● Što jeSojini izoflavoni?
Sojini izoflavoni su flavonoidni spojevi, vrsta sekundarnih metabolita koji nastaju tijekom rasta soje i biološki aktivna tvar. Budući da se ekstrahiraju iz biljaka i imaju sličnu strukturu kao estrogen, sojini izoflavoni nazivaju se i fitoestrogeni. Estrogeni učinak sojinih izoflavona utječe na lučenje hormona, metaboličku biološku aktivnost, sintezu proteina i aktivnost faktora rasta te su prirodno kemopreventivno sredstvo protiv raka.
● Redoviti unosSojini izoflavoniMože smanjiti rizik od raka dojke
Rak dojke je rak broj jedan među ženama, a njegova učestalost posljednjih godina raste iz godine u godinu. Jedan od faktora rizika za njegovu pojavu je izloženost estrogenu. Stoga mnogi ljudi vjeruju da sojini proizvodi sadrže sojine izoflavone. Ovi fitoestrogeni mogu uzrokovati visoku razinu estrogena u ljudskom tijelu i povećati rizik od raka dojke. Zapravo, sojini proizvodi ne povećavaju rizik od raka dojke, već ga smanjuju.
Fitoestrogeni su klasa nesteroidnih spojeva koji prirodno postoje u biljkama. Nazvani su jer je njihova biološka aktivnost slična estrogenu.Sojini izoflavonisu jedni od njih.
Epidemiološke studije su otkrile da je incidencija raka dojke među ženama u azijskim zemljama s većom razinom unosa sojinih proizvoda znatno niža nego u razvijenim zemljama Europe i Sjedinjenih Država. Redoviti unos sojinih proizvoda zaštitni je faktor za rak dojke.
Ljudi koji redovito konzumiraju proizvode od sojesojin izoflavonimaju 20% manji rizik od raka dojke od onih koje povremeno ili ne konzumiraju sojine proizvode. Štoviše, prehrambeni obrazac koji karakterizira visok unos dvaju ili više vrsta povrća, voća, ribe i sojinih proizvoda zaštitni je faktor za rak dojke.
Struktura sojinih izoflavona slična je strukturi estrogena u ljudskom tijelu i može se vezati za estrogenske receptore kako bi ostvarila učinke slične estrogenu. Međutim, manje je aktivna i ima slab učinak sličan estrogenu.
● Sojini izoflavoniMože igrati ulogu dvosmjerne prilagodbe
Estrogenu sličan učinak sojinih izoflavona ima dvosmjerni regulatorni učinak na razinu estrogena kod žena. Kada je estrogena u ljudskom tijelu nedovoljno, sojini izoflavoni u tijelu mogu se vezati za estrogenske receptore i imati estrogene učinke, nadopunjujući estrogen; kada je razina estrogena u tijelu previsoka,sojini izoflavonimože se vezati za estrogenske receptore i imati estrogenske učinke. Estrogen se natječe za vezanje za estrogenske receptore, čime sprječava funkcioniranje estrogena, a time smanjuje rizik od raka dojke, raka endometrija i drugih bolesti.
Soja je bogata visokokvalitetnim proteinima, esencijalnim masnim kiselinama, karotenom, vitaminima B skupine, vitaminom E i dijetalnim vlaknima te drugim sastojcima koji su korisni za zdravlje. Sadržaj proteina u sojinom mlijeku jednak je onome u mlijeku te se lako probavlja i apsorbira. Sadrži zasićene masne kiseline i ima manje ugljikohidrata od mlijeka te ne sadrži kolesterol. Pogodna je za starije osobe i pacijente s kardiovaskularnim bolestima.
● NEWGREEN SupplySojini izoflavoniPrašak/Kapsule
Vrijeme objave: 18. studenog 2024.