●Što jeL-citrulin?
L-citrulin je neproteinogena α-aminokiselina, nazvana po znanstvenicima koji su je prvi izolirali iz soka lubenice (Citrullus lanatus) 1930. godine. Njezin kemijski naziv je (S)-2-amino-5-ureidopentanoična kiselina, s molekularnom formulom C₆H₁₃N₃O₃ (molekulska težina 175,19) i CAS brojem 372-75-8237. Moderna industrijska proizvodnja uglavnom se odvija kroz dva puta:
Prirodna ekstrakcija: izolirana iz biljaka Cucurbitaceae poput lubenice i krastavca, ali s niskom učinkovitošću i visokom cijenom;
Biosinteza: katalitička generacija u ciklusu uree korištenjem ornitina i karbamoil fosfata kao supstrata ili oksidativna konverzija arginina pod djelovanjem sintaze dušikovog oksida (NOS).
Fizikalna i kemijska svojstvaod L-citrulin :
Svojstva i topljivost: bijeli kristalni prah, blago kiselog okusa; lako topljiv u vodi (topljivost 200 g/L, 20 ℃), gotovo netopljiv u organskim otapalima poput etanola i etera;
Optička svojstva: specifična rotacija +24,5°~+26,8° (c=8, 6N HCl), što je ključni pokazatelj za identifikaciju autentičnosti;
Nedostaci stabilnosti: osjetljivo na svjetlost i toplinu, talište je 214-222 ℃ (različiti kristalni oblici), lako se razgrađuje iznad 100 ℃; potrebno ga je zatvoriti i čuvati dalje od svjetlosti i na niskoj temperaturi (0-5 ℃);
Standardi kontrole kvalitete: farmaceutski proizvodi zahtijevaju teške metale ≤10 ppm, sadržaj vode ≤0,30% i ostatke paljenja ≤0,10% (standard AJI92).
●Što suPrednostiOdL-citrulin ?
Osnovna vrijednost L-citrulina leži u njegovoj sposobnosti pretvaranja u arginin i oslobađanja dušikovog oksida (NO), čime se aktiviraju višestruki fiziološki učinci:
Kardiovaskularna zaštita
Ublažava vaskularni tlak i poboljšava protok krvi putem NO-posredovane relaksacije glatkih mišića krvnih žila;
Studija Sveučilišta Texas A&M u Sjedinjenim Državama potvrdila je da je njegov mehanizam vazodilatacijskog učinka sličan "prirodnoj Viagri", s poboljšanjem od 40% za erektilnu disfunkciju i bez nuspojava lijeka.
Metabolizam i imunološka regulacija
Poticati ciklus uree u jetri, ubrzati metabolizam amonijaka i smanjiti koncentraciju amonijaka u krvi;
Povećava aktivnost makrofaga i poboljšava antivirusnu sposobnost (npr. stopa uklanjanja virusa gripe povećana je za 35%).
Živčana i motorička funkcija
Prelazi krvno-moždanu barijeru kako bi povećao razinu NO u mozgu i poboljšao sposobnost dohvaćanja memorijskih informacija;
Neutralizira reaktivne vrste kisika (ROS) nastale vježbanjem i produžuje vrijeme mišićne izdržljivosti za 22%.
●Što suPrimjenaOf L-citrulin?
1. Zdravstvena industrija:
Proizvodi za sportsku prehranu: u kombinaciji s aminokiselinama razgranatog lanca, koncentracija ketona u krvi nakon vježbanja održava se iznad 4 mM, a vrijeme oporavka mišića skraćuje se za 30% (globalni tržišni udio u 2024. iznosi 45%);
Poboljšivač seksualne funkcije: citrulin može potaknuti vazodilataciju i poboljšati erektilnu disfunkciju
2. Prehrambena industrija:
Prirodni konzervans: inhibira proliferaciju mikroorganizama u proizvodima od vodenog mesa, a ukupan broj kolonija rashlađenog lososa smanjuje se za 90%;
Funkcionalni dodaci: "L-Citrulin + γ-aminomaslačna kiselina" funkcionalni jogurt, sinkrono regulira vaskularni tlak i anksioznost.
3. Biomedicina:
Liječenje Alzheimerove bolesti: aktiviranje cAMP/PI3K-Akt puta, pojačavanje ekspresije neurotrofičnog faktora izvedenog iz mozga (BDNF) i poboljšanje sposobnosti učenja i pamćenja modelnih miševa za 40%;
Sustav za dostavu gena: kao pDNA nanosač, učinkovitost transfekcije je 100 puta veća od učinkovitosti liposoma, a ući će u kliničko ispitivanje faze I za liječenje tumora mozga 2025. godine.
4. Kozmetička inovacija
U kombinaciji s polisaharidnim hidratantnim kremama, učinkovitost liječenja suhe kože je preko 80%;
Inhibira prijenos živčanih signala kod svrbežnog dermatitisa i popravlja zaštitnu funkciju stratum corneuma.
●Newgreen Supply visoke kvaliteteL-citrulinPuder
Vrijeme objave: 16. srpnja 2025.
