի լավ հակաբլոկային, թաղանթագոյացնող, էմուլգացնող և փրփուր պահող հատկությունների բնութագրեր և կարող է լայնորեն օգտագործվել սուշիի, թարմ և թաց արիշտայի և այլ բրնձի ու արիշտայի արտադրանքների, ձկան գնդիկների և այլ պատրաստված սառեցված սննդամթերքի, ուտելի թաղանթապատող նյութերի, համեմունքների, սոուսների, գարեջրի և այլ ոլորտներում:
Առնչվող ապրանքներ՝
Նյուգրինի գործարանը նաև մատակարարում է հետևյալ ամինաթթուները՝
Փաթեթավորում և առաքում
