Newgreen Supply Likid Anzim Fosfolipaz Kalite Manje/Endistri
Deskripsyon pwodwi:
Fosfolipaz se yon preparasyon anzim trè aktif ki ka katalize idwoliz molekil fosfolipid pou pwodui asid gra, fosfat gliseròl ak lòt dérivés. Selon diferan sit aksyon yo, fosfolipaz yo ka divize an plizyè kalite, tankou fosfolipaz A1, A2, C ak D. Anzim sa yo jwenn anpil nan bèt, plant ak mikwo-òganis. Yo pwodui pa teknoloji fèmantasyon mikwòb epi yo ekstrè epi pirifye pou fòme poud oswa fòm likid ki gen gwo pite ki apwopriye pou aplikasyon endistriyèl.
Fosfolipaz ki gen yon aktivite anzimatik ≥100,000 u/g se yon preparasyon anzimatik efikas e miltifonksyonèl ki lajman itilize nan manje, manje bèt, medikaman, pwodui kosmetik, byoteknoloji, detèjan ak pwoteksyon anviwònman. Aktivite ak espesifikite li ki wo fè li yon anzim kle pou modifikasyon ak degradasyon fosfolipid, ak benefis ekonomik ak ekolojik enpòtan.
COA:
| Itèm | Espesifikasyon | Reziltas |
| Aparans | Likid jòn pal | Konfòm |
| Odè | Sant karakteristik nan sant fèmantasyon | Konfòm |
| Aktivite anzim (fosfolipaz) | ≥10,000 u/g | Konfòm |
| PH | 5.0-6.5 | 6.0 |
| Pèt lè w ap siye | <5 ppm | Konfòm |
| Pb | <3 ppm | Konfòm |
| Kantite total plak | <50000 UFC/g | 13000CFU/g |
| E. coli | Negatif | Konfòm |
| Salmonèl | Negatif | Konfòm |
| Ensolubilite | ≤ 0.1% | Kalifye |
| Depo | Sere nan sache poly ki byen fèmen, nan yon kote ki fre epi sèk | |
| Lavi etajè | 2 zan lè yo byen estoke | |
Fonksyon:
Idwoliz fosfolipid katalitik efikas:
1. Fosfolipaz A1/A2: idrolize lyezon estè a nan pozisyon Sn-1 oswa Sn-2 fosfolipid yo pou jenere asid gra lib ak lizofosfolipid.
2. Fosfolipaz C: idrolize lyezon gliserofosfat fosfolipid yo pou jenere estè diasilgliseròl ak fosfat.
3. Fosfolipaz D: idrolize lyezon fosfat fosfolipid yo pou jenere asid fosfatidik ak alkòl.
Pèfòmans Emulsifikasyon Amelyore:Lè yo modifye estrikti fosfolipid la, emulsifikasyon an ak estabilite a amelyore.
Espesifikasyon Segondè:trè selektif pou diferan substrats fosfolipid (tankou lesitin, sefalin).
Tèmotolerans:kenbe yon aktivite ki wo nan yon seri tanperati modere (anjeneral 40-60 ℃).
Adaptabilite pH:Tou depan de kalite a, pi bon aktivite a montre anba kondisyon ki fèb asid rive nan kondisyon net (pH 4.0-8.0).
Aplikasyon:
Endistri Manje:
1. Endistri boulanjri: yo itilize pou amelyore pwopriyete pat, ranfòse rezo gluten, epi ogmante volim ak teksti pen.
2. Pwosesis letye: yo itilize pou modifye manbràn globil grès lèt, amelyore teksti ak gou pwodwi tankou fwomaj ak bè.
3. Rafinaj lwil oliv: yo itilize nan pwosesis degumming pou retire fosfolipid nan lwil legim epi amelyore kalite lwil oliv la.
4. Manje fonksyonèl: yo itilize pou pwodui engredyan fonksyonèl tankou lizofosfolipid pou amelyore valè nitrisyonèl manje a.
Endistri Manje:
1. Kòm yon aditif manje, li itilize pou amelyore dijesyon ak absòpsyon fosfolipid pa bèt yo epi ankouraje kwasans.
2. Amelyore itilizasyon enèji manje epi amelyore sante bèt yo.
Endistri famasetik:
1. Itilize nan devlopman transpòtè dwòg, tankou preparasyon ak modifikasyon liposòm.
2. Nan byofamasetik, li itilize pou sentèz ak modifikasyon dwòg fosfolipid.
Endistri Kosmetik:
1. Itilize nan pwodui swen pou po pou amelyore pwopriyete emulsifikasyon epi amelyore estabilite ak absòpsyon pwodui a.
2. Kòm yon engredyan aktif, li itilize pou devlope pwodui anti-aje ak idratan.
Rechèch sou byoteknoloji:
1. Itilize nan etid mekanis metabolis fosfolipid epi optimize pwodiksyon ak aplikasyon fosfolipaz yo.
2. Nan jeni anzim, li itilize pou devlope nouvo fosfolipaz ak dérivés yo.
Endistri detèjan:
Kòm yon aditif pou detèjan, li itilize pou dekonpoze tach grès epi amelyore efè lave yo.
Pwoteksyon Anviwònman:
1.Li itilize pou trete dlo ize endistriyèl ki gen fosfolipid epi degrade polyan òganik yo.
2. Nan pwodiksyon biodizel, li itilize pou katalize idwoliz fosfolipid yo epi amelyore to itilizasyon matyè premyè yo.
Pakè ak livrezon
