●Mi azL-citrullin?
Az L-citrullin egy nem proteinogén α-aminosav, amelyet azokról a tudósokról neveztek el, akik 1930-ban először izolálták görögdinnye (Citrullus lanatus) léből. Kémiai neve (S)-2-amino-5-ureidopentánsav, molekulaképlete C₆H₁₃N₃O₃ (molekulatömeg 175,19), CAS-száma pedig 372-75-8237. A modern ipari termelés főként két úton történik:
Természetes extrakció: tökfélékhez hasonló növényekből, például görögdinnyéből és uborkából izolálják, de alacsony hatékonysággal és magas költségekkel;
Bioszintézis: katalitikus termelés a karbamidciklusban ornitin és karbamoil-foszfát szubsztrátként történő felhasználásával, vagy arginin oxidatív átalakulása nitrogén-monoxid-szintáz (NOS) hatására.
Fizikai és kémiai tulajdonságoka L-citrullin :
Tulajdonságok és oldhatóság: fehér kristályos por, enyhén savanykás ízű; könnyen oldódik vízben (oldhatóság 200 g/l, 20 ℃), szinte oldhatatlan szerves oldószerekben, például etanolban és éterben;
Optikai tulajdonságok: fajlagos forgatóképesség +24,5°~+26,8° (c=8, 6N HCl), amely a hitelesség azonosításának kulcsfontosságú mutatója;
Stabilitási hibák: fényre és hőre érzékeny, olvadáspontja 214-222 ℃ (különböző kristályformák), 100 ℃ felett könnyen lebomlik; lezárt csomagolásban, fénytől védve és alacsony hőmérsékleten (0-5 ℃) kell tárolni;
Minőségellenőrzési szabványok: a gyógyszerészeti minőségű termékek esetében a nehézfémek ≤10 ppm, a víztartalom ≤0,30%, az égési maradványok pedig ≤0,10% (AJI92 szabvány).
●Mik aElőnyökAL-citrullin ?
Az L-citrullin alapvető értéke abban rejlik, hogy argininné alakul és nitrogén-monoxidot (NO) szabadít fel, ezáltal számos fiziológiai hatást aktiválva:
Szív- és érrendszeri védelem
Csökkenti az érrendszeri nyomást és javítja a véráramlást a NO által közvetített érrendszeri simaizom-relaxáció révén;
Az egyesült államokbeli Texas A&M Egyetem által végzett tanulmány megerősítette, hogy értágító hatásmechanizmusa hasonló a „természetes Viagrához”, 40%-os javulási aránnyal jár az erekciós zavarok esetén, és nincsenek gyógyszeres mellékhatások.
Anyagcsere és immunszabályozás
Elősegíti a máj karbamid-ciklusát, felgyorsítja az ammónia-anyagcserét és csökkenti a vér ammóniakoncentrációját;
Növeli a makrofágok aktivitását és fokozza a vírusellenes képességet (például az influenzavírus-eltávolítási sebesség 35%-kal nő).
Ideg- és motorfunkció
Átlépi a vér-agy gáton, hogy növelje az NO szintjét az agyban, és fokozza a memória-információk lekérésének képességét;
Semlegesítik a testmozgás által termelt reaktív oxigénfajtákat (ROS), és 22%-kal növelik az izmok állóképességét.
●Mik aAlkalmazásOf L-citrullin?
1. Egészségügyi ágazat:
Sporttáplálkozási termékek: elágazó láncú aminosavakkal keverve, a vér ketonkoncentrációja edzés után 4 mM felett marad, és az izomregenerálódási idő 30%-kal lerövidül (a globális piaci részesedés 2024-ben 45%);
Szexuális funkciót javító: a citrullin elősegítheti az értágulatot és javíthatja az erekciós zavarokat
2. Élelmiszeripar:
Természetes tartósítószer: gátolja a mikroorganizmusok elszaporodását a vízi húskészítményekben, és a hűtött lazac teljes telepszáma 90%-kal csökken;
Funkcionális adalékanyagok: Az „L-Citrullin + γ-aminovajsav” funkcionális joghurt szinkron módon szabályozza az érrendszeri nyomást és a szorongást.
3. Biomedicina:
Alzheimer-kór kezelése: a cAMP/PI3K-Akt útvonal aktiválása, az agyból származó neurotróf faktor (BDNF) expressziójának fokozása, valamint a modell egerek tanulási és memóriaképességének 40%-os javítása;
Génszállító rendszer: pDNS nanohordozóként a transzfekció hatékonysága 100-szor magasabb, mint a liposzómáké, és 2025-ben belép az agydaganatok kezelésére szolgáló I. fázisú klinikai vizsgálatba.
4. Kozmetikai innováció
Poliszacharid hidratáló krémekkel kombinálva a száraz bőr kezelésének hatékonysága meghaladja a 80%-ot;
Gátolja az idegjelek átvitelét viszkető dermatitisben és helyreállítja a stratum corneum barrierfunkcióját.
●Newgreen kiváló minőségű ellátásL-citrullinPor
Közzététel ideje: 2025. július 16.