Zselatingyártó Newgreen zselatin kiegészítő
Termékleírás
Az étkezési zselatin (zselatin) a kollagén hidrolizált terméke, zsírmentes, magas fehérjetartalmú és koleszterinmentes, valamint élelmiszer-sűrítő. Elfogyasztás után nem hizlalja az embereket, és nem vezet fizikai leépüléshez. A zselatin egy erős védőkolloid, erős emulgeálószer, a gyomorba jutva gátolhatja a tej, a szójatej és más fehérjék gyomorsav által okozott kondenzációját, ami elősegíti az élelmiszer-emésztést.
COA
| Tételek | Specifikációk | Eredmények |
| Megjelenés | Sárga vagy sárgás szemcsés | Sárga vagy sárgás szemcsés |
| Vizsgálat | 99% | Átadás |
| Szag | Egyik sem | Egyik sem |
| Laza sűrűség (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Szárítási veszteség | ≤8,0% | 4,51% |
| Gyújtás utáni maradványok | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0–7,5 | 6.3 |
| Átlagos molekulatömeg | <1000 | 890 |
| Nehézfémek (Pb) | ≤1 ppm | Átadás |
| As | ≤0,5 ppm | Átadás |
| Hg | ≤1 ppm | Átadás |
| Baktériumszám | ≤1000cfu/g | Átadás |
| Vastagbél Bacillus | ≤30MPN/100g | Átadás |
| Élesztő és penész | ≤50cfu/g | Átadás |
| Kórokozó baktériumok | Negatív | Negatív |
| Következtetés | Megfelel a specifikációnak | |
| Szavatossági idő | 2 évig, megfelelő tárolás esetén | |
Funkció
Felhasználás szerint a zselatin négy kategóriába sorolható fényképészeti, étkezési, gyógyászati és ipari célokra. Az étkezési zselatint sűrítőanyagként széles körben használják az élelmiszeriparban zselé, ételfesték, kiváló minőségű gumicukor, fagylalt, száraz ecet, joghurt, fagyasztott élelmiszerek stb. hozzáadására. A vegyiparban főként kötésekhez, emulgeáláshoz és kiváló minőségű kozmetikumokhoz használják alapanyagként.
Alkalmazás
A termék felhasználása két kategóriába sorolható. A kolloid védőképessége miatt diszpergálószerként használják polivinil-klorid, fényérzékeny anyagok, baktériumkultúra és gyógyszeripar, élelmiszeripar (például édességek, fagylaltok, halzselés olaj kapszulák stb.) előállításához, valamint védőkolloidként zavarosság vagy kolorimetriás meghatározáshoz. A másik kötőképessége miatt kötőanyagként hasznosul olyan ipari ágazatokban, mint a papírgyártás, nyomtatás, textilipar, nyomtatás és festés, valamint galvanizálás.
Csomag és kézbesítés
