Zöldkáposzta kivonatpor nagykereskedelmi szállító 100% tisztaságú zöldkáposztalé por
Termékleírás
A zöldkáposzta por egyfajta gyógynövény, amely gazdag tápanyagokban, például kiváló minőségű fehérjében, rostban, ásványi anyagokban és vitaminokban stb., amelyek kiegészíthetik az emberi szervezet számára szükséges tápanyagokat. Ezenkívül a zöldkáposzta por lila káposztát is tartalmaz, amely gazdag antocianinokban. A zöldkáposzta por gazdag élelmi rostokban, kel fogyasztása során a kelkáposztából kipréselhető a levéből, és hideg ételekhez vagy főzéshez is felhasználható.
COA
| Tételek | Specifikációk | Eredmények |
| Megjelenés | Zöld por | Megfelel |
| Rendelés | Jellegzetes | Megfelel |
| Vizsgálat | 99% | Megfelel |
| Megkóstoltam | Jellegzetes | Megfelel |
| Szárítási veszteség | 4-7(%) | 4,12% |
| Összes hamu | 8% maximum | 4,85% |
| Heavy metal | ≤10 (ppm) | Megfelel |
| Arzén (As) | 0,5 ppm maximum | Megfelel |
| Ólom (Pb) | 1 ppm max. | Megfelel |
| Higany (Hg) | 0,1 ppm maximum | Megfelel |
| Teljes lemezszám | 10000 cfu/g max. | 100 cfu/g |
| Élesztő és penész | 100 cfu/g max. | >20 cfu/g |
| Szalmonella | Negatív | Megfelel |
| E. coli. | Negatív | Megfelel |
| Staphylococcus | Negatív | Megfelel |
| Következtetés | CoUSP 41 szabvány szerinti átalakítás | |
| Tárolás | Jól lezárt helyen, állandó alacsony hőmérsékleten, közvetlen napfénytől védve tárolandó. | |
| Szavatossági idő | 2 évig, megfelelő tárolás esetén | |
Funkció
A zöld zöldségpor funkciója főként a következő szempontokat foglalja magában:
1. Tartósítás és kártevőirtás: A zöldkáposzta-port gyakran használják a mezőgazdaságban tartósításra és kártevőirtásra. Például a bordói lé egy gyakran használt szervetlen réz alapú gombaölő szer, amelynek fő összetevői a réz-szulfát és a hidratált mész, amely égkék színben látható. Ez a gombaölő szer bizonyos tapadású, és a zöldségek felületéhez rögzíthető, így tartósító és kártevővédelmi szerepet tölt be. A bordói lé mértékletes használat esetén nem jelent egészségügyi kockázatot, és ennek a gombaölő szernek a használata engedélyezett Kínában.
2. Ételszínezék: A zöld zöldségpor is használható ételszínezékként. Például a klorofillin egy kék színű ételszínezék, amelynek kémiai neve metilβ-epoxi-karbonil-karboximetil magkék. Kémiailag szintetizálható vagy természetes növényekből vonható ki, és széles körben használják az élelmiszer-feldolgozásban, például sütemények, édességek, fagylaltok és egyéb desszertek előállításához, hogy fokozza a színhatást és ösztönözze a fogyasztók vásárlási vágyát.
3. Szépségápolás és gyomor-bélrendszeri kondicionálás: A zöldkáposzta port általában különféle zöldségek kombinációjával dolgozzák fel, ami szépségápolási és gyomor-bélrendszeri kondicionáló hatással bír. A zöldségpor aminosavakat, vitaminokat, zsírsavakat és más tápanyagokat tartalmaz, javíthatja a bőr állapotát és szabályozhatja a gyomor-bélrendszeri funkciókat, különösen alkalmas lép- és gyomor-diszharmóniában szenvedők számára.
Alkalmazás
A zöldkáposzta por felhasználása különböző területeken főként a következő szempontokat foglalja magában:
1. Élelmiszer-feldolgozás: A zöldkáposzta port gyakran használják az élelmiszer-feldolgozásban természetes pigmentként. Például a karotin egyfajta kék ételfesték, amely kémiailag szintetizálható vagy természetes növényekből vonható ki, és széles körben használják süteményekben, cukorkákban, fagylaltokban és más desszertekben a színhatás fokozására és a fogyasztók vásárlási vágyának ösztönzésére. 1. Ezenkívül a gyümölcs- és zöldségport széles körben használják tésztatermékekben, puffasztott ételekben, húskészítményekben, tejtermékekben, édességekben és pékárukban is, nemcsak az élelmiszerek tápértékének növelésére, hanem színük és ízük javítására is.
2. Egészséges élelmiszer: A zöldkáposzta por gazdag aminosavakban, vitaminokban és ásványi anyagokban, és szépíti és szabályozza a gyomrot. Például a zöldségpor szabályozhatja a gyomrot és a beleket, és bizonyos előnyökkel jár a lépben és a gyomorban diszharmóniában szenvedők számára.
3. Házi készítésű: Különböző színű gyümölcs- és zöldségport is készíthet otthon. Például spenótból zöld por, pillangóbab virágából citromlével ciánkék por, céklából piros por, lila burgonyából lila por, sárgarépából narancssárga por, tökből pedig sárga por készíthető.
Összefoglalva, a zöldkáposztapor széles körben alkalmazható az élelmiszer-feldolgozás és az egészséges élelmiszerek területén, ami nemcsak az élelmiszerek színét és ízét fokozza, hanem gazdag tápértéket is biztosít a fogyasztóknak.
Kapcsolódó termékek
