Բրոկկոլիի փոշի՝ մաքուր բնական, չորացրած/սառեցված բրոկկոլիի հյութի փոշի
Ապրանքի նկարագրություն
Բրոկկոլիի փոշին չորացրած և մանրացված թարմ բրոկկոլիից (Brassica oleracea var. italica) պատրաստված փոշի է: Բրոկկոլին սննդարար նյութերով հարուստ խաչածաղկավոր բանջարեղեն է, որը հայտնի է վիտամինների, հանքանյութերի և հակաօքսիդանտների բարձր պարունակությամբ:
Հիմնական բաղադրիչները
Վիտամին:
Բրոկկոլին հարուստ է C, K, A և որոշ B վիտամիններով (օրինակ՝ B6 և ֆոլաթթու):
Հանքանյութեր՝
Պարունակում է հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալիումը, կալցիումը, մագնեզիումը և երկաթը, որոնք նպաստում են մարմնի բնականոն գործունեությանը։
Հակաօքսիդանտներ.
Բրոկկոլին հարուստ է հակաօքսիդանտներով, ինչպիսիք են գլյուկոզինոլատները (օրինակ՝ ինդոլ-3-քացախաթթուն) և կարոտինոիդները, որոնք կարող են օգնել չեզոքացնել ազատ ռադիկալները և պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ վնասից։
Սննդային մանրաթել.
Բրոկկոլիի փոշին սովորաբար հարուստ է սննդային մանրաթելերով, որոնք նպաստում են մարսողության բարելավմանը:
COA
| Ապրանքներ | Տեխնիկական բնութագրեր | Արդյունքներ |
| Արտաքին տեսք | Կանաչ փոշի | Համապատասխանում է |
| Պատվիրել | Բնութագիր | Համապատասխանում է |
| Փորձարկում | ≥99.0% | 99.5% |
| Համտեսված | Բնութագիր | Համապատասխանում է |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | 4-7(%) | 4.12% |
| Ընդհանուր մոխիր | 8% առավելագույնը | 4.85% |
| Հևի մետալ | ≤10 (մմ/ր) | Համապատասխանում է |
| Արսենիկ (As) | Առավելագույնը՝ 0.5 ppm | Համապատասխանում է |
| Կապար (Pb) | Առավելագույնը 1 ppm | Համապատասխանում է |
| Սնդիկ (Hg) | 0.1 ppm առավելագույնը | Համապատասխանում է |
| Ընդհանուր թիթեղների քանակը | Առավելագույնը՝ 10000 կֆու/գ | 100 կֆու/գ |
| Խմորիչ և բորբոս | Առավելագույնը՝ 100 կֆու/գ | >20 կֆու/գ |
| Սալմոնելլա | Բացասական | Համապատասխանում է |
| E.Coli: | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Ստաֆիլոկոկ | Բացասական | Համապատասխանում է |
| Եզրակացություն | Համապատասխանում է USP 41-ին | |
| Պահեստ | Պահել լավ փակ տեղում՝ անընդհատ ցածր ջերմաստիճանում և արևի ուղիղ ճառագայթներից զերծ։ | |
| Պահպանման ժամկետը | 2 տարի՝ պատշաճ պահպանման դեպքում | |
Ֆունկցիա
1. Բարձրացնել անձեռնմխելիությունը.Բրոկկոլին, որը հարուստ է C վիտամինով, օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը և բարելավել օրգանիզմի դիմադրողականությունը։
2. Հակաբորբոքային ազդեցություն.Բրոկկոլիի մեջ պարունակվող հակաօքսիդանտները կարող են օգնել նվազեցնել բորբոքումը և նվազեցնել քրոնիկ հիվանդությունների առաջացման ռիսկը։
3. Աջակցում է սրտանոթային առողջությանը.Բրոկկոլին կարող է օգնել իջեցնել խոլեստերինի մակարդակը և բարելավել սրտանոթային առողջությունը։
4. Խթանում է մարսողությունը.Սննդային մանրաթելը նպաստում է մարսողության բարելավմանը և կանխում փորկապությունը։
5. Հակաքաղցկեղային հատկություններ.Որոշ հետազոտություններ ենթադրում են, որ բրոկկոլիի մեջ պարունակվող միացությունները կարող են ունենալ հակաքաղցկեղային հատկություններ, հատկապես քաղցկեղի որոշակի տեսակների դեմ։
Դիմում
1. Սննդային հավելումներ
Սմութիներ և հյութեր.Բրոկկոլիի փոշին ավելացրեք սմութիներին, հյութերին կամ բանջարեղենային հյութերին՝ սննդային արժեքը բարձրացնելու համար: Կարող է խառնվել այլ մրգերի և բանջարեղենի հետ՝ դրա դառը համը հավասարակշռելու համար:
Նախաճաշի շիլաներ՝Բրոկկոլիի փոշին ավելացրեք վարսակի փաթիլներին, շիլաներին կամ մածունին՝ սննդային արժեքը բարձրացնելու համար։
Թխվածքաբլիթներ՝Բրոկկոլիի փոշին կարելի է ավելացնել հացին, թխվածքաբլիթներին, տորթերին և մաֆիններին՝ համը և սննդարարությունը բարձրացնելու համար։
2. Ապուրներ և ռագուներ
Ապուր:Ապուր պատրաստելիս կարող եք ավելացնել բրոկկոլիի փոշի՝ համը և սննդարարությունը բարելավելու համար: Լավ է համադրվում այլ բանջարեղենի և համեմունքների հետ:
Ապուր:Բրոկկոլիի փոշին ավելացրեք ապուրին՝ ուտեստի սննդային արժեքը բարձրացնելու համար։
3. Առողջարար ըմպելիքներ
Տաք ըմպելիք՝Բրոկկոլիի փոշին խառնեք տաք ջրի հետ՝ առողջարար ըմպելիք պատրաստելու համար: Կարող եք ավելացնել մեղր, կիտրոն կամ կոճապղպեղ՝ ըստ ձեր ճաշակի:
Սառը ըմպելիք.Բրոկկոլիի փոշին խառնեք սառցե ջրի կամ բուսական կաթի հետ՝ ամառային խմելու համար հարմար թարմացնող սառը ըմպելիք պատրաստելու համար։
4. Առողջապահական ապրանքներ
Կապսուլներ կամ դեղահաբեր.Եթե ձեզ դուր չի գալիս բրոկկոլիի փոշու համը, կարող եք ընտրել բրոկկոլիի պարկուճներ կամ հաբեր և ընդունել դրանք՝ համաձայն արտադրանքի հրահանգներում նշված դեղաչափի։
5. Համեմունք
Համեմունք:Բրոկկոլիի փոշին կարող է օգտագործվել որպես համեմունք և ավելացվել աղցաններին, սոուսներին կամ համեմունքներին՝ յուրահատուկ համ հաղորդելու համար։
Առնչվող ապրանքներ
