Kiváló minőségű természetes édesítőszerek, maltitolpor sütéshez
Termékleírás
A maltitol hidrogénezés után maltóz formájában képződő poliol, folyékony és kristályos termékekkel rendelkezik. A folyékony termék kiváló minőségű maltitból készül. A maltitolt nyersanyagként a maltóztartalom jobb, ha 60% felett van, ellenkező esetben a maltitolt a hidrogénezés utáni összes poliolnak csak 50%-a fog felszívódni, és akkor nem nevezhető maltitoltnak. A maltitolt fő hidrogénezési eljárás: nyersanyag-előkészítés - pH-érték beállítása - Reakció - Szűrés és színtelenítés - Ioncsere - Bepárlás és bepárlás - Végtermék.
COA
| TÉTELEK | STANDARD | TESZT EREDMÉNYE |
| Vizsgálat | 99%-os maltitpor | Megfelel |
| Szín | Fehér por | Megfelel |
| Szag | Nincs különösebb szaga | Megfelel |
| részecskeméret | 100%-os áteresztés 80 mesh | Megfelel |
| Szárítási veszteség | ≤5,0% | 2,35% |
| Maradék | ≤1,0% | Megfelel |
| Nehézfém | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Megfelel |
| Pb | ≤2,0 ppm | Megfelel |
| Növényvédőszer-maradvány | Negatív | Negatív |
| Teljes lemezszám | ≤100cfu/g | Megfelel |
| Élesztő és penész | ≤100cfu/g | Megfelel |
| E. coli | Negatív | Negatív |
| Szalmonella | Negatív | Negatív |
| Következtetés | Megfelel a specifikációnak | |
| Tárolás | Hűvös és száraz helyen tárolandó, erős fénytől és hőtől távol tartandó | |
| Szavatossági idő | 2 évig, megfelelő tárolás esetén | |
Funkció
A maltitolpor energiapótló, vércukorszint-szabályozás, bélrendszeri egészség elősegítése, fogászati egészség javítása, vízhajtó hatás és így tovább funkciókkal rendelkezik.
1. Energialöket
A maltitol por szénhidrátokból glükózzá alakul át, amelyből energiát nyerünk.
2. Vércukorszint szabályozása
A maltitol por stabilizálja a vércukorszintet a glükóz lassú felszabadításával.
3. Elősegíti a bélrendszer egészségét
A maltitolpor prebiotikumként használható a hasznos baktériumok növekedésének elősegítésére és a bélmikroökológia egyensúlyának fenntartására.
4. Javítsa a fogászati egészséget
A maltit port nem fermentálják a szájüregi baktériumok savtermelés céljából, így csökkentve a fogszuvasodás kockázatát.
5. Vízhajtó hatás
A maltitol por ozmotikus vízhajtó hatású, és növelheti a vízkiválasztást.
Alkalmazás
A maltitol E965 élelmiszerekben, italokban, gyógyszeriparban, egészségügyi és testápolási termékekben, mezőgazdaságban/állati takarmányokban/baromfiban használható. A maltitol E965 egy cukoralkohol (egy poliol), amelyet cukorhelyettesítőként használnak. A maltitol édesítőszerként, emulgeálószerként és stabilizátorként használható töltelékekben, kekszekben, süteményekben, cukorkákban, rágógumikban, lekvárokban, italokban, fagylaltokban, bevonatos ételekben és süteményekben.
Élelmiszerben
A maltit édesítőszerként, nedvesítőszerként használható élelmiszerekben, például kekszekben, süteményekben, cukorkákban, rágógumikban, lekvárokban, fagylaltokban, mázas ételekben, sütőipari termékekben és cukorbetegségben szenvedőknek szánt ételekben.
Italokban
A maltitol sűrítőanyagként, édesítőszerként használható italokban.
Gyógyszeriparban
A maltitol köztitermékként használható a gyógyszeriparban.
Egészségügyi és személyes gondoskodásban
A maltitot aromaanyagként, nedvesítőszerként vagy bőrápoló szerként használják kozmetikai és testápolási termékekben.
Mezőgazdaság/Állati takarmány/Baromfi takarmány
A maltitol felhasználható mezőgazdaságban/állati takarmányban/baromfi takarmányban.
Más iparágakban
A maltitot köztitermékként lehet használni számos más iparágban.
Kapcsolódó termékek
A Newgreen gyár a következő aminosavakat is szállítja:
Csomag és kézbesítés
