Newgreen forró eladású élelmiszeripari minőségű 99% kitozán oligoszacharid élelmiszeripari táplálkozás vízben oldódó kitozán oligoszacharid
Termékleírás
Bevezetés a kitozán oligoszacharidba
A kitiooligoszacharidok (Citooligoszacharidok) kitinból (Chitosan) hidrolizált oligoszacharidok, amelyek általában 2-10 N-acetilglükózamin (GlcNAc) vagy glükózamin (GlcN) egységből állnak. A kitin egy természetes poliszacharid, amelyet rákfélék héjából vonnak ki, és dezacetilezéssel képződik.
Főbb jellemzők
1. Vízben oldhatóság: A kitin oligoszacharid savas körülmények között jól oldódik vízben.
2. Biokompatibilitás: Természetes termékként a kitin oligoszacharid jó biokompatibilitással és biológiai lebonthatósággal rendelkezik.
3. Funkcionalitás: A kitin oligoszacharid számos biológiai aktivitással rendelkezik, például antibakteriális, antioxidáns és immunszabályozó hatással.
A kitin oligoszacharid egyre nagyobb figyelmet kap sokrétű funkciói és széleskörű alkalmazási lehetőségei miatt.
COA
| Tételek | Specifikációk | Eredmények | |
| Megjelenés | Fehér vagy világos sárga por | Fehér por | |
| Vizsgálat (kitozán oligoszacharid oligoszacharid) | 95,0%~101,0% | 99,2% | |
| Gyújtás utáni maradvány | ≤1,00% | 0,53% | |
| Nedvesség | ≤10,00% | 7,9% | |
| részecskeméret | 60-100 mesh | 60 hálós | |
| pH-érték (1%) | 3,0–5,0 | 3.9 | |
| Vízben oldhatatlan | ≤1,0% | 0,3% | |
| Arzén | ≤1mg/kg | Megfelel | |
| Nehézfémek (ólomként) | ≤10 mg/kg | Megfelel | |
| Aerob baktériumok száma | ≤1000 cfu/g | Megfelel | |
| Élesztő és penész | ≤25 cfu/g | Megfelel | |
| Koliform baktériumok | ≤40 MPN/100g | Negatív | |
| Kórokozó baktériumok | Negatív | Negatív | |
| Következtetés | Megfelel a specifikációnak | ||
| Tárolási feltételek | Hűvös és száraz helyen tárolandó. Nem fagyasztható. Erős fénytől és fénytől védve tartandó.hőség. | ||
| Szavatossági idő | 2 évig, megfelelő tárolás esetén | ||
Funkció
Kitozán oligoszacharid funkció
A kitiooligoszacharidok kitinból hidrolizált oligoszacharidok, amelyek számos biológiai aktivitással és funkcióval rendelkeznek. A kitin oligoszacharidok fő funkciói a következők:
1. Elősegíti a bélrendszer egészségét:
- Élelmi rostként a kitin oligoszacharid segít javítani a bélflórát, elősegíti a hasznos baktériumok szaporodását és fokozza a bélműködést.
2. Immunmoduláció:
- A kutatások azt mutatják, hogy a kitin oligoszacharid fokozhatja a szervezet immunválaszát, javíthatja az ellenálló képességet és segíthet a fertőzésekkel szembeni ellenállásban.
3. Antioxidáns hatás:
- A kitin oligoszacharid antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek képesek megkötni a szabad gyököket és lelassítani a sejtek öregedési folyamatát.
4. lipidcsökkentő hatás:
- A kitin oligoszacharid képes megkötni az epesókat, elősegíteni a koleszterin kiválasztását és csökkenteni a vérzsírszintet.
5. Antibakteriális és vírusellenes:
- A kitin oligoszacharid gátló hatással van számos baktériumra és vírusra, és segíthet megelőzni a fertőzéseket.
6. Elősegíti a sebgyógyulást:
- A kitin oligoszacharid aktív szerepet játszik a sebgyógyulásban, elősegíti a sejtek regenerálódását és helyreállítását.
7. Szabályozza a vércukorszintet:
- A kitin oligoszacharid segíthet szabályozni a vércukorszintet, és alkalmas cukorbetegek számára.
Alkalmazás
Kitozán oligoszacharid alkalmazása
A chitooligoszacharidokat széles körben alkalmazzák számos területen egyedi biológiai aktivitásuk és biztonságosságuk miatt, főként a következőkben:
1. Élelmiszeripar:
- Tartósítószer: A kitin oligoszacharid antibakteriális és penészgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és gyakran használják az élelmiszerek tartósítására és eltarthatóságuk meghosszabbítására.
- Funkcionális élelmiszerek: Élelmi rostként a kitin oligoszacharid felhasználható alacsony kalóriatartalmú, egészséges funkcionális élelmiszerek fejlesztésére a bélrendszer egészségének elősegítése érdekében.
2. Gyógyszeripar:
- Gyógyszeradagoló rendszer: A kitin oligoszacharid felhasználható gyógyszerhordozók előállítására, amelyek segítenek szabályozni a gyógyszerfelszabadulást és javítják a biohasznosulást.
- Immunmodulátor: A kutatások azt mutatják, hogy a kitin oligoszacharid fokozhatja az immunválaszt, és alkalmas immunrendszerrel kapcsolatos gyógyszerfejlesztésre.
3. Egészségügyi termékek:
- ÉTREND-KIEGÉSZÍTŐK: Természetes összetevőként a kitin oligoszacharidokat széles körben használják egészségügyi termékekben az emésztés javítására és a bélrendszer egészségének elősegítésére.
4. Kozmetikumok:
- Bőrápolási termékek: A kitin oligoszacharidok hidratáló és öregedésgátló tulajdonságai miatt gyakori összetevője a bőrápolási termékeknek, amelyek segítenek javítani a bőr állapotát.
5. Mezőgazdaság:
- Biopeszticidek: A kitin oligoszacharidok felhasználhatók a növények betegség-ellenállóságának javítására, biopeszticidként vagy növényi növekedésserkentőként.
6. Bioanyagok:
- Szövetmérnökség: Biokompatibilitása miatt a kitin oligoszacharidot gyakran használják biológiai anyagok, például szövetmérnöki állványzatok előállítására.
Összefoglaló
A kitin oligoszacharid számos iparág fontos alapanyagává vált multifunkcionalitása és széleskörű alkalmazási lehetőségei miatt, különösen az élelmiszeriparban, a gyógyszeriparban és a kozmetikumokban.
Csomag és kézbesítés
