Newgreen Supply kiváló minőségű Stevia Rebaudiana kivonat 97% szteviozid por
Termékleírás
A stevia kivonat egy természetes édesítőszer, amelyet a stevia növényből vonnak ki. A stevia kivonat fő összetevője a szteviozid, egy nem tápláló édesítőszer, amely körülbelül 200-300-szor édesebb a szacharóznál, de szinte nulla kalóriát tartalmaz. Ezért a stevia kivonatot széles körben használják élelmiszerekben és italokban cukorhelyettesítő édesítőszerként, különösen az alacsony cukortartalmú vagy cukormentes termékekben. A stevia kivonatról azt is feltételezik, hogy nincs jelentős hatása a vércukorszintre és az inzulinszintre, így jobb választás a cukorbetegek számára.
COA
| TÉTELEK | STANDARD | EREDMÉNYEK |
| Megjelenés | Fehér por | Megfelel |
| Szag | Jellegzetes | Megfelel |
| Íz | Jellegzetes | Megfelel |
| Vizsgálat (szteviozid) | ≥95% | 97,25% |
| Hamutartalom | ≤0,2% | 0,15% |
| Nehézfémek | ≤10 ppm | Megfelel |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Teljes lemezszám | ≤1000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Penész és élesztő | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Szalmonella | Negatív | Nem észlelhető |
| Staphylococcus aureus | Negatív | Nem észlelhető |
| Következtetés | Megfelel a követelmény specifikációjának. | |
| Tárolás | Hűvös, száraz és szellős helyen tárolandó. | |
| Szavatossági idő | Két évig lezárt állapotban, közvetlen napfénytől és nedvességtől védve tárolva. | |
Funkció
Természetes édesítőszerként a szteviosid a következő lehetséges hatásokkal rendelkezik:
1. Alacsony kalóriatartalmú édesítőszer: A szteviosidok nagyon édesek, de rendkívül alacsony kalóriatartalmúak, így édesítőszerként használhatók a cukor helyettesítésére, és segítenek csökkenteni az ételekben és italokban lévő cukorbevitelt.
2. Nincs hatással a vércukorra: A szteviozid nem befolyásolja a vércukorszintet, így cukorbetegek számára is jobb választás.
3. Antibakteriális hatás: Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a szteviozid bizonyos antibakteriális hatásokkal rendelkezhet, és segíthet gátolni a baktériumok és gombák növekedését.
Alkalmazás
A szteviosid, mint természetes édesítőszer, széles körben alkalmazható, többek között:
1. Élelmiszer- és italgyártás: A szteviosidot széles körben használják élelmiszerekben és italokban alacsony kalóriatartalmú édesítőszerként, különösen alacsony cukortartalmú vagy cukormentes termékekben, például italokban, cukorkákban, rágógumikban, joghurtokban stb.
2. Gyógyszerek és egészségügyi termékek: A szteviosidot egyes gyógyszerekben és egészségügyi termékekben is használják az íz javítására vagy édesítőszerként, különösen olyan termékekben, ahol a cukorbevitelt korlátozni kell.
3. Kozmetikumok és testápolási termékek: A szteviosidot kozmetikumokban és testápolási termékekben, például fogkrémben, szájtisztítókban stb. is használják a szájtisztító termékek ízének javítására.
Kapcsolódó termékek
A Newgreen gyár a következő aminosavakat is szállítja:
Csomag és kézbesítés
