Dl-Alanine/L-Alanine faktori founi poud an gwo ak pri ki ba CAS No 56-41-7
Deskripsyon pwodwi
Alanin (Ala) se inite debaz pwoteyin epi li se youn nan 21 asid amine ki fòme pwoteyin imen yo. Asid amine ki fòme molekil pwoteyin yo se tout L-asid amine. Paske yo nan menm anviwònman pH la, eta chaje divès asid amine yo diferan, sa vle di, yo gen diferan pwen izoelektrik (PI), ki se prensip elektwoforèz ak kwomatografi pou separe asid amine yo.
COA
| ATIK | ESTANDA | REZILTA TÈS LA |
| Tès | 99% Dl-Alanine/L-Alanine | Konfòm |
| Koulè | Poud blan | Konfòm |
| Odè | Pa gen okenn odè espesyal | Konfòm |
| Gwosè patikil | 100% pase 80mesh | Konfòm |
| Pèt lè w ap siye | ≤5.0% | 2.35% |
| Rezid | ≤1.0% | Konfòm |
| Metal lou | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Konfòm |
| Pb | ≤2.0ppm | Konfòm |
| Rezid pestisid | Negatif | Negatif |
| Kantite total plak | ≤100cfu/g | Konfòm |
| Ledven ak Mwazi | ≤100cfu/g | Konfòm |
| E. coli | Negatif | Negatif |
| Salmonèl | Negatif | Negatif |
| Konklizyon | Konfòm ak Espesifikasyon an | |
| Depo | Sere nan yon kote ki fre epi sèk, kenbe lwen limyè ak chalè fò | |
| Lavi etajè | 2 zan lè yo byen estoke | |
Fonksyon
Fonksyon prensipal poud DL-alanin lan gen ladan yo:
Poud Dl-alanine yo sitou itilize nan endistri pwosesis manje kòm yon sipleman nitrisyonèl ak sezonman. Li gen yon bon gou umami epi li ka amelyore efè sezonman chimik la. Li gen yon gou dous espesyal, ka amelyore gou sik atifisyèl yo; Li gen yon gou tounen, fè gou sèl la vin pi rapid, amelyore efè marinad marinad ak konkonm, ka diminye tan marinad la epi amelyore gou a.
Aplikasyon espesifik DL-alanin nan endistri alimantè a:
1. Pwodiksyon epis: DL-alanin ka itilize nan pwosesis pwodiksyon epis, li gen yon efè espesyal pou amelyore gou, li ka kominike avèk lòt epis chimik, amelyore gou yo, fè epis yo pi enpòtan nan gou a ak gou a.
2. Manje marinated: DL-alanine kapab itilize tou kòm yon aditif pou marinated ak marinated sòs dous. Li gen pwopriyete pou amelyore pèmeyabilite sibstans yo, akselere pénétration epis nan engredyan marinated yo, kidonk diminye tan geri a, ogmante umami ak gou manje yo, epi amelyore gou jeneral la.
3. Sipleman nitrisyonèl: DL-alanin souvan itilize nan endistri alimantè a kòm yon aditif manje pou amelyore umami ak bon sant manje yo, osi byen ke pou amelyore pèsepsyon gou sik atifisyèl yo.
Lòt itilizasyon DL-alanin:
Dl-alanin kapab itilize tou kòm yon matyè premyè pou vitamin B6, epi li gen aplikasyon nan rechèch byochimik ak kilti tisi. Anplis de sa, li kapab itilize tou kòm yon entèmedyè sentèz òganik, kòm yon prekisè sentetik pou dérivés asid amine, epi li gen yon bon aplikasyon nan pwosesis pwodiksyon eleman nitritif asid amine ak molekil dwòg.
Aplikasyon
Poud DL-alanine lan lajman itilize nan divès domèn, sitou nan pwosesis manje, fabrikasyon famasetik, pwodwi endistriyèl, founiti chimik chak jou, manje medikaman veterinè ak reyaktif eksperimantal.
1. Nan domèn pwosesis manje a, DL-alanin sitou itilize nan pwodiksyon epis santi bon, ki ka amelyore gou epis santi bon yo epi fè yo pi enpòtan nan gou ak gou. Li souvan itilize kòm yon aditif manje pou amelyore umami ak bon sant manje. Anplis de sa, DL-alanin kapab amelyore gou sik atifisyèl yo tou, diminye oswa maske move gou, epi amelyore gou sik atifisyèl yo. Nan marinad ak marinad sòs dous, DL-alanin gen pwopriyete pou amelyore pèmeyabilite sibstans yo, sa ki ka akselere enfiltrasyon epis santi bon nan marinad, diminye tan marinad la, ogmante gou umami ak gou manje yo, epi amelyore gou jeneral la.
2. Nan fabrikasyon famasetik, yo itilize DL-alanin nan manje sante, materyèl debaz, ranpli, medikaman byolojik, matyè premyè famasetik, ak sou sa. Li gen bon gou umami, ka amelyore efè sezonman epis chimik yo, li gen yon dousè espesyal, li ka amelyore gou sik atifisyèl yo, li ka amelyore gou asid òganik yo, epi li ka amelyore efè marinad marinated ak marinated. Anplis de sa, DL-alanin gen pwopriyete antioksidan epi yo ka itilize li nan yon varyete pwosesis manje pou anpeche oksidasyon epi amelyore gou.
3. Nan domèn pwodui endistriyèl yo, yo itilize DL-alanin nan endistri petwòl, fabrikasyon, pwodui agrikòl, pil, pyès presizyon, elatriye. Li kapab tou ranplase gliserin pou gou tabak, ajan idratan antijèl.
4. An tèm de pwodui chimik chak jou, yo itilize DL-alanine nan savon pou figi, krèm bote, tonik, chanpou, pat dan, jèl douch, mask figi ak sou sa. Li gen bon estabilite ak sekirite, apwopriye pou tout kalite fòmilasyon pwodui chimik chak jou.
5. Nan domèn medikaman veterinè pou manje bèt, yo itilize DL-alanine nan manje nan bwat pou bèt kay, manje bèt, manje nitrisyonèl, rechèch ak devlopman manje transjenik, manje akwatik, manje vitamin, pwodwi medikaman veterinè, elatriye. Li kapab itilize kòm yon aditif manje pou bay nitrisyon esansyèl ak benefis sante.
Pwodwi ki gen rapò
Pakè ak livrezon
