Newgreen gyári ellátási kivonat élelmiszeripari minőségű tiszta áfonya antocianinok por 25%
Termékleírás
Az áfonya (tudományos neve: Vaccinium macrocarpon) egy apró piros bogyós gyümölcs, amely széles körű figyelmet kapott gazdag tápanyagtartalma és egészségügyi előnyei miatt. Az áfonya antocianinok az áfonya fontos természetes pigmentjei. Antocianin-vegyületek, és számos biológiai aktivitással rendelkeznek.
Bevezetés az áfonya antocianinjaiba
1. Szín: Az áfonya antocianinok adják a gyümölcs élénkvörös vagy lila színét, és ez a pigment nemcsak szép látvány, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár.
2.Antioxidáns: Az áfonyában található antocianin egy erős antioxidáns, amely semlegesítheti a szabad gyököket, lelassíthatja a sejtek öregedését és csökkentheti az oxidatív stressz okozta károsodást a szervezetben.
3. EGÉSZSÉGÜGYI ELŐNYÖK:
Húgyúti egészség: Az áfonyát széles körben használják a húgyúti fertőzések (UTI) megelőzésére és enyhítésére, antocianinok pedig megakadályozzák, hogy a baktériumok a húgycső falához tapadjanak.
Szív- és érrendszeri egészség: Az áfonya antocianinok javíthatják a szív- és érrendszeri egészséget, valamint csökkenthetik a szívbetegségek és a stroke kockázatát.
Gyulladáscsökkentő hatások: Az áfonyában található antocianinok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segíthetnek csökkenteni a krónikus gyulladást.
4. Tápanyagtartalom: Az antocianinok mellett az áfonya gazdag C-vitaminban, rostban, ásványi anyagokban és más fitokemikáliákban, ami tovább fokozza egészségügyi előnyeit.
COA
| Tétel | Specifikáció | Eredmény | Módszer |
| Készítő Cösszetett | Áfonya antocianinok ≥25% | 250,42% | UV (CP2010) |
| Szervoleptikus | |||
| Megjelenés | Amorf por | Megfelel | Vizuális |
| Szín | Lilavörös | Megfelel | Vizuális |
| Használt alkatrész | Gyümölcs | Megfelel | |
| Kivonat oldószer | Etanol és víz | Megfelel | |
| Fizikasical Jellemzők | |||
| részecskeméret | NLT100%Through80 | Megfelel | |
| Szárítási veszteség | 三 5,0% | 4,85% | CP2010 IX. függelék G. |
| Hamutartalom | 三 5,0% | 3,82% | CP2010 IX. függelék K. |
| Térfogatsűrűség | 4060 g/100 ml | 50 g/100 ml | |
| Heavy fémek | |||
| Összes nehézfém | ≤10 ppm | Megfelel | Atomabszorpció |
| Pb | ≤2ppm | Megfelel | Atomabszorpció |
| As | ≤1 ppm | Megfelel | Atomabszorpció |
| Hg | ≤2ppm | Megfelel | Atomabszorpció |
| növényvédőszer-maradvány | ≤10 ppm | Megfelel | Atomabszorpció |
| Mikrobaiológiai Tesztek | |||
| Teljes lemezszám | ≤1000cfu/g | Megfelel | AOAC |
| Teljes élesztő és penész | ≤100cfu/g | Megfelel | AOAC |
| E. coli | Negatív | Negatív | AOAC |
| Szalmonella | Negatív | Negatív | AOAC |
| Staphylococcus | Negatív | Negatív | AOAC |
| Lejárati idő | 2 év megfelelő tárolás esetén | ||
| Összes nehézfém | ≤10 ppm | ||
| Csomagolás és tárolás | Belül: kétszintes műanyag zacskó, kívül: semleges kartondoboz. Árnyékos, hűvös, száraz helyen tárolandó. | ||
Funkció
- Az áfonya (tudományos neve: Vaccinium macrocarpon) egy tápanyagokban gazdag gyümölcs, amelynek antocianinai az egyik fő hatóanyaga. Az áfonya antocianinjai számos funkcióval és egészségügyi előnnyel rendelkeznek, íme néhány a legfontosabbak közül:
1. Antioxidáns hatás
Az áfonya antocianinok erős antioxidánsok, amelyek semlegesíthetik a szervezetben lévő szabad gyököket, lassíthatják a sejtek öregedését és csökkenthetik az oxidatív stressz okozta károkat a szervezetben.
2. Elősegíti a szív- és érrendszeri egészséget
Kutatások kimutatták, hogy az áfonya antocianinok javíthatják a szív- és érrendszeri egészséget, csökkenthetik a koleszterinszintet és javíthatják az erek működését, ezáltal csökkentve a szívbetegségek és a stroke kockázatát.
3. Gyulladáscsökkentő hatás
Az áfonya antocianinjai gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segíthetnek csökkenteni a krónikus gyulladást és a gyulladással összefüggő betegségek kockázatát.
4. Húgyúti fertőzés megelőzése
Az áfonyát széles körben használják a húgyúti fertőzések (UTI) megelőzésére, mivel antocianinok gátolják a baktériumok (például az E. coli) megtapadását a húgyutak falához, ezáltal csökkentve a fertőzés kockázatát.
5. Javítja az emésztőrendszer egészségét
Az áfonyában található antocianinok elősegíthetik a bélrendszer egészségét, javíthatják az emésztési funkciókat és megelőzhetik a székrekedést.
6. Növeli az immunitást
Az áfonya antocianinok antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai segíthetnek az immunrendszer működésének fokozásában és a szervezet ellenálló képességének javításában.
7. Óvja a szájhigiéniát
Egyes tanulmányok szerint az áfonya antocianinok segíthetnek megelőzni az ínybetegségeket és a szájfertőzéseket, valamint elősegíthetik a szájhigiéniát.
8. Lehetséges rákellenes hatások
Előzetes kutatások arra utalnak, hogy az áfonyában található antocianinok rákellenes tulajdonságokkal rendelkezhetnek, gátolva bizonyos rákos sejtek növekedését.
Összefoglalva, az áfonya antocianinok természetes összetevők, számos egészségügyi előnnyel, és mértékletes fogyasztás esetén számos szempontból támogathatják a szervezetet. Más egészséges étrenddel és életmódbeli lehetőségekkel kombinálva az áfonya és antocianinok javíthatják az általános egészségi állapotot.
Alkalmazás
- Az áfonya antocianinok természetes pigmentek, amelyeket áfonyából (Vaccinium macrocarpon) vonnak ki, és számos egészségügyi előnnyel és alkalmazással rendelkeznek. Az áfonya antocianinok főbb alkalmazási területei a következők:
1. Ételek és italok
Természetes színezékek: Az áfonya antocianinjait gyakran használják természetes színezékként ételekben és italokban, különösen gyümölcslevekben, lekvárokban, italokban, cukorkákban és süteményekben, élénkvörös színt biztosítva.
Funkcionális italok: Az áfonyás italok népszerűek gazdag antocianin- és antioxidáns tulajdonságaik miatt, és gyakran az egészséget támogató funkcionális italokként reklámozzák őket.
2. Egészségügyi termékek
Étrend-kiegészítők: Az áfonya antocianinjait kivonják, és kapszulák vagy tabletták formájában antioxidánsként és egészségügyi termékekként készítik, hogy javítsák a húgyutak egészségét, fokozzák az immunitást stb.
Megelőzi a húgyúti fertőzéseket: Az áfonyakivonatot gyakran használják a húgyúti fertőzések megelőzésére és enyhítésére, mivel képes gátolni a baktériumok húgycső falához való tapadását.
3. Kozmetikumok
BŐRÁPOLÁS: Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt az áfonya antocianinjait bőrápolási termékekhez adják, hogy segítsenek leküzdeni a bőr öregedését, javítsák a bőr tónusát és hidratálják.
4. Kutatás és fejlesztés
Tudományos kutatás: Az áfonya antocianinok biológiai aktivitása és egészségügyi előnyei számos tanulmány tárgyát képezik, amelyek tudományos kutatásokat és új termékek fejlesztését ösztönzik a kapcsolódó területeken.
5. Hagyományos kultúra
Élelmiszerkultúra: Egyes területeken az áfonyát széles körben használják a hagyományos étrendekben népszerű összetevőként, különösen az ünnepi ételekben.
6. Élelmiszeripar
Tartósítószerek: Az áfonya antocianinok bizonyos antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, és természetes tartósítószerként használhatók az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítására.
Röviden, az áfonya antocianinokat széles körben használják számos területen, például élelmiszerekben, egészségügyi termékekben és kozmetikumokban, gazdag tápértékük és sokrétű funkcióik miatt. Ahogy az emberek egyre inkább az egészségre és a természetes összetevőkre összpontosítanak, az áfonya antocianinok alkalmazási lehetőségei továbbra is széleskörűek.
Kapcsolódó termékek:
Csomag és kézbesítés
