●Mi azHidrolizált kollagén ?
A hidrolizált kollagén egy olyan termék, amely enzimes hidrolízissel vagy sav-bázis kezeléssel a természetes kollagént kis molekulájú peptidekké (molekulatömeg 2000-5000 Da) bontja le. Könnyebben felszívódik, mint a hagyományos kollagén. Fő nyersanyagai a következők:
Állati eredetű: főként szarvasmarha Achilles-ínból (I-es típusú kollagén), sertésbőrből (vegyes I/III-as típusú kollagén), halbőrből és halpikkelyből (hipoallergén, az I-es típus 90%-át teszi ki) vonják ki. A halbőr az utóbbi években népszerű alapanyaggá vált magas, 80%-os kollagéntartalma és vallási tabuk hiánya miatt. A hagyományos emlősforrások esetében fennáll az kergemarha-kór kockázata, a nagy molekulájú kollagén felszívódási aránya pedig mindössze 20-30%. Enzimes hidrolízis technológiával kis molekulájú peptidekké (2000-5000 Da) bontják, és a biohasznosulás több mint 80%-ra nő.
Új növényi források: genetikailag módosított élesztő által expresszált humanizált kollagén (például a China Jinbo Bio III. típusú rekombináns kollagénje).
●A következő általános előkészítési folyamatokHidrolizált kollagén:
1. Enzimatikus hidrolízis folyamat
Irányított enzimes hasítási technológia: lúgos proteáz (például szubtilizin) és aromaproteáz szinergikus hidrolízishez, a molekulatömeg pontos szabályozásával 1000-3000 Da tartományban, és a peptidhozam meghaladja a 85%-ot.
Háromlépéses innováció: példaként a fehér tonhal bőrét véve, először lúgos kezelés (0,1 mol/l Ca(OH)₂ eltávolítása), majd 90 ℃-on 30 percig hőkezelés, végül gradiens enzimes hidrolízis, így a 3 kD-nál kisebb molekulatömegű peptidszegmens 85%-ot tesz ki.
2. Bioszintézis
Mikrobiális fermentációs módszer: mesterségesen módosított törzsek (például Pichia pastoris) felhasználásával humán kollagén gének expresszálásával hidrolizált kollagén előállításához, a tisztaság elérheti a 99%-ot is.
Nanoskálájú hidrolízis: 500 Da ultramikropeptidek előállítása ultrahanggal és enzimmel kapcsolt technológiával, a transzdermális felszívódási sebesség 50%-kal nő.
●Milyen előnyei vannak aHidrolizált kollagén?
1. Az „aranystandard” a bőr öregedésgátlásában
Klinikai adatok: Naponta 10 g szájon át történő adagolása 6 hónapon keresztül 28%-kal növelte a bőr rugalmasságát és 19%-kal csökkentette a transzepidermális vízveszteséget;
Fotokárosodás javítása: A mátrix metalloproteináz MMP-1 gátlása révén az UV-sugárzás okozta ráncmélység 40%-kal csökken.
2. Ízületi és anyagcsere-betegségek beavatkozása
Osteoarthritis: A II-es típusú kollagénpeptid (csirke szegycsont porcából) 35%-kal csökkentette a betegek WOMAC fájdalompontszámait;
Csontritkulás: Posztmenopauzás nők 5 g-os kiegészítésselHidrolizált kollagénnaponta 1 éven keresztül, a csontsűrűség 5,6%-kal nőtt;
Testsúlyszabályozás: Fokozott jóllakottságérzet a GLP-1 aktiválásával, a derékbőség átlagosan 3,2 cm-rel csökkent 12 hetes vizsgálatok során.
3. Orvosi sürgősségi ellátás és regeneráció
Plazmapótlók: A zselatin alapú hidrolizált kollagénkészítmények nagy dózisú infúziója (>10 000 ml) nem befolyásolja a véralvadási funkciót, és katasztrófahelyzeti sürgősségi ellátásra használják;
Sebgyógyítás: A kollagénpeptidek hozzáadása az égési sérülések kötszereihez 30%-kal lerövidíti a gyógyulási időt.
● Mik az alkalmazások?sA Hidrolizált kollagén ?
1. Szépségápolás és testápolás (60%-ot tesz ki)
Injekciózható töltőanyagok: A rekombináns III-as típusú kollagén (mint például a Shuangmei és a Jinbo Bio) megszerezte Kína III. osztályú orvostechnikai eszköz engedélyét, évi 50%-os növekedési ütemmel;
Hatékony bőrápolás:
Az esszenciákban (SkinCeuticals CE Essence) 1000 Da-nál kisebb molekulatömegű peptideket használnak a behatolás és a felszívódás elősegítésére;
A maszkok és testápolók hidratáló faktorokkal vannak ellátva, és a 48 órás vízzárási sebesség 90%-kal megnő.
2. Funkcionális élelmiszerek és gyógyszerek
Szájon át történő piac: A kollagénes gumicukrok és a hidrolizált kollagénes szájon át szedhető folyadékok globális árbevétele 4,5 milliárd dollár (2023);
Orvosi anyagok: a csont- és ízületi javító stentek, a mesterséges szaruhártyák és a globális regeneratív gyógyászat alkalmazásai évente 22%-kal nőttek.
3. Mezőgazdasági és környezetvédelmi innováció
Állattáplálkozás: Sok állateledel-gyártó cég hidrolizált kollagént ad az állateledelhez.
Fenntartható anyagok: Az EU Bio4MAT projektje biológiailag lebomló csomagolófóliákat fejleszt a halászati hulladékból származó szennyezés csökkentése érdekében.
●NEWGREEN SupplyHidrolizált kollagénPor
Közzététel ideje: 2025. június 19.
