Kiváló minőségű élelmiszer-adalékanyagok, édesítőszer, 99% xilit, a legjobb áron
Termékleírás
A xilitol egy természetes cukoralkohol, amely számos növényben, különösen bizonyos gyümölcsökben és fákban (például nyírfában és kukoricában) széles körben megtalálható. Kémiai képlete C5H12O5, és édes íze hasonló a szacharózéhoz, de alacsonyabb kalóriatartalmú, a szacharózénak körülbelül 40%-a.
Jellemzők
1. Alacsony kalóriatartalmú: A xilit kalóriái körülbelül 2,4 kalória/g, ami alacsonyabb, mint a szacharóz 4 kalória/g értéke, így alkalmas alacsony kalóriatartalmú étrendekben való alkalmazásra.
2. Hipoglikémiás reakció: A xilitol lassú emésztésű és felszívódó, kis hatással van a vércukorszintre, és alkalmas cukorbetegek számára.
3. Szájhigiénia: A xilitolt a fogszuvasodás megelőzésében is alkalmazzák, mivel a szájüregi baktériumok nem fermentálják, és elősegítheti a nyáltermelést, ami jótékony hatással van a szájhigiéniára.
4. Jó édesség: A xilitol édessége hasonló a szacharózéhoz, így alkalmas cukorhelyettesítőként való használatra.
Biztonság
A xilit biztonságosnak tekinthető, de túlzott bevitele emésztési kellemetlenségeket, például hasmenést okozhat. Ezért mértékkel ajánlott fogyasztani.
COA
| Tételek | Specifikációk | Eredmények |
| Azonosítás | Megfelel a követelménynek | Megerősítés |
| Megjelenés | Fehér kristályok | Fehér kristályok |
| Vizsgálat (száraz alapon) (xilit) | 98,5% minimum | 99,60% |
| Egyéb poliolok | 1,5% maximum | 0,40% |
| Szárítási veszteség | 0,2% maximum | 0,11% |
| Gyújtás utáni maradvány | 0,02% maximum | 0,002% |
| Redukáló cukrok | 0,5% maximum | 0,02% |
| Nehézfémek | 2,5 ppm maximum | <2,5 ppm |
| Arzén | 0,5 ppm maximum | <0,5 ppm |
| Nikkel | 1 ppm max. | <1 ppm |
| Ólom | 0,5 ppm maximum | <0,5 ppm |
| Szulfát | 50 ppm maximum | <50 ppm |
| Klorid | 50 ppm maximum | <50 ppm |
| Olvadáspont | 92~96 | 94,5 |
| pH vizes oldatban | 5,0~7,0 | 5.78 |
| Teljes lemezszám | 50 cfu/g maximum | 15 cfu/g |
| Kóliform | Negatív | Negatív |
| Szalmonella | Negatív | Negatív |
| Élesztő és penész | 10 cfu/g maximum | Megerősítés |
| Következtetés | Teljesítsd a követelményeket. | |
| Szavatossági idő | 2 évig, megfelelő tárolás esetén | |
Funkció
A xilitol egy természetes cukoralkohol, amelyet széles körben használnak élelmiszerekben és szájápolási termékekben. Felhasználási területei főként a következők:
1. Alacsony kalóriatartalmú: A xilit kalóriatartalma a szacharóz kalóriatartalmának körülbelül 40%-a, így alkalmas alacsony kalóriatartalmú és fogyókúrás ételekben való felhasználásra.
2. Édesség: A xilitol édessége hasonló a szacharózéhoz, a szacharóz körülbelül 100%-a, és cukorhelyettesítőként használható.
3. Hipoglikémiás reakció: A xilitol kevésbé befolyásolja a vércukorszintet, és alkalmas cukorbetegek számára.
4. Elősegíti a szájhigiéniát: A xilitet nem fermentálják a szájüregi baktériumok, és gátolhatja a fogszuvasodást okozó baktériumok növekedését, segítve a fogszuvasodás megelőzését és a szájhigiénia javítását.
5. Hidratáló hatás: A xilitol jó hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik, és gyakran használják bőrápolási és szájápolási termékekben a nedvesség megőrzésének elősegítésére.
6. Emésztésbarát: A xilit mérsékelt bevitele általában nem okoz emésztési kellemetlenségeket, de a túlzott mennyiség enyhe hasmenést okozhat.
Összességében a xilit egy sokoldalú édesítőszer, amely számos élelmiszer- és szájápolási termékben alkalmazható.
Alkalmazás
A xilitol (xilit) széles körben használatos számos területen egyedi tulajdonságai és egészségügyi előnyei miatt, beleértve:
1. Ételek és italok:
- Cukormentes cukorka: Gyakran használják cukormentes rágógumikban, kemény cukorkákban és csokoládéban, hogy kalória hozzáadása nélkül édességet biztosítsanak.
- Sütőipari termékek: Alacsony kalóriatartalmú vagy cukormentes süteményekben, tortákban és egyéb pékárukban használható.
- Italok: Néhány alacsony kalóriatartalmú italban használják az édesség biztosítására.
2. Szájápolási termékek:
- Fogkrém és szájvíz: A xilitet széles körben használják fogkrémekben és szájvízben a fogszuvasodás megelőzésére és a szájhigiénia elősegítésére.
- Rágógumi: A cukormentes rágógumikhoz gyakran adnak xilitet, hogy segítsen tisztítani a szájat és csökkentse a szájüregi baktériumok számát.
3. Gyógyszerek:
- Bizonyos gyógyszerkészítményekben használják az íz javítására és a gyógyszer könnyebb bevételére.
4. Étrend-kiegészítők:
- Néhány táplálékkiegészítőben használják az édesség biztosítására és a kalória csökkentésére.
5. Állateledel:
- Néhány állateledelben használják édesség biztosítására, de vegye figyelembe, hogy a xilit mérgező az állatokra, például a kutyákra.
Megjegyzések
Bár a xilit biztonságosnak tekinthető, a túlzott bevitel emésztési kellemetlenségeket, például hasmenést okozhat. Ezért mértékkel ajánlott fogyasztani.
Csomag és kézbesítés
