Lachin Founisè Manje Klas Manje Pwoteyaz asid Klas Manje Poud Anzim Pou Aditif Ak Pi Bon Pri Imaj Anons Spesyal

Lachin Founisè Manje Klas Manje Klas Pwoteyaz Asid Anzim Poud Pou Aditif Ak Pi Bon Pri

Deskripsyon kout:

Non mak: Newgreen

Espesifikasyon pwodwi: 50000u/g

Lavi etajè: 24 mwa

Metòd Depo: Kote ki fre e sèk

Aparans: Poud blan

Aplikasyon: Manje/Sipleman/Chimik

Anbalaj: 25kg/tanbou; 1kg/sak papye aliminyòm oubyen selon bezwen ou

Voye yon imèl ban nou

Detay pwodwi

Sèvis OEM/ODM

Etikèt pwodwi yo

Deskripsyon pwodwi

Pwoteaz asid ki bon pou manje a se yon anzim ki lajman itilize nan endistri alimantè a, sitou pou idwoliz pwoteyin. Li pi aktif nan anviwònman asid epi li ka efektivman kraze pwoteyin yo pou pwodui ti peptid ak asid amine.

Karakteristik prensipal yo:

1.Sous: Anjeneral sòti nan mikwo-òganis (tankou chanpiyon ak bakteri) oswa bèt (tankou pepsin), ki te fèmante epi pirifye pou asire sekirite ak efikasite yo.

2. Sekirite: Pwoteyaz asid ki bon pou manje a te sibi yon evalyasyon sekirite strik, li konfòm ak estanda ki enpòtan pou aditif manje yo, epi li apwopriye pou konsomasyon moun.

3. Prekosyon pou Itilizasyon: Dòz rekòmande a ak espesifikasyon fonksyònman yo dwe swiv lè w ap itilize li pou asire kalite ak sekirite pwodwi a.

Rezime

Pwoteaz asid ki kalifye pou manje jwe yon wòl enpòtan nan pwosesis manje epi li ka amelyore teksti, gou ak valè nitrisyonèl manje a efektivman. Li se yon engredyan endispansab nan anpil pwosesis pwodiksyon manje.

COA

Atik yo	Espesifikasyon	Rezilta yo
Aparans	Poud solid jòn limyè a ap koule lib	Konfòm
Odè	Sant karakteristik nan sant fèmantasyon	Konfòm
Gwosè may/Vama	NLT 98% Jiska 80 may	100%
Aktivite anzim (pwoteaz asid)	5 0000u/g	Konfòm
PH	57	6.0
Pèt lè w ap siye	<5 ppm	Konfòm
Pb	<3 ppm	Konfòm
Kantite total plak	<50000 UFC/g	13000CFU/g
E. coli	Negatif	Konfòm
Salmonèl	Negatif	Konfòm
Ensolubilite	≤ 0.1%	Kalifye
Depo	Sere nan sache poly ki byen fèmen, nan yon kote ki fre epi sèk
Lavi etajè	2 zan lè yo byen estoke

Fonksyon

Pwoteaz asid ki bon pou manje a se yon anzim ki aktif nan yon anviwònman asid epi li sitou itilize pou idrolize pwoteyin. Karakteristik li yo enkli:

1. Idroliz pwoteyin: Li ka kraze gwo molekil pwoteyin an ti peptid ak asid amine pou ankouraje dijesyon ak absòpsyon.

2. Amelyore teksti manje a: Nan pwosesis vyann, pwoteaz asid ka adousi vyann nan, amelyore gou a, epi fè li pi sansib ak lis.

3. Amelyore gou: Lè pwoteyin dekonpoze, asid amine ak ti peptid yo libere pou amelyore gou ak bon sant manje a.

4.Aplikasyon nan fèmantasyon: Pandan pwosesis brasaj ak fèmantasyon an, pwoteaz asid ka ankouraje dekonpozisyon pwoteyin epi amelyore efè fèmantasyon an.

5. Pwosesis pwodui letye: Nan pwodiksyon fwomaj ak yogout, yo itilize pwoteyaz asid pou solidifye pwoteyin lèt yo pou fòme kaye.

6. Amelyore valè nitrisyonèl: Ogmante dijèstibilite ak absòpsyon eleman nitritif yo lè w idrolize pwoteyin, apwopriye pou manje tibebe ak manje fonksyonèl.

7.Aplike nan kondiman: Nan pwodiksyon sòs soya ak lòt kondiman, pwoteaz asid ka amelyore gou ak gou a.

Rezime

Pwoteaz asid ki bon pou manje a gen plizyè fonksyon nan pwosesis manje epi li ka amelyore teksti, gou ak valè nitrisyonèl manje yo efektivman. Li lajman itilize nan vyann, pwodui letye, brasri, kondiman ak lòt domèn.

Aplikasyon

Pwoteaz asid pou manje yo lajman itilize nan endistri alimantè a, sitou aspè sa yo:

1. Pwosesis vyann:

Tandrizman vyann: Yo itilize li pou tandri vyann bèf, kochon ak poul, elatriye, pou amelyore gou vyann nan, pou fè l pi mou epi pi fasil pou moulen.

2. Pwodui letye:

Pwodiksyon fwomaj: Pandan pwosesis koagilasyon fwomaj la, pwoteyaz asid ede kraze pwoteyin lèt yo, sa ki ankouraje koagilasyon epi amelyore teksti a.

Yogout: Yo itilize li pou amelyore gou ak gou yogout.

3. Sòs soya ak kondiman:

Liberasyon asid amine: Nan pwodiksyon sòs soya ak lòt kondiman, pwoteaz asid ka kraze pwoteyin, libere asid amine, epi amelyore gou.

4. Bwason:

Ji ak Bwason Fonksyonèl: Nan kèk ji ak bwason, pwoteaz asid ka amelyore gou ak gou epi ogmante valè nitrisyonèl.

5. Pwosesis pwoteyin plant:

Manje ki baze sou plant: Nan pwosesis pwoteyin plant yo, pwoteyaz asid ka ede amelyore dijesyon ak absòpsyon pwoteyin.

6. Manje fèmante:

Pwodwi Soya Fèmante: Nan pwodiksyon tofu ak lèt soya, pwoteyaz asid ede amelyore teksti ak gou.

Rezime

Pwoteyaz asid ki bon pou manje jwe yon wòl enpòtan nan plizyè domèn pwosesis manje epi li ka amelyore kalite, gou ak gou pwodwi yo efektivman pou satisfè bezwen konsomatè yo.