● Mi azSzója izoflavonok?
A szója izoflavonok flavonoid vegyületek, a szójabab növekedése során keletkező másodlagos metabolitok, és biológiailag aktív anyagok. Mivel növényekből vonják ki őket, és hasonló szerkezetűek, mint az ösztrogén, a szója izoflavonokat fitoösztrogéneknek is nevezik. A szója izoflavonok ösztrogén hatása befolyásolja a hormonok szekrécióját, a metabolikus biológiai aktivitást, a fehérjeszintézist és a növekedési faktorok aktivitását, és természetes rákellenes kemopreventív szer.
● Rendszeres bevitelSzója izoflavonokCsökkentheti az emlőrák kockázatát
A mellrák a nők körében az első számú rákos megbetegedés, és előfordulása az utóbbi években évről évre növekszik. Előfordulásának egyik kockázati tényezője az ösztrogén-expozíció. Ezért sokan úgy vélik, hogy a szójatermékek szója izoflavonokat tartalmaznak. Ezek a fitoösztrogének magas ösztrogénszintet okozhatnak az emberi szervezetben, és növelhetik a mellrák kockázatát. Valójában a szójatermékek nem növelik a mellrák kockázatát, hanem éppen ellenkezőleg, csökkentik.
A fitoösztrogének a növényekben természetesen előforduló nem szteroid vegyületek. Nevüket onnan kapták, hogy biológiai aktivitásuk hasonló az ösztrogénéhez.Szója izoflavonokegyike azoknak.
Epidemiológiai vizsgálatok kimutatták, hogy az ázsiai országokban, ahol magasabb a szójatermék-fogyasztás, a mellrák előfordulása jelentősen alacsonyabb, mint a fejlett európai országokban és az Egyesült Államokban. A szójatermékek rendszeres fogyasztása védőfaktor a mellrák kialakulásával szemben.
Azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak szójatartalmú termékeketszója izoflavon20%-kal alacsonyabb az emlőrák kockázata, mint azoknál, akik alkalmanként vagy egyáltalán nem fogyasztanak szójatermékeket. Ezenkívül a két vagy több zöldség, gyümölcs, hal és szójatermék magas bevitelével jellemezhető étrend védőfaktor az emlőrák kialakulásával szemben.
A szója izoflavonok szerkezete hasonló az emberi szervezetben található ösztrogénéhez, és az ösztrogénreceptorokhoz kötődve ösztrogénszerű hatást fejt ki. Azonban kevésbé aktívak és gyenge ösztrogénszerű hatást fejtenek ki.
● Szója izoflavonokKétirányú alkalmazkodási szerepet játszhat
A szója izoflavonok ösztrogénszerű hatása kétirányú szabályozó hatással van a nők ösztrogénszintjére. Amikor az ösztrogénszint nem elegendő az emberi szervezetben, a szervezetben lévő szója izoflavonok az ösztrogénreceptorokhoz kötődhetnek, és ösztrogénhatást fejthetnek ki, kiegészítve az ösztrogént; amikor az ösztrogénszint a szervezetben túl magas,szója izoflavonokképes kötődni az ösztrogénreceptorokhoz és ösztrogénhatásokat kifejteni. Az ösztrogén verseng az ösztrogénreceptorokhoz való kötődésért, ezáltal megakadályozza az ösztrogén működését, ezáltal csökkentve az emlőrák, a méhnyálkahártya-rák és más betegségek kockázatát.
A szójabab gazdag kiváló minőségű fehérjében, esszenciális zsírsavakban, karotinban, B-vitaminokban, E-vitaminban, élelmi rostokban és egyéb, az egészségre jótékony hatású összetevőkben. A szójatej fehérjetartalma megegyezik a tejével, könnyen emészthető és felszívódik. Telített zsírsavakat tartalmaz, alacsonyabb szénhidráttartalmú, mint a tej, és nem tartalmaz koleszterint. Alkalmas idősek és szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára.
● NEWGREEN EllátásSzója izoflavonokPor/kapszulák
Közzététel ideje: 2024. november 18.