Newgreen Supply սննդային որակի ալկալային պրոտեազային ֆերմենտ՝ լավագույն գնով
Ապրանքի նկարագրություն
Հեղուկ ալկալային պրոտեազը՝ ≥ 200,000 մի/մլ ֆերմենտային ակտիվությամբ, բարձր ակտիվության պրոտեազային պատրաստուկ է, որը նախատեսված է ալկալային միջավայրերում (pH 8-12) սպիտակուցների արդյունավետ քայքայման համար: Այն արտադրվում է մանրէային խմորման տեխնոլոգիայով, արդյունահանվում և մաքրվում է հեղուկ վիճակի, ունի բարձր կոնցենտրացիա և բարձր կայունություն, հարմար է արդյունաբերական կիրառման համար:
COA
| Iկետեր | Տեխնիկական բնութագրեր | Արդյունքs |
| Արտաքին տեսք | Բաց դեղին պինդ փոշու ազատ հոսող ձև | Համապատասխանում է |
| Հոտը | Խմորման բնորոշ հոտ | Համապատասխանում է |
| Ֆերմենտի ակտիվությունը (Ալկալային պրոտեազ) | 200,000 միլիգրամ/գ | Համապատասխանում է |
| PH | 8-12 | 6.0 |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | <5 ppm | Համապատասխանում է |
| Pb | <3 ppm | Համապատասխանում է |
| Ընդհանուր թիթեղների քանակը | <50000 CFU/գ | 13000 ԿՖՈՒ/գ |
| E.Coli | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Սալմոնելլա | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Անլուծելիություն | ≤ 0.1% | Որակավորված |
| Պահեստ | Պահել օդամեկուսիչ պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ, զով և չոր տեղում | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի՝ պատշաճ պահպանման դեպքում | |
Ֆունկցիա
1. Բարձր արդյունավետությամբ սպիտակուցային հիդրոլիզ.Ալկալային պայմաններում այն կարող է արագ կատալիզացնել սպիտակուցի հիդրոլիզի ռեակցիան և մեծ մոլեկուլային սպիտակուցները քայքայել փոքր պեպտիդների կամ ամինաթթուների։
2. Ալկալիի և ջերմաստիճանի դիմադրություն.Այն պահպանում է բարձր ակտիվություն բարձր ջերմաստիճաններում (սովորաբար 50-60℃) և ուժեղ ալկալային միջավայրերում, հարմար է կոշտ արդյունաբերական պայմանների համար։
3. Լայն սպեկտրի սուբստրատի հարմարվողականություն.Այն լավ հիդրոլիզի ազդեցություն ունի սպիտակուցային տարբեր սուբստրատների վրա (օրինակ՝ կազեին, ժելատին, կոլագեն և այլն):
4.Շրջակա միջավայրի պաշտպանություն.Որպես կենսակատալիզատոր, այն կարող է նվազեցնել քիմիական ռեակտիվների օգտագործումը և նվազեցնել շրջակա միջավայրի աղտոտումը։
Դիմումներ
Լվացող միջոցների արդյունաբերություն.Որպես հավելանյութ, այն օգտագործվում է լվացքի փոշիների և լվացքի փոշու նման լվացքի միջոցներում՝ սպիտակուցային բծերը (օրինակ՝ արյան, քրտինքի և սննդի մնացորդներ) արդյունավետորեն հեռացնելու համար։ Այն բարելավում է լվացքի արդյունավետությունը, նվազեցնում է օգտագործվող լվացքի փոշիի քանակը և համապատասխանում է շրջակա միջավայրի պաշտպանության պահանջներին։
Սննդի վերամշակում.Այն օգտագործվում է սպիտակուցի հիդրոլիզի համար՝ սննդի կառուցվածքն ու համը բարելավելու համար, ինչպիսիք են մսի փափկեցումը, սոյայի սոուսը, համեմունքները և սպիտակուցի հիդրոլիզատների արտադրությունը: Կաթնամթերքի վերամշակման մեջ այն օգտագործվում է կաթի սպիտակուցը քայքայելու և արտադրանքի լուծելիությունն ու կլանողականությունը բարելավելու համար:
Կաշվե արդյունաբերություն.Այն օգտագործվում է կաշվի մազահեռացման և փափկեցման գործընթացներում՝ փոխարինելու ավանդական քիմիական մեթոդներին, նվազեցնելու աղտոտվածությունը և բարելավելու կաշվի որակը: Դաբաղման գործընթացում այն օգնում է հեռացնել մնացորդային սպիտակուցը և կաշին ավելի մեղմ դարձնել:
Կերերի արդյունաբերություն՝Որպես կերային հավելում, այն բարելավում է կերի մեջ սպիտակուցի մարսողականությունը և կլանման արագությունը, խթանում է կենդանիների աճը։ Այն բարելավում է կերի սննդային արժեքը և նվազեցնում բուծման ծախսերը։
Կենսատեխնոլոգիայի ոլորտ՝Այն օգտագործվում է սպիտակուցային ճարտարագիտության հետազոտություններում, ինչպիսիք են սպիտակուցների մոդիֆիկացիան, քայքայումը և ֆունկցիոնալ վերլուծությունը: Կենսադեղագործական ոլորտում այն օգտագործվում է սպիտակուցային դեղամիջոցների արտադրության և մաքրման համար:
Շրջակա միջավայրի պաշտպանության ոլորտ՝Օգտագործվում է սպիտակուց պարունակող արդյունաբերական կեղտաջրերի մաքրման, օրգանական աղտոտիչների քայքայման և շրջակա միջավայրի աղտոտվածության նվազեցման համար։
Փաթեթավորում և առաքում
