Newgreen gyári ellátási arab gumi ára gumiarábikum por
Termékleírás
Bevezetés a gumiarábikumhoz
A gumiarábikum egy természetes gumi, amelyet főként olyan növények törzséből nyernek, mint az Acacia senegal és az Acacia seyal. Vízben oldódó poliszacharid, jó sűrítő, emulgeáló és stabilizáló tulajdonságokkal, és széles körben használják élelmiszerekben, gyógyszerekben és kozmetikumokban.
Főbb jellemzők
Természetes forrás: A gumiarábikum egy természetes anyag, amelyet fákból nyernek ki, és általában biztonságos élelmiszer-adalékanyagnak tekintik.
Vízben való oldhatóság: Könnyen oldódik vízben, átlátszó kolloid folyadékot képezve.
Íztelen és szagtalan: Magának a gumiarábikumnak nincs egyértelmű íze és illata, és nem befolyásolja a
az étel íze.
Fő összetevők:
A gumiarábikum főként poliszacharidokból és kis mennyiségű fehérjéből áll, és jó biokompatibilitással rendelkezik.
COA
| Tételek | Specifikációk | Eredmények |
| Megjelenés | Fehér vagy halványsárga vagy por | Megfelel |
| Szag | Jellegzetes | Megfelel |
| Összes szulfát (%) | 15-40 | 19.8 |
| Szárítási veszteség (%) | ≤ 12 | 9.6 |
| Viszkozitás (1,5%, 75°C, mPa·s) | ≥ 0,005 | 0,1 |
| Összes hamu (550°C, 4 óra)(%) | 15-40 | 22.4 |
| Savban oldhatatlan hamu (%) | ≤1 | 0,2 |
| Savban oldhatatlan anyag (%) | ≤2 | 0,3 |
| PH | 8-11 | 8.8 |
| Oldhatóság | Vízben oldódik; etanolban gyakorlatilag oldhatatlan. | Megfelel |
| Vizsgálati tartalom (arábikumi) | ≥99% | 99,26 |
| Gél szilárdsága (1,5% t/t, 0,2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
| Vizsgálat | ≥ 99,9% | 99,9% |
| Heavy metal | < 10 ppm | Megfelel |
| As | < 2 ppm | Megfelel |
| Mikrobiológia | ||
| Teljes lemezszám | ≤ 1000 cfu/g | <1000cfu/g |
| Élesztő és penészgombák | ≤ 100 cfu/g | <100cfu/g |
| E. coli. | Negatív | Negatív |
| Szalmonella | Negatív | Negatív |
| Következtetés | Megfelel a specifikációnak | |
| Tárolási feltételek | Hűvös és száraz helyen tárolandó. Nem fagyasztható. Erős fénytől és hőtől védve tartandó. | |
| Szavatossági idő | 2 évig, megfelelő tárolás esetén | |
Funkció
A gumiarábikum (más néven gumiarábikum) egy természetes poliszacharid, amelyet elsősorban arab fákból, például az akácfából nyernek ki. Széles körben használják számos területen, például az élelmiszeriparban, a gyógyszeriparban és az iparban. A gumiarábikum főbb funkciói a következők:
1. Sűrítőanyag
A gumiarábikum sűríti a folyadékokat, és gyakran használják italokban, szószokban és tejtermékekben az íz és az állag javítására.
2. Emulgeálószer
A gumiarábikum segít az olaj és a víz keverékeinek egyenletes eloszlatásában és megakadályozza a szétválást, ezért gyakran használják salátaöntetekben, tejtermékekben és édességekben.
3. Stabilizátor
Az élelmiszerekben és italokban az arab gumi stabilizátorként működik, segítve az összetevők egyenletes eloszlását és meghosszabbítva az eltarthatóságot.
4. Gélképző anyag
A gumiarábikum bizonyos körülmények között gélszerű anyagot képezhet, és alkalmas zselé és más géles ételek készítésére.
5. Gyógyszerszállító
A gyógyszeriparban az arab gumit gyógyszerhordozóként lehet használni a gyógyszerek felszabadulásának és felszívódásának elősegítésére.
6. Rostforrás
A gumiarábikum egy oldható rost, amely tápértékkel bír és elősegíti a bélrendszer egészségét.
7. Ragasztó
Ipari alkalmazásokban a gumiarábikum ragasztóként használatos, és széles körben használják papír, textíliák és más anyagok ragasztására.
Sokoldalúságának és természetes eredetének köszönhetően a gumiarábikum számos iparág fontos adalékanyagává vált, kielégítve a különböző területek igényeit.
Alkalmazás
A gumiarábikum (más néven gumiarábikum) egy természetes gyanta, amelyet elsősorban a gumiarábikum fából (például az akácia és az akácia) vonnak ki. Széles körben alkalmazható számos területen, többek között:
1. Élelmiszeripar
- Sűrítőanyagok és stabilizátorok: Italokban, gyümölcslevekben, édességekben, fagylaltokban és más élelmiszerekben használják az íz és az állag javítására.
- Emulgeálószer: Salátaöntetekben, ételízesítőkben és tejtermékekben segíti az olaj és a víz keveredését az egyenletesség megőrzése érdekében.
- Édességkészítés: Gumicukorkák és más édességek készítésekor használják a rugalmasság és az íz fokozására.
2. Gyógyszeripar
- Gyógyszerészeti készítmények: Kötőanyagként és sűrítőanyagként segíti a gyógyszerkapszulák, szuszpenziók és tartós hatóanyag-leadású készítmények előállítását.
- Szájon át szedhető gyógyszerek: A gyógyszerek ízének és stabilitásának javítására szolgálnak.
3. Kozmetikumok
- Bőrápolás: Sűrítőanyagként és stabilizátorként működik, javítja a testápolók, krémek és samponok állagát.
- Kozmetikumok: Rúzsban, szemhéjfestékben és egyéb kozmetikumokban használják a termékek tapadásának és tartósságának növelésére.
4. Nyomtatás és papír
- Nyomdafesték: Nyomdafesték gyártásánál használják a folyékonyság és a stabilitás fokozására.
- Papírgyártás: Bevonatként és ragasztóként papírhoz, javítja a papír minőségét és fényességét.
5. Művészetek és kézművesség
- Akvarellek és festékek: Akvarellek és más művészi festékek kötőanyagaként és sűrítőanyagként használják.
- Kézművesség: Egyes kézműves termékekben a gumiarábikum az anyagok tapadásának fokozására szolgál.
6. Biotechnológia
- Bioanyagok: Biokompatibilis anyagok fejlesztése szövetmérnökséghez és gyógyszeradagoló rendszerekhez.
Természetes és nem mérgező tulajdonságainak köszönhetően az arab gumi számos iparágban fontos adalékanyaggá vált, kielégítve a különböző területek igényeit.
Csomag és kézbesítés
