Newgreen Supply kiváló minőségű japán szophora virágkivonat 99% ramnóz por
Termékleírás
A ramnóz, más néven 6-dezoxi-L-mannóz, egy szerves vegyület, amelynek molekulaképlete C6H12O5. Széles körben előforduló anyag a növényi poliszacharidokban, glikozidok, növényi gumik és bakteriális poliszacharidok. Édessége a szacharóz 33%-a, felhasználható a bél áteresztőképességének meghatározására, édesítőszerként használható, ízesítők és aromák előállítására is alkalmas, fogyasztható.
COA
| TÉTELEK | STANDARD | EREDMÉNYEK |
| Megjelenés | Fehér por | Megfelel |
| Szag | Jellegzetes | Megfelel |
| Íz | Jellegzetes | Megfelel |
| Vizsgálat (ramnóz) | ≥98,0% | 99,85% |
| Hamutartalom | ≤0,2% | 0,15% |
| Nehézfémek | ≤10 ppm | Megfelel |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Teljes lemezszám | ≤1000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Penész és élesztő | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Szalmonella | Negatív | Nem észlelhető |
| Staphylococcus aureus | Negatív | Nem észlelhető |
| Következtetés | Megfelel a követelmény specifikációjának. | |
| Tárolás | Hűvös, száraz és szellős helyen tárolandó. | |
| Szavatossági idő | Két évig lezárt állapotban, közvetlen napfénytől és nedvességtől védve tárolva. | |
Funkció
A ramnózt főként édesítőszerként vagy adalékanyagként használják az élelmiszer-feldolgozásban az élelmiszerek édesítésére. Széles körben használják az élelmiszeriparban, például édességekben, italokban, pékárukban és más feldolgozott élelmiszerekben. A ramnóz fő funkciója az édesség biztosítása az ételek állagának és ízének javítása érdekében.
Csomag és kézbesítés
Írd ide az üzenetedet, és küldd el nekünk
