Բարձր մաքրության օրգանական սննդային քաղցրացուցիչ՝ լակտոզայի փոշի 63-42-3
Ապրանքի նկարագրություն
Սննդային կարգի լակտոզան ստացվում է շիճուկի խտացման կամ օսմոսի (շիճուկի սպիտակուցի խտանյութի արտադրության ենթամթերք) միջոցով, լակտոզայի գերֆորացիայի, այնուհետև լակտոզայի բյուրեղացման և չորացման միջոցով: Հատուկ բյուրեղացման, մանրացման և մաղման գործընթացները կարող են առաջացնել տարբեր տեսակի լակտոզա՝ տարբեր մասնիկների չափսերով:
COA
| ԱՊՐԱՆՔՆԵՐ | ՍՏԱՆԴԱՐՏ | ԹԵՍՏԻ ԱՐԴՅՈՒՆՔ |
| Փորձարկում | 99% լակտոզայի փոշի | Համապատասխանում է |
| Գույն | Սպիտակ փոշի | Համապատասխանում է |
| Հոտը | Ոչ մի հատուկ հոտ | Համապատասխանում է |
| Մասնիկների չափը | 100% անցում 80mesh | Համապատասխանում է |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤5.0% | 2.35% |
| Մնացորդ | ≤1.0% | Համապատասխանում է |
| Հևի մետալ | ≤10.0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2.0 ppm | Համապատասխանում է |
| Pb | ≤2.0 ppm | Համապատասխանում է |
| Պեստիցիդների մնացորդներ | Բացասական | Բացասական |
| Ընդհանուր ափսեների քանակը | ≤100 կֆու/գ | Համապատասխանում է |
| Խմորիչ և բորբոս | ≤100 կֆու/գ | Համապատասխանում է |
| E.Coli | Բացասական | Բացասական |
| Սալմոնելլա | Բացասական | Բացասական |
| Եզրակացություն | Համապատասխանում է տեխնիկական բնութագրերին | |
| Պահեստ | Պահել զով և չոր տեղում, պահել ուժեղ լույսից և ջերմությունից հեռու | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի՝ պատշաճ պահպանման դեպքում | |
Ֆունկցիա
Լակտոզայի փոշու հիմնական առավելություններն են էներգիայի ապահովումը, աղիքային ֆունկցիայի կարգավորումը, կալցիումի կլանման խթանումը և անձեռնմխելիության բարձրացումը: Լակտոզան դիսախարիդ է, որը կազմված է գլյուկոզից և գալակտոզայից, որը օրգանիզմի կողմից կլանվելուց հետո, հատկապես՝ բարակ աղիքներում և իլեումում, քայքայվում է անհրաժեշտ էներգիայի, որը մարսվում և ներծծվում է՝ օրգանիզմին էներգիա ապահովելու և նորածինների ու երեխաների աճն ու զարգացումը խթանելու համար:
Լակտոզայի փոշին ազդում է աղիքներում՝ առաջացնելով օրգանական թթուներ, որոնք նպաստում են կալցիումի իոնների կլանմանը, օգնելով պահպանել ոսկրերի առողջությունը և կանխել օստեոպորոզը: Բացի այդ, լակտոզան կարող է նաև դառնալ աղիքային պրոբիոտիկների սննդային աղբյուր, խթանել կաթնաթթվային բակտերիաների արտադրությունը, նպաստել աղիքային օգտակար բակտերիաների վերարտադրությանը, արագացնել ստամոքս-աղիքային շարժունակությունը:
Լակտոզայի փոշին նաև ունի անձեռնմխելիության բարձրացման ազդեցություն, որը կարող է նպաստել իմունային բջիջների զարգացմանը և գործառույթին, ինչպես նաև բարելավել օրգանիզմի դիմադրողականությունը: Միևնույն ժամանակ, լակտոզան կարող է կարգավորել աղիքային միկրոֆլորան, կանխել վնասակար մանրէների բազմացումը և օգնել պահպանել աղիքային միկրոֆլորայի հավասարակշռությունը:
Դիմում
Լակտոզան լայնորեն օգտագործվում է սննդի վերամշակման մեջ, և ստորև բերված են մի քանի տարածված օրինակներ՝
1. Քաղցրավենիք և շոկոլադ. Լակտոզան, որպես հիմնական քաղցրացուցիչ, հաճախ օգտագործվում է քաղցրավենիք և շոկոլադ պատրաստելու համար:
2. Թխվածքաբլիթներ և խմորեղեն. Լակտոզան կարող է օգտագործվել թխվածքաբլիթների և խմորեղենի քաղցրությունն ու համը կարգավորելու համար:
3. Կաթնամթերք. Լակտոզան կաթնամթերքի հիմնական բաղադրիչներից մեկն է, ինչպիսիք են մածունը, կաթնաթթվային ըմպելիքները և այլն:
4. Համեմունքներ. Լակտոզան կարող է օգտագործվել տարբեր համեմունքներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են սոյայի սոուսը, լոլիկի սոուսը և այլն:
5. Մսամթերք. Լակտոզան կարող է օգտագործվել մսամթերքի, ինչպիսիք են խոզապուխտը և երշիկեղենը, համն ու կառուցվածքը բարելավելու համար:
Ամփոփելով՝ լակտոզան տարածված սննդային հավելանյութ է, որը կարևոր դեր է խաղում սննդի վերամշակման մեջ։
Առնչվող ապրանքներ
Նյուգրինի գործարանը նաև մատակարարում է հետևյալ ամինաթթուները՝
Փաթեթավորում և առաքում
