-
Newgreen Supply élelmiszeripari minőségű β-amiláz por
Termékleírás: A β-amiláz egy exo-típusú keményítő-hidroláz, amely képes hidrolizálni az α-1,4-glikozidos kötéseket a keményítőmolekula nem redukáló végéről, így β-konfigurációjú maltózt hoz létre. A ≥700 000 u/g enzimaktivitású β-amiláz egy szuperaktív enzimkészítmény, amelyet általában... -
Newgreen Supply élelmiszeripari/ipari minőségű hemicelluláz por
Termékleírás: A hemicelluláz a hemicellulóz (például xilán, mannán, arabinán stb.) hidrolízisét katalizáló enzimek gyűjtőneve. A ≥50 000 u/g enzimaktivitású hemicelluláz egy nagy aktivitású enzimkészítmény, amelyet általában gombák (például Trichoderma, A...) termelnek. -
Newgreen Supply élelmiszeripari/ipari minőségű tannázpor
Termékleírás: A tannáz egy enzim, amely képes hidrolizálni a tanninsavat (tanninsav) a tanninsavmolekulákban az észterkötések és glikozidos kötések hasításának katalizálásával, így galluszsav, glükóz és más kis molekulatömegű termékek keletkeznek. A ≥300 u/g enzimaktivitású tannázt... -
Newgreen Supply élelmiszeripari/ipari minőségű maltóz-amiláz por
Termékleírás: A tannáz egy enzim, amely képes hidrolizálni a tanninsavat (tanninsav) a tanninsavmolekulákban az észterkötések és glikozidos kötések hasításának katalizálásával, így galluszsav, glükóz és más kis molekulatömegű termékek keletkeznek. A ≥300 u/g enzimaktivitású tannázt... -
Newgreen Supply élelmiszeripari/ipari minőségű maltogén amiláz por
Termékleírás: A maltogén amiláz egy nagy aktivitású enzimkészítmény, amelyet általában mikroorganizmusok (például Bacillus subtilis, Aspergillus stb.) fermentációjával állítanak elő, és tisztítási, koncentrálási és szárítási eljárásokkal por alakba állítják. Enzimaktivitása ≥1 000 000... -
Newgreen Supply élelmiszeripari/ipari minőségű aminopeptidáz por
Termékleírás: Az aminopeptidáz egy proteáz, amely fokozatosan képes hidrolizálni az aminosav-maradékokat egy fehérje- vagy polipeptidlánc N-terminálisáról (amino-vég). Enzimaktivitása ≥5000 u/g, ami azt jelzi, hogy az enzim magas katalitikus hatékonysággal rendelkezik, és gyorsan képes felszabadítani az N-terminális amino-... -
Newgreen Supply élelmiszeripari/ipari minőségű laktázpor
Termékleírás: A laktáz, más néven β-galaktozidáz, egy olyan enzim, amely katalizálja a laktóz glükózzá és galaktózzá történő hidrolízisét. Enzimaktivitása ≥10 000 u/g, ami azt jelzi, hogy az enzim rendkívül magas katalitikus hatékonysággal rendelkezik, és gyorsan képes lebontani a laktózt. A laktáz széles körben... -
Newgreen Supply élelmiszeripari/ipari minőségű nukleázpor
Termékleírás: A nukleáz egy olyan enzimosztály, amely képes katalizálni a foszfodiészter kötések hidrolízisét a nukleinsav (DNS vagy RNS) molekulákban. Attól függően, hogy milyen szubsztrátokra hatnak, a nukleázok DNS enzimekre (DNáz) és RNS enzimekre (RNáz) oszthatók. Az ≥1... -
Newgreen Supply élelmiszeripari/ipari minőségű enzim fitáz por
Termékleírás: A fitáz por egy nagy aktivitású, nagy tisztaságú szilárd enzimkészítmény, amelyet kifejezetten a fitinsav (inozitol-hexafoszfát) hidrolízisének katalizálására használnak inozitol és szervetlen foszfátok előállításához. Mikrobiális fermentációs technológiával állítják elő, extrahálják, tisztítják... -
Newgreen Supply élelmiszeripari/ipari minőségű enzimgomba alfa-amiláz folyadék
Termékleírás: A gombás α-amiláz folyadék egy nagy aktivitású amiláz készítmény, amelyet gombák (például Aspergillus niger vagy Aspergillus oryzae) fermentációjával állítanak elő, majd extrahálják és tisztítják folyékony formává. Hatékonyan katalizálja az α-1,4-glikozidos kötések hidrolízisét a keményítőmolekulákban... -
Newgreen Supply élelmiszeripari/ipari minőségű enzim Notatin folyadék
Termékleírás: A notatin egy glükóz-oxidáz (GOD), amelyet a Penicillium notatum termel, ≥10 000 u/g enzimaktivitással. A notatin hatékonyan katalizálja a β-D-glükóz oxigénnel való reakcióját, glükonsavat és hidrogén-peroxidot (H₂O₂) termelve. A ≥10,0... -
Newgreen Supply élelmiszeripari/ipari minőségű enzim foszfolipáz folyadék
Termékleírás: A foszfolipáz egy rendkívül aktív enzimkészítmény, amely katalizálhatja a foszfolipid molekulák hidrolízisét zsírsavak, glicerin-foszfátok és más származékok előállításához. Különböző hatásmechanizmusuk szerint a foszfolipázok számos típusba sorolhatók, például...
