Foszfolipáz Newgreen Supply élelmiszeripari minőségű enzimkészítmény Foszfolipáz por
Termékleírás
Ez a foszfolipáz egy biológiailag aktív anyag, amelyet kiváló folyékony mélyfermentációs, ultraszűréses és egyéb eljárásokkal finomítanak. Ez egy olyan enzim, amely képes hidrolizálni a glicerin-foszfolipideket élő szervezetekben. A hidrolizált foszfolipidek különböző pozíciói szerint 5 kategóriába sorolható: Foszfolipáz A1, Foszfolipáz A2, Foszfolipáz B, Foszfolipáz C, foszfolipáz D, ez a termék a foszfolipáz B-hez tartozik, a foszfolipáz széles hőmérséklet- és pH-tartományú, és széles körben használják az élelmiszeriparban. A foszfolipáz specifikusan reagál az olajban lévő foszfolipidekkel, hogy a gliasejteket más, olajban és vízben oldódó frakciókká alakítsa.
Üzemi hőmérséklet: 30℃ - 55℃ (jobb 30℃ - 45℃ között)
pH-tartomány: 4,0-8,0 (jobb 5,5-7,5)
Adagolás: 0,01-0,5 kg/tonna
Jellemzők:
A reakció enyhe, a nyálkásodás elleni hatás jó.
Magas finomítási hozam és széles alkalmazási kör
Kevesebb szennyezőanyag-kibocsátás, zöld környezetvédelem
COA
| Tételek | Specifikációk | Eredmények |
| Megjelenés | Fehér vagy halványsárga por | Megfelel |
| Rendelés | Jellegzetes | Megfelel |
| Vizsgálat (foszfolipáz) | ≥2900U/G | 3000 egység/g |
| Arzén (As) | 3 ppm max. | Megfelel |
| Ólom (Pb) | 5 ppm max. | Megfelel |
| Teljes lemezszám | Max. 50000 cfu/g | 100 cfu/g |
| Szalmonella | Negatív | Megfelel |
| E. coli. | ≤10,0 cfu/g Max. | ≤3,0 cfu/g |
| Következtetés | Megfelel a GB1886.174 szabványnak | |
| Tárolás | Jól lezárt helyen, állandó alacsony hőmérsékleten, közvetlen napfénytől védve tárolandó. | |
| Szavatossági idő | 12 hónap megfelelő tárolás esetén | |
Csomag és kézbesítés
