Természetes karotin, kiváló minőségű élelmiszer-pigment karotinpor
Termékleírás
A karotin egy zsírban oldódó vegyület, főként két formában: alfa-karotin és béta-karotin. A karotin egy természetes pigment, amely a karotinoidok családjába tartozik, és főként különféle sötét színű zöldségekből és gyümölcsökből, például sárgarépából, sütőtökből, paprikából, spenótból stb. származik, különösen az olyan zöldségekben és gyümölcsökben, mint a sárgarépa, a tök, a cékla és a spenót. A karotin az A-vitamin előanyaga, és különféle élettani funkciókkal rendelkezik.
COA
| Tételek | Specifikációk | Eredmények |
| Megjelenés | Sárga por | Megfelel |
| Rendelés | Jellegzetes | Megfelel |
| Vizsgálat (karotin) | ≥10,0% | 10,6% |
| Megkóstoltam | Jellegzetes | Megfelel |
| Szárítási veszteség | 4-7(%) | 4,12% |
| Összes hamu | 8% maximum | 4,85% |
| Heavy metal | ≤10 (ppm) | Megfelel |
| Arzén (As) | 0,5 ppm maximum | Megfelel |
| Ólom (Pb) | 1 ppm max. | Megfelel |
| Higany (Hg) | 0,1 ppm maximum | Megfelel |
| Teljes lemezszám | 10000 cfu/g max. | 100 cfu/g |
| Élesztő és penész | 100 cfu/g max. | > 20 cfu/g |
| Szalmonella | Negatív | Megfelel |
| E. coli. | Negatív | Megfelel |
| Staphylococcus | Negatív | Megfelel |
| Következtetés | Megfelel az USP 41 szabványnak | |
| Tárolás | Jól lezárt helyen, állandó alacsony hőmérsékleten, közvetlen napfénytől védve tárolandó. | |
| Szavatossági idő | 2 évig, megfelelő tárolás esetén | |
Funkció
1.Antioxidáns hatás:A karotin erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek semlegesítik a szabad gyököket és védik a sejteket az oxidatív károsodástól.
2.A látás egészségének elősegítése:A karotin az A-vitamin előanyaga, amely segít fenntartani a normál látást és megelőzni a farkasvakságot.
3.Az immunfunkciók fokozása:Segít fokozni a szervezet immunválaszát és javítja az ellenálló képességet.
4.A bőr egészségének elősegítése:A karotin segít javítani a bőr egészségét, elősegíti a bőr regenerálódását és regenerálódását.
5.Gyulladáscsökkentő hatás:Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezhet, amelyek segíthetnek csökkenteni a gyulladásos reakciókat.
Alkalmazás
1.Természetes pigmentek:A karotint gyakran használják ételszínezékként, élénk narancssárga vagy sárga színt ad az ételeknek, és gyakran megtalálható gyümölcslevekben, édességekben, tejtermékekben és ízesítőkben.
2.Sütött áruk:A pékárukban, például a kenyerekben, süteményekben és tortákban a karotinok nemcsak színt adnak, hanem ízt és tápanyagokat is adnak.
3.Italok:A karotint gyakran használják gyümölcslevekben és funkcionális italokban szín és tápanyagtartalom növelésére.
4.Étrend-kiegészítők:A karotint gyakran használják étrend-kiegészítőként az A-vitamin bevitelének növelésére.
5.Funkcionális élelmiszerek:Bizonyos funkcionális élelmiszerekhez adják, hogy fokozzák azok egészségügyi előnyeit.
6.Kozmetikumok:A karotint gyakran használják bőrápolási termékekben is, mivel jótékony hatással van a bőrre.
Kapcsolódó termékek
Csomag és kézbesítés
