Newgreen Supply Anzim Pwoteyaz Alkalin Kalite Manje ak Pi Bon Pri
Deskripsyon pwodwi
Pwoteyaz alkalin likid ak aktivite anzim ≥ 200,000 u/ml se yon preparasyon pwoteyaz trè aktif ki fèt pou dekonpozisyon pwoteyin efikas nan anviwònman alkalin (pH 8-12). Li pwodui pa teknoloji fèmantasyon mikwòb, ekstrè epi pirifye nan fòm likid, ak gwo konsantrasyon ak gwo estabilite, apwopriye pou aplikasyon endistriyèl.
COA
| Itèm | Espesifikasyon | Reziltas |
| Aparans | Poud solid jòn limyè a ap koule lib | Konfòm |
| Odè | Sant karakteristik nan sant fèmantasyon | Konfòm |
| Aktivite anzim lan (Pwoteyaz alkalin) | 200,000 u/g | Konfòm |
| PH | 8-12 | 6.0 |
| Pèt lè w ap siye | <5 ppm | Konfòm |
| Pb | <3 ppm | Konfòm |
| Kantite total plak | <50000 UFC/g | 13000CFU/g |
| E. coli | Negatif | Konfòm |
| Salmonèl | Negatif | Konfòm |
| Ensolubilite | ≤ 0.1% | Kalifye |
| Depo | Sere nan sache poly ki byen fèmen, nan yon kote ki fre epi sèk | |
| Lavi etajè | 2 zan lè yo byen estoke | |
Fonksyon
1. Idwoliz Pwoteyin ki gen gwo efikasite:Anba kondisyon alkalin, li ka rapidman katalize reyaksyon idwoliz pwoteyin nan epi dekonpoze gwo pwoteyin molekilè an ti peptid oswa asid amine.
2. Rezistans alkali ak tanperati:Li kenbe yon aktivite wo nan tanperati ki wo (anjeneral 50-60 ℃) ak nan anviwònman ki fòtman alkalin, apwopriye pou kondisyon endistriyèl difisil.
3. Adaptabilite Substrat Laj-Spektrum:Li gen bon efè idwoliz sou yon varyete substrats pwoteyin (tankou kazein, jelatin, kolagen, elatriye).
4.Pwoteksyon Anviwònman:Kòm yon biokatalizè, li ka diminye itilizasyon reyaktif chimik epi redwi polisyon anviwònman an.
Aplikasyon yo
Endistri detèjan:Kòm yon aditif, li itilize nan pwodui lave tankou poud lesiv ak savon lesiv pou retire tach pwoteyin efektivman (tankou tach san, tach swe, ak rezidi manje). Li amelyore efikasite lave a, diminye kantite savon ki itilize a, epi satisfè egzijans pwoteksyon anviwònman an.
Pwosesis Manje:Li itilize pou idwoliz pwoteyin pou amelyore teksti ak gou manje, tankou sansiblite vyann, sòs soya, kondiman, ak pwodiksyon idroliza pwoteyin. Nan pwosesis letye, li itilize pou dekonpoze pwoteyin lèt epi amelyore solubilite ak absòpsyon pwodwi a.
Endistri kwi:Li itilize nan pwosesis retire pwal ak adousisman kwi pou ranplase metòd chimik tradisyonèl yo, diminye polisyon epi amelyore kalite kwi a. Nan pwosesis bwonzaj la, li ede retire pwoteyin ki rete epi fè kwi a pi mou.
Endistri Manje:Kòm yon aditif pou manje, li amelyore dijesyon ak to absòpsyon pwoteyin nan manje epi li ankouraje kwasans bèt yo. Li amelyore valè nitrisyonèl manje a epi li diminye depans elvaj.
Domèn Bioteknoloji:Li itilize nan rechèch sou jeni pwoteyin, tankou modifikasyon pwoteyin, degradasyon, ak analiz fonksyonèl. Nan byofamasetik, li itilize pou pwodiksyon ak pirifikasyon dwòg pwoteyin.
Jaden Pwoteksyon Anviwònman an:Yo itilize li pou trete dlo ize endistriyèl ki gen pwoteyin, degrade polyan òganik, epi diminye polisyon anviwònman an.
Pakè ak livrezon
