Poud laktoz 63-42-3, sik òganik pou manje, pi bon kalite
Deskripsyon pwodwi
Laktoz ki apwopriye pou manje se yon pwodui ki fèt lè yo konsantre laktoseròm oubyen osmoz (yon pwodui segondè ki soti nan pwodiksyon konsantre pwoteyin laktoseròm), fè laktoz la pase nan yon superforasyon, answit kristalize laktoz la epi seche li. Pwosesis espesyal kristalizasyon, moulen ak tamize ka pwodui divès kalite laktoz ak diferan gwosè patikil.
COA
| ATIK | ESTANDA | REZILTA TÈS LA |
| Tès | 99% Laktoz an poud | Konfòm |
| Koulè | Poud Blan | Konfòm |
| Odè | Pa gen okenn odè espesyal | Konfòm |
| Gwosè patikil | 100% pase 80mesh | Konfòm |
| Pèt lè w ap siye | ≤5.0% | 2.35% |
| Rezid | ≤1.0% | Konfòm |
| Metal lou | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Konfòm |
| Pb | ≤2.0ppm | Konfòm |
| Rezid pestisid | Negatif | Negatif |
| Kantite total plak | ≤100cfu/g | Konfòm |
| Ledven ak Mwazi | ≤100cfu/g | Konfòm |
| E. coli | Negatif | Negatif |
| Salmonèl | Negatif | Negatif |
| Konklizyon | Konfòm ak Espesifikasyon an | |
| Depo | Sere nan yon kote ki fre epi sèk, kenbe lwen limyè ak chalè fò | |
| Lavi etajè | 2 zan lè yo byen estoke | |
Fonksyon
Prensipal benefis laktoz an poud gen ladan l bay enèji, reglemante fonksyon entesten, ankouraje absòpsyon kalsyòm ak ranfòse iminite. Laktoz se yon disakarid ki konpoze de glikoz ak galaktoz, ki dekonpoze an enèji nesesè apre kò a fin absòbe l, espesyalman nan jejunum ak ileum nan, ki dijere epi absòbe pou bay kò a enèji epi ankouraje kwasans ak devlopman tibebe ak timoun.
Poud laktoz la aji nan trip la pou fòme asid òganik ki ankouraje absòpsyon iyon kalsyòm yo, ede kenbe sante zo yo epi anpeche osteyopowoz. Anplis de sa, laktoz kapab tou vin yon sous alimantè pou probyotik entesten yo, ankouraje pwodiksyon bakteri asid laktik, li fezab pou repwodiksyon bakteri benefik entesten yo, epi akselere mobilite gastwoentestinal la.
Poud laktoz la gen efè tou pou amelyore iminite, sa ki ka ankouraje devlopman ak fonksyon selil iminitè yo epi amelyore rezistans kò a. An menm tan, laktoz la ka kontwole flora entesten an, anpeche pwopagasyon bakteri danjere, epi ede kenbe balans flora entesten an.
Aplikasyon
Laktoz se yon bagay ki lajman itilize nan pwosesis manje, epi men kèk egzanp komen:
1. Bonbon ak chokola: Laktoz, kòm yon gwo sik, souvan itilize pou fè bonbon ak chokola.
2. Biswit ak patisri: Yo ka itilize laktoz pou kontwole dousè ak gou biswit ak patisri.
3. Pwodui letye: Laktoz se youn nan prensipal konpozan nan pwodui letye, tankou yogout, bwason asid laktik, elatriye.
4. Epis: Yo ka itilize laktoz pou fè plizyè epis, tankou sòs soya, sòs tomat, elatriye.
5. Pwodui vyann: Yo ka itilize laktoz pou amelyore gou ak teksti pwodui vyann, tankou janbon ak sosis.
An rezime, laktoz se yon aditif alimantè komen ki jwe yon wòl enpòtan nan pwosesis manje.
Pwodwi ki gen rapò
Faktori Newgreen tou bay asid amine jan sa a:
Pakè ak livrezon
