Veleprodaja praha od rajčice 100% prirodni prah od rajčice u rasutom stanju, sušeni prah od rajčice
Opis proizvoda
Prašak od rajčice je prah napravljen od svježih rajčica jarko crvene boje. Ima bogatu aromu rajčice i slatko-kiseli okus, okus je gladak i nježan. Proces pripreme praha od rajčice uključuje korake čišćenja, tučenja, vakuumske koncentracije i sušenja. Obično se suši sušenjem raspršivanjem ili liofilizacijom kako bi se zadržala prirodna svojstva, hranjive tvari i okus.
Potvrda o autentičnosti
| Stavke | Tehnički podaci | Rezultati |
| Izgled | Crveni prah | U skladu s propisima |
| Redoslijed | Karakteristično | U skladu s propisima |
| Analiza | 99% | U skladu s propisima |
| Kušano | Karakteristično | U skladu s propisima |
| Gubitak sušenjem | 4-7 (%) | 4,12% |
| Ukupni pepeo | 8% maks. | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | U skladu s propisima |
| Arsen (As) | Maks. 0,5 ppm | U skladu s propisima |
| Olovo (Pb) | Maks. 1 ppm | U skladu s propisima |
| Živa (Hg) | Maks. 0,1 ppm | U skladu s propisima |
| Ukupan broj ploča | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Kvasac i plijesan | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonela | Negativan | U skladu s propisima |
| E. coli. | Negativan | U skladu s propisima |
| Stafilokok | Negativan | U skladu s propisima |
| Zaključak | Cou skladu s USP 41 | |
| Pohrana | Čuvati na dobro zatvorenom mjestu sa stalno niskom temperaturom i bez izravne sunčeve svjetlosti. | |
| Rok trajanja | 2 godine uz pravilno skladištenje | |
Funkcija
Prašak od rajčice ima mnogo funkcija, uključujući antioksidaciju, poticanje probave, jačanje imuniteta, izbjeljivanje, anti-aging, anti-rakavo djelovanje, mršavljenje i smanjenje masnoća, uklanjanje vrućice i detoksikaciju, jačanje želuca i probave, poticanje tekućine i žeđi itd.
1. Antioksidativno djelovanje i jačanje imuniteta
Prašak od rajčice bogat je likopenom, prirodnim antioksidansom koji može učinkovito ukloniti slobodne radikale u tijelu, usporiti starenje stanica i spriječiti razne kronične bolesti. Osim toga, prah od rajčice sadrži i vitamin C, vitamin E, cink i druge sastojke koji mogu poboljšati imunitet tijela, poboljšati otpornost, spriječiti prehladu i druge bolesti.
2. Poboljšava probavu
Prašak od rajčice sadrži puno dijetalnih vlakana, može potaknuti motilitet crijeva, pomoći probavi, spriječiti zatvor. Istovremeno, organske kiseline u prahu od rajčice također doprinose lučenju probavne tekućine i poboljšavaju probavne sposobnosti.
3. Izbjeljivanje i protiv starenja
Bezbojni karotenoidi u prahu rajčice mogu učinkovito apsorbirati ultraljubičaste zrake, čime se postiže učinak izbjeljivanja i obnavljanja oštećene kože. Osim toga, prah rajčice može se primijeniti i izvana ili kao maska za lice, uljepšati i ublažiti učinak...
4. Prevencija raka
Likopen ima snažan antioksidativni učinak i poseban antikancerogeni učinak, koji može produžiti stanični ciklus i spriječiti proliferaciju stanica raka. Dokazano je da likopen smanjuje rizik od raka prostate, debelog crijeva, jajnika i dojke, među mnogim drugim vrstama raka.
Primjena
Prašak od rajčice široko se koristi u raznim područjima, uglavnom uključujući preradu hrane, začine, mesne proizvode, proizvode od brašna, pića, pekarstvo i druge industrije.
Prehrambena industrija
1. Industrija začina: prah rajčice koristi se kao pojačivač okusa, tonik i pojačivač okusa u industriji začina, što može poboljšati okus i boju proizvoda. Na primjer, dodavanje odgovarajuće količine praha rajčice začinima poput soja umaka, octa i kečapa može poboljšati kvalitetu proizvoda.
2. Mesna industrija: Prilikom proizvodnje mesnih proizvoda poput kobasica, mesnih okruglica i mesnih štruca, dodavanje odgovarajuće količine praha rajčice može učiniti da proizvodi izgledaju atraktivno crveno te poboljšati okus i osjećaj u ustima.
3. Proizvodi od rezanaca: prilikom izrade rezanaca, kora za okruglice i keksa, prah rajčice može pojačati boju i okus proizvoda te ih učiniti ukusnijima.
4. Industrija pića: prah rajčice često se koristi za izradu sokova, čajeva itd. Može poboljšati okus i boju proizvoda kako bi se zadovoljile potrebe različitih potrošača.
5 pekarska industrija: u proizvodnji kruha, kolača, keksa i drugih pekarskih proizvoda, prah rajčice može poboljšati okus i boju proizvoda, čineći ih privlačnijima.
Druga područja primjene
1. Gotova hrana: prah rajčice može se koristiti kao sastojak izravno za gotova jela, grickalice te juhe, umake i druge premikse.
2. Slatkiši, sladoled: prah rajčice može se koristiti kao prirodni sastojak za bojenje u slatkišima, sladoledu i drugim proizvodima.
3. Voćni i povrtni sokovi: prah rajčice može se koristiti u voćnim i povrtnim sokovima za poboljšanje boje i okusa.
4. Prašak od rajčice za napuhanu hranu također se često koristi u napuhanoj hrani za dodavanje boje i okusa.
Povezani proizvodi
