●Mi az Oroszlánsörény gomba por ?
Az oroszlánsörénygomba egy ritka ehető és gyógyászati célú gomba, amely az Odontomycetes családba tartozik. Fő termőhelyei Kína Szecsuán és Fujian mély hegyvidéki lombhullató erdői. A modern iparágak eperfaágakat használnak alapanyagként a hagyományos fűrészpor helyett, így az oroszlánsörénygomba poliszacharid-tartalma 2,8 g/100 g-ra nő (40%-kal magasabb, mint a hagyományos alapanyagoknál). Ezenkívül egy mesterséges intelligenciával működő monitoring rendszert alkalmaznak a hőmérséklet és a páratartalom valós idejű szabályozására, ami a gombahasábok 95%-os túlélési arányát eredményezi.
HagyományosOroszlánsörény gomba porA gyártás ultrafinom őrlésen alapul, de az emészthetőség és a hasznosulási arány az emberi szervezetben kevesebb, mint 30%. Az iparág most korszerűsíti a félszilárd kompozit enzimatikus hidrolízis technológiát:
Sejtfal roncsolása: Alacsony, 40°C-os hőmérsékleten kompozit pektinázt használnak az oroszlánsörénygomba sejtfalainak β-glükán szerkezetének hidrolizálására, növelve a por porozitását és csökkentve a részecskeméretet mikrométerre mindössze egy óra alatt.
A tápanyag-kibocsátás megduplázódik:
A poliszacharid-kivonás 3,95%-ról 8,41%-ra emelkedett, ami 113%-os növekedést jelent.
Az oldható fehérje- és peptidtartalom átfogóan javult, a szimulált in vitro emészthetőség 31,4%-kal nőtt.
Aktivitásmegtartás: A porlasztva szárítás hőmérsékletét pontosan 170°C-on szabályozzák, hogy megakadályozzák a hőérzékeny komponensek inaktiválódását (a hagyományos eljárások 200°C feletti hőmérsékletet igényelnek).
Áttörés a fehérjekinyerésben: a Sanhszi Tudományos és Technológiai Egyetem lúgos oldási és savas kicsapási módszert fejlesztett ki (pH 12, 60°C-os vízfürdő 2,5 órán át), amely a fehérjekinyerés hozamát 27,3%-ról 60,98%-ra növelte, alapanyagokat biztosítva a magas fehérjetartalmú funkcionális élelmiszerekhez.
●Mik aElőnyökA Oroszlánsörény gomba por ?
1. A gyomor-bél nyálkahártyájának védelme
Fizikai gát: Az enzimatikusan hidrolizált kis molekulájú poliszacharidok viszkózus gélréteget képeznek, amely bevonja a gyomornyálkahártyát, csökkentve az alkohol irritációját. Patkányokon végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a gyomorfekély gátlása közel 50%-kal nőtt.
Mikrobiom moduláció: Elősegíti a Bifidobacterium szaporodását és gátolja a Helicobacter pylori aktivitását. Klinikai vizsgálatokban a krónikus gasztritiszben szenvedő betegek tünetmentességi aránya elérte a 75%-ot.
2. Neuroregeneratív potenciál
Aktiválja az idegnövekedési faktor (NGF) szintézisét, 40%-kal növeli az agyi eredetű neurotróf faktor (BDNF) expresszióját, és javítja a memóriát Alzheimer-kóros egerekben.
Emberi tanulmányok kimutatták, hogy napi 3 g bevitele...Oroszlánsörény gomba por8 héten keresztül 30%-kal javítja a kognitív funkciók pontszámait.
3. Szinergikus immunhatások
A poliszacharidok a TLR4 receptoron keresztül aktiválják a makrofágokat, kétszeresére növelve az interleukin-2 (IL-2) szekréciót.
Eperfa ignia poliszachariddal kombinálva a HepG2 májráksejtek gátlási aránya 62%-ra nőtt.
●Mik aAlkalmazásOf Oroszlánsörény gomba por ?
1. Funkcionális élelmiszer innováció
Gyomortápláló étkezéshelyettesítő porok, fogyasztásra kész italok, gombás tészta stb.
2. Interdiszciplináris integráció az egészségügyben
Gyógyszerhordozók: Gyomorretenciós tabletták fejlesztése, amelyek kihasználják a poliszacharidok tapadó tulajdonságait, és 8 órára meghosszabbítják a rabeprazol hatékonyságát;
Posztoperatív táplálkozás: A Fujian Mezőgazdasági Tudományos Akadémia kifejlesztett egy posztoperatív tápláló port, amelynek fehérje emészthetősége meghaladja a 95%-ot.
3. Mezőgazdasági körforgásos gazdaság
A gombamaradvány micéliumhab anyaggá alakul, amely mindössze 60 nap alatt lebomlik és lángálló (oxigénindex >30%);
Az Eucommia ulmoides táptalaj hulladékának szerves trágyává történő feldolgozása 40%-kal csökkenti a termesztési költségeket.
●Newgreen kiváló minőségű ellátás Oroszlánsörény gomba por
Közzététel ideje: 2025. augusztus 16.
